谷雨节气到了,谷雨是什么意思?谷雨节气这天会下雨吗?
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谷雨是一年二十四节气中的一个节气,谷雨节气的到来,农民开始种稻谷,栽瓜苗及各种农作物栽培,种植。相对而言雨水也多了起来,气候由暖变热!接近立夏。谢谢!
谷雨季节夏来到,
细雨绵绵润白草,
万木枝头已孕交,
杨柳叶绿点头笑。
农民稻田插秧忙,
麦收季节快来到。
谷雨是什么季节,有什么意思和由来,谷雨吃什么好?
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题主的这个问题很应景,再过几天就是谷雨节气了。
谷雨的意思和由来
谷雨,二十四节气的第六个节气,也是春季的最后一个节气,《通纬?孝经援神契》里说“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也”,《群芳谱》里也说“谷雨,谷得雨而生也”,所以说“谷雨”的意思就是“雨生百谷”。“谷雨”和大雪、小雪、雨水等节气一样,是表明降水现象的节气,是古农耕文化对于节令的反映。今年的谷雨是4月19日,“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨至,就意味着寒潮天气结束,气温回升,雨水增多。
谷雨的特点:一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑
元稹的《咏廿四气诗?谷雨春光晓》“谷雨春光晓,山川黛色青。叶间鸣戴胜,泽水长浮萍。暖屋生蚕蚁,喧风引麦葶。鸣鸠徒拂羽,信矣不堪听”,是吟咏谷雨的代表作,写出了谷雨的特点:水里的浮萍开始生长,布谷鸟鸣叫着提醒农人播种,戴胜鸟在已经抽枝长叶的桑树上捉虫子。
谷雨吃什么?
一 、吃茶
唐?陆希声的《阳羡杂咏十九首?茗坡》诗云“二月山家谷雨天,半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴,惜取新芽旋摘煎”,说得就是谷雨宜吃茶,当然,这吃茶就是饮茶。我国南方自古有谷雨摘茶的习俗,雨前茶,又叫“二春茶”,就是在谷雨前采的茶。此时的茶,叶芽肥硕,翠绿清亮,又鲜嫩柔软,说不出的鲜活;维生素和氨基酸处于最丰富状态,有清火、辟邪和明目之功效。另一首唐诗齐己的《谢中上人寄茶》亦云“春山谷雨前,并手摘芳烟。绿嫩难盈笼,清和易晚天。且招邻院客,试煮落花泉。地远劳相寄,无来又隔年”;还有乾隆皇帝的《采茶歌》“嫩荚新芽细拨挑,趁忙谷雨临明朝。雨前价贵雨后贱,民艰触目陈鸣镳”,讲的都是这事,可见这谷雨喝茶的习惯由来已久。
二、吃春
北京老话说“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”,就是说谷雨时要吃香椿芽,过了谷雨椿芽渐老,就不好吃了。谷雨吃香椿,美其名曰“吃春”,好好告别春天之意。香椿不仅味道鲜美,还含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质以及钙和铁、磷等人体需要的矿物质,对养生保健极为有利。元好问的《溪童》“溪童相对采椿芽,指似阳坡说种瓜。想是近山营马少,青林深处有人家”,描绘的是孩童采香椿的景象;而康有为的《咏香椿》则是写出了香椿的形态和味道:“山珍梗肥身无花,叶娇枝嫩多杈芽。长春不老汉王愿,食之竟月香齿颊”。
香椿可炒可凉拌,香椿炒鸡蛋,香椿炒肉是我们东北春天时餐桌上的应时小菜,鲜美得很。
针对谷雨的气候特点,推荐具有祛风湿,舒筋骨,温补气血,滋阴养胃,清热解毒之功效的膳食,如:参蒸鳝段,草菇豆腐羹,生地鸭蛋汤等。
谷雨时节需要在身体健康方面注意的地方
谷雨过后,雨水增多,湿度加大,一些风湿类风湿之类的病痛易复发,坐骨神经、肋间也会隐隐作痛,所以还是要注意保暖防潮。另外,柳絮杨花飞起,要格外注意过敏性鼻炎和哮喘病的发作。
俗语说“清明难得晴,谷雨难得雨”,,我期待着谷雨那天能春雨濛濛,以期农民增收五谷丰登。
这就是我hyg陌上花开,对这个问题的理解和解答,十分感谢您的阅读!不足之处,欢迎指正!谢谢!
