荆芥怎么吃比较好(荆芥怎么吃怎么凉拌)

荆芥，荆芥的功效与作用，荆芥怎么吃，荆芥的副作用？

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荆芥属于解表药，功效为解表散风，透疹，消疮。可用于用于感冒，风疹，麻疹，头痛，疮疡等等。入汤剂，因荆芥味辛发散故不宜久煎。副作用主要有：恶心、呕吐、头晕、腹痛、幻觉、血压下降、昏迷、呼吸麻痹等等。表虚自汗、阴虚火旺要禁用。

大家喜欢吃荆芥吗？荆芥怎么做好吃？

优质回答

1、把荆芥比较嫩的部位掐掉，丢弃根部比较老的，然后把荆芥洗下，洗好控水备用 。（不要洗的太用劲，否则容易破坏荆芥组织，不好保存，）

2、红椒切成丝，只是点缀一下 ，蒜子剁碎（越碎越好）

3、接着开始万能的调味汁，盆里加入蒜末，盐1勺，味精1勺，鸡粉1勺，白醋适量，再加入适量的香油和料油，搅拌均匀，把调料化开，然后放入荆芥，用手（手要洗干净）拌均匀

4、最后浇点芝麻酱，放点红椒丝，即可装盘

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