讯阳文艺网河虾怎么做最好吃？
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不知道有没有和我一样喜欢吃虾的同学啊，不管是海虾还是河虾我都很喜欢吃，而且还有一个和我一样喜欢吃虾的朋友，几年前我的那个朋友赶到我这边叙旧，到的时候已经很迟了，他连饭都没顾得吃上，他也知道我做饭还不错，就要求我给他露两手，被要求这种事我当然不能推辞了，正好家里就有点河虾，就炒了几道河虾的菜，吃完他瞬间就被我征服了，加入了喜欢虾的行列，所以你问河虾怎么做好吃，我就把当时征服他的菜谱给大家分享一下吧，万一你也喜欢呢。
椒盐河虾
首先准备材料：河虾，料酒，椒盐，生粉。准备好后将河虾洗净放到碗里，加入料酒，腌制去腥，放入生粉均匀搅拌使河虾上裹上一层生粉，准备炒锅加油烧热，放入河虾炸至金黄色后捞出备用，另起炒锅加油烧热，放入炸好的河虾，放椒盐炒一下后捞出盛盘就可以了。
河虾炖豆腐
首先准备材料：河虾，韭菜，豆腐，大葱，八角，准备好后将豆腐切成块，韭菜切成末，大葱切段，准备炒锅加油烧热，放入八角炒香后放入葱段，加骨头汤或者直接加水也可以，但是没有骨头汤味道香，准备汤锅放入刚刚的汤，放处理好的豆腐，再放盐调味，大火烧开后炖20分钟后放入河虾，再放鸡精调味出锅就可以了
韭菜干椒小河虾
首先准备材料：河虾，韭菜，干辣椒，准备好后将韭菜切成段，干辣椒切成段，准备炒锅加水烧热，放入河虾烫一下，另起炒锅加油烧热放入干辣椒炒一下，再放入韭菜段炒香后放入处理好的河虾，最后放盐和味精调味后炒匀出锅盛盘就可以了
炒一盘河虾，来一壶老酒，叫上几个老朋友侃侃大山，聊聊天，日子还蛮不错的！
河虾又叫青虾，肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白、低脂肪，很受老百姓喜欢。河虾的做法有很多，我家最喜欢也最常吃的是炸小青虾！对我家而言，这就是最好吃的做法了。每次炸一大盘，肯定吃的精光，可以说是久经考验了！
一提到油炸，很多人就打退堂鼓，其实很简单，做法如下：
所需的食材：
小青虾
所需的调料：
姜、料酒、盐、淀粉、煎炸粉、椒盐。
方法步骤：
1.取300克小青虾洗净，沥干水分放入盆中，加入5个姜片、2勺料酒、半勺盐，搅拌均匀腌制10分钟以上。
2.挑出姜片，倒出多余水分，一边颠起小青虾一边加入3勺淀粉、1勺煎炸粉和少量清水，使其均匀的沾到虾上。
3.锅中倒入足量油，加热至5成热，下入小青虾，用筷子稍加搅动，防止粘连，大火炸至酥脆，捞出控油装盘即可。
4.食用之前撒上椒盐粉，喜欢吃辣的也可撒上些辣椒粉。
三个关键点：
第一，去腥一定要到位，姜片、料酒不能少，如果时间允许，最好腌制半小时以上。
第二，淀粉不要多加，否则面多虾少影响口感，同时淀粉也会吸收更多油脂，不利于健康。
第三，火候不能太小，否则容易吸油，要用中大火炸至小青虾明显变轻、金黄酥脆即可出锅。
这三招你都掌握了吗？赶紧去试试吧！欢迎随时交流！
青岛河虾怎么做好吃？
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这个还要看让什么地方的人来品尝，对于北方人来说油炸可能比较可口，到对于南方人来说白灼好吃，作为生活在北方我来说也喜欢南方的吃法。
醉河虾的做法？
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虾洗净，红椒切圆，香菜切段。虾放入碗中，加入红椒，花雕酒，香菜，葱丝，生抽，盐，鸡精，姜丝，柠檬。搅拌均匀，即可装盘食用。
大家好，我是肥龙爱美食的肥龙。醉河虾的好吃做法
1
先将虾洗净，用剪刀剪去虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用
2
准备一个带盖子的容器，将活虾放入，倒入黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟
3
将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调成汁，最后再加入一勺腐乳汁增加香味
4
醉好的虾非常鲜嫩，直接从酒中取出，醮取做好的调料食用即可
晒干的小河虾怎么做更美味？
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很高兴回答您的这个问题。
晒干的小河虾烹制方法很简单。可以干炸。首先小河虾泡软以后控水。拍上干淀粉。下油锅中炸炸脆。撒上椒盐即可。
当然也可以炒香辣的。一样的操作，把小河虾炸脆。下入红油，花椒，干辣椒，白芝麻，香菜段。锅中下入小河虾一起炒一起炒。这两种做法都是相当的美味。适合在家中简单的操作。而且效果非常的不错，香香脆脆非常的好吃。
大家好！很高兴回答这个问题
将河虾洗净，辣椒切丝，蒜瓣切碎。虾中加盐和黄酒腌制15分钟。
热锅倒油，加蒜末炒香，加河虾和红辣椒翻炒，翻炒几下加酱油。
翻炒5分钟至辣椒变软，河虾熟了即可。
以上内容就是小编分享的关于河虾怎么做好吃又简单视频.jpg”/>