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我们中国人的祖先发现了一年四季变化的规律,根据农历年月日的交替,发明了二十四节气。他像生物钟一样摆动了千百年,告诉人们现在是什么时候了,天气是什么样子,农业生产应该进行什么了,人们的起居饮食应该注意什么了,十分准确,实在神奇。
谷雨,是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气。
上古时代以北斗星的斗柄指向辰位为谷雨;现行的「定气法」以太阳到达黄经 30° 时为谷雨,于每年公历 4 月 19 日-21 日交节。谷雨,顾名思义也就是播谷降雨的意思。在谷雨时节雨水会增多,大大有利于谷类农作物的生长。
「时雨乃降,五谷百果乃登」。雨生百谷,反映了「谷雨」的农业气候意义,此时降水明显增加,雨水促使谷类作物生长发育。这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水滋润,所以说「春雨贵如油」。谷雨节气,古时人们有「走谷雨」、「品谷雨茶」、「赏牡丹花」等习俗。
春季最谷雨意味着春将尽,夏将至,降雨开始增多,作物得以灌溉滋润,五谷得以很好生长。
至于过于解气吃什么,饮食方面注意什么,下面我给你制成一张图,包括了过于节气前后的饮食起居,希望能为你的健康生活带来有益的参考。
马上到谷雨了,请大家谈谈谷雨的来历是什么?
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中国流传着24个传统节气,分解了一年中的好时节。今天,4月19日,正是2020年的“谷雨”。
《淮南子·天文训》记载:清明之后15天,斗柄指向辰位,为谷雨,意为“雨生万物”。这天,天气较暖,降水增多。我国大部分地区经过雨水润泽,谷物开始萌发春芽,奋力开始一年的生长。
这天,春种也达到了一年中最繁忙的时候。《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。谷雨时节作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”农民开始抢抓农时,秧苗初插,作物新种,田间地头一派繁忙景象。
谷雨来历:天雨粟,鬼夜哭
《淮南子》记载:仓颉造字之后,皇帝发布敕令,号召天下臣民共习之。这一天,下了一场特殊的雨,天降万粟。后人因此把农历这天定名为谷雨,用来标记春天末尾。
春来古人食
冬藏夏炙,中国的饮食文化博大精深,每个节气都有对应的时令美食。那么,您知道谷雨时节的民间古早味吗?
▲图为重庆南桥寺的春茶
第一:作为暮春时节,怎能少的了茶叶?“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”中国以“明前茶”为贵,说的正是清明至谷雨前后的绿茶。春日阳光普照,雨水充沛,茶树的春芽蕴含着天灵地藏,口感醇香清冽,为茶中极品。
▲新鲜香椿
第二:雨生百谷,古人言:“谷雨,谷得雨而生也。”春雨本无味,但经过雨水滋润的万物却藏着千百种芳香馥郁。春茶遍地,树上的春芽也不甘落后。《帝京岁时纪胜》中写“香椿芽拌面筋”,将鲜嫩的香椿裹上面粉糊,入油锅炸至金黄,便是民间美食“香椿鱼儿”。
四月暮春,让我们一同抓住这春天的味道。
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清明过后,谷雨来了,谷雨是农历二十四节气之一。二十四节气是谁制定的呢?为什么谷雨在清明之后,还不在清明之前?
谷雨节气,你的家乡有哪些谚语,都是什么含义?
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谢邀!照往常,“谷雨”节气的到来,我的家乡农事活动就会逐渐多起来。
记得很早的时候,像到了“谷雨”季节,人们就开始抢插早稻了。那时候人们还是集体生产,人民公社制度。
谷雨节过去不多日就“开秧门”。劳动妇女们在水汪汪白花花的稻田里,一字摆开插起秧来。时不时还会唱起“插秧歌”。记得歌里面就有些农事谚语。
时间过去似乎很久远了。真正称得上农事谚语的东西,一定是对季节转换农事按排很精典的总结,并且也被人们长期传诵,有了一个固定的说法。这样的谚语那得靠搜集整理。老百姓口中一般的话,还不能算是“谚语”。
拿这个标准来看,我想得起来的家乡谚语只有“清明断雪,谷雨断霜”。这句谚语常常都能听到。虽然是说谷雨断霜,但往往这句话都会被大人们拿来谈论春天乍暖还寒的天气特征,或提醒家里大人孩子及时添加衣物,免得着凉。因为清明才断雪,谷雨才断霜啊!
至于像“清明前后种瓜种豆”这样的谚语,也是家乡很流行的说法。还有“早稻不插五.一秧”,“中稻不插六.一”秧,“复晚不插八一秧”,这些说法都曾经风行。
关于“谷雨”节气的农谚话题,只能说这么多了。
谢邀。清明下种子,谷雨插育秧。
“清明下种子”,话虽然这么说,我们这里在清明这几天是不下种亦不会下地劳作的,一个是清明时首要事是上坟祭祖,没时间管理;再就是,我们这里很忌讳在清明这个节骨眼上下种(甚或做别的农事),生怕稻种烂掉或者不抽芽。说法多样,避开忌讳意即祖宗不高兴了!
“谷雨育秧” ,清明完后,农人们也就陆陆续续的搭棚放种,培育秧苗了,都要赶在谷雨到来时将育秧移插田里。就谷雨这些天,如果你到田里去走一遭啊,你就会发现稻田里全是农人们插育秧时忙碌的身影。
我不知道我们这里的“清明之时忌下种,到了谷雨才插育”有没有道理,但确乎没多少人会在清明节这几天下种栽种,要到谷雨了才能下田插育秧,这似乎与“清明前后,栽瓜种豆”之说有着惊人的巧合?
