讯阳文艺网网友提问：
活海参怎么吃？
优质回答：
海参性“温”，是非常安全的滋补食材，适应人群广泛。尤其适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用，但是海参怕油，油脂会分解破坏海参的诸多营养，早上肠胃比较清淡，适合海参进补，所以一般推荐早上空腹食用。
起床后，搭配米粥或者蜂蜜（糖尿病患者不宜食用蜂蜜）、生抽酱油进补，吸收效果好。米粥和蜂蜜给人体提供糖分，海参则提供蛋白质，多种营养均衡进补，吸收更全面，效果更好。该食用方法，是最简单却又是最营养的吃法，达到进补的效果也是最好的。以上内容由国内知名海参品牌宫品海参专家提供。
其他网友回答
不建议食用活海参，一方面因为海参从深海捕捞上来，或多或少会带些细菌，如果常吃的话可能会感染
二是因为海参体内有一层胶质包裹，活海参没有经过高温这层胶质无法打破，人体就不易从中吸收营养。
新鲜的活海参一般需要经过30分钟左右的高温烹煮，再清蒸或者煲汤吃都可以，不建议红烧，因为油性会让海参营养流失
以上内容就是小编分享的关于活海参怎么吃.jpg”/>
