吃火锅都是配什么菜(吃火锅时,哪种配菜是你的最爱?)

网友提问:

吃火锅时,哪种配菜是你的最爱?

优质回答:

二他爸来回答!

这个问题正当时。天凉了,正是吃火锅的季节,一来养生,二来配菜可任意搭配丰简随意!是北方人的最爱!

回到题主问题!

二他爸爱吃火锅,天凉了。朋友小聚,小酌一杯美美哒!关健是总是热乎的,暖胃去寒。牛,羊肉是永恒的主题!

但是,二他爸不吃肉,只吃配菜。

各地各店,人群习惯不同,选择配菜也不尽相同!但基本上大同小异。

简单的说几种!有菠菜,木耳菜,生菜,洋白菜,茼蒿,快莱,鲜豆腐,东瓜,士豆,大白菜,冻豆腐,面巾,虾丸,鱼丸,蟹味棒,虾滑,等等吧。

由于大蓬菜的种植,一年四季几乎随时能吃到各种配菜。

但是!二他爸还是提倡不时不食,这才符合人体的自然规律!

最后的重头戏就是调料了!

主料:麻酱,酱豆腐汁,韭菜花!

当然副料儿就多了!

可配花生碎,香菜,辣油,蚝油,甜蒜等等吧,不一而足。

可跟据个人口味来调理。

最后!祝福大家吃出美味,吃出健康!快乐生活每一天!

欧K!

其他网友回答

谢谢邀请!

吃火锅。搭配什么菜?

先涮肉。羊肉牛肉鸭肠。再放豆腐,鸭血。木耳,金针菇。宽粉。腐竹,豆皮儿。菠菜,油麦菜。大白菜。最后再放点儿面条儿。就特别的完美了。我是这么吃,这样吃感觉挺好。你们还有什么好的搭配方法吗?咱们可以交流一下。

其他网友回答

这个问题对于我四川人来说,我们喜欢这样配菜,愿能帮助到你

其他网友回答

粉条,蔬菜,大蒜,萝卜,羊肉肯定少不了

其他网友回答

火锅一直是我的心头好,即使天气炎热的夏天,冒着上火的风险一个月至少也得吃两次火锅。冬天吃火锅养生,夏天为了避免上火,我一般饮料会点王老吉,或者直接倒杯火锅店免费提供的菊花茶。

锅底我一般都会选择养生锅底,不是很能吃辣,只会在蘸酱中加入少许红剁椒,一般蘸酱中我还会放芝麻酱和菌菇酱,以及大量的香菜,我是香菜党,特爱吃香菜,平时点冒菜和麻辣烫都会额外点一份香菜。

这些准备工作做完,就要涮火锅啦,肥牛肥羊必点,我一般都会点相间肥牛,有肥有瘦,比较有口感,墨鱼必点,偶尔为了多吃点海鲜,会点海鲜拼盘,一般点了海鲜拼盘,就不会点虾滑,没点的话,虾滑也是必选。豆制品也是大爱,冻豆腐,豆腐皮必点,蔬菜的话,我一般会点个娃娃菜或者小青菜,不会点多,个人不是特别爱吃蔬菜,通常再加一份老油条,老油条下锅30秒立刻吃,这样吃口感最好,不那么硬,也不会软到筷子都夹不起,觉得油的话,搭配一点火锅店提供的酸泡菜。

火锅是我生活中不可缺少的一部分,一段时间不吃,总觉得不充实,美满的生活总是少不了火锅这样的美食的。

以上内容就是小编分享的关于吃火锅时哪种配菜是你的最爱.jpg”/>

版权声明