农村老俗语“清明要明,谷雨要雨”,是什么意思?有道理吗?
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又到了一年清明节,清明节不仅是我国最传统的节日之一,也是二十四节气中很重要的一个节气。正是因为清明节对农事作业有很重要的指导性,所以在农村关于清明节的俗语有很多,比如“清明要明,谷雨要雨”,那么这句俗语是什么意思呢?有什么道理呢?
清明要明
清明要明的意思是在清明节这一天如果是大晴天,天气很晴朗的话,那今年就会有个好收成。之所以说在清明节这一天是大晴天会有好收成,是因为很多地区在清明节前后会出现倒春寒的天气,倒春寒这种强降温天气的发生,很容易导致农作物被冻害,去年我国很多省份在清明节前后时出现了极其罕见的倒春寒天气,导致很多已经开花的果树冻坏花芽,刚发芽的农作物被冻死,严重影响了果树和农作物正常的生长,也导致去年很多地区的农作物产量锐减。清明节前后出现倒春寒时往往伴随着阴雨天气,虽然春季农作物的生长都离不开水分,但是清明节前后出现的降雨天气往往会导致空气温度下降,如果在清明节这一天天气很晴朗,那么今年出现倒春寒的可能性就很低,所以才有了清明要明的说法。
谷雨要雨
谷雨前后,种瓜种豆,每年在谷雨到来前,空气温度和地表温度已经上升到15-20度,很多农作物的播种都要在这个温度下进行,所以每年到了谷雨时也正是农民最忙碌的时候。人们之所以说谷雨要雨其实是很多农作物的播种都离不开降雨,尤其是一些没有灌溉条件的地区,下过雨后土壤变得湿润才能播种。听我的同事说,他们那里就没有灌溉的条件,每年春天下了雨才能播种玉米,有一年整个春天都没有降雨,过了谷雨很长时间玉米都还没播种,如果玉米再不播种就会在十一前后收获不了,很多心急的村民虽然将玉米播种下去,但是没有降雨即使过了好几天玉米种子还像播种时一样没有变化,最后还是在一个阴天时当地气象部门通过人工降雨才让农民把玉米播种下去。虽然现在我国很多地区已经可以自己灌溉,但是在谷雨时下雨也会对农作物的播种有好处。
在农村很多关于节气的俗语都有很强烈的地区性,所以“清明要明,谷雨要雨”并不适宜所有的地区你们那里关于清明节有什么俗语呢?欢迎大家回复讨论。
农村俗语"谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举"谷雨下雨有什么说法?
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我是可可82,很高兴回答你的问题。
农村俗语?谷雨前后一?雨,胜似秀才中了举是什么意思?
我生长在农村,对农村关于清明的农谚有所了解,现说几个你听听。
麦吃三十八场雨。意思是说小麦的一生要有三次透雨,就能满足它一生对水份的需求,三指三月,就是清明前后,这时小麦拔节,需要充足水份。十指十月,小麦在土壤封冻前需充足水份,能安全越冬。八是指上一年的八月,是指小麦播种时需墒情好,小麦出苗齐全。
清明前后雨霏霏,稀麦变稠麦,意思是清明前后小麦分孽后需充足水份供植株生长,分孽粗壮,麦苗变稠。
三月三,黄瓜茄子地里钻。意思是清明前后是春播时期,需土壤湿润,种子才能发芽生长。
题主说的谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举。
二十四节气谷雨前一个节气是清明。科举制度举人比秀才高一个级别,它的比喻意是谷雨前后下的雨能使万物复苏,为全年丰收打下基础,就像秀才考上了举人那样高兴,用今天的话说就像高中毕业考上大学,那怎能不让人高兴!(文中几月均指农历)
谷雨谷雨,雨生百谷。万物生长靠太阳,万物生长要水养,无水无雨物不生,谷雨前后正忙着点瓜种豆,百谷万物都要成长,需要雨水滋润,不希望天旱无雨,所以在谷雨到来之际是盼天上下雨润物的,这是关系家家户户人人的事,不是一家一户一人的事。秀才中举,就官本位思想而言,那是好事喜事,但这是一人一家一户的事。并非家家户户人人得益得好事,所以说,谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举。拿秀才中举好事作比,来强调谷雨前后下雨的重要性及好处。
明天,就交谷雨了。播谷降雨,雨生百谷,这关系农业收成,清明谷雨时节,是要有雨才好,但雨不要太大,大了成涝有害,细雨润物无声,适当就好。谷雨时节,气温回升,农事正忙,要水润物生物,无雨而旱而农业,对人生活是大不利的。谷雨无雨,交回田主;谷雨有雨好耕田。谷雨有雨正好,是喜事大好事。
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