网友提问:
怎样烧花菜好吃?
优质回答:
花菜怎么做好吃呢?
花菜这个蔬菜的营养价值极好!无论是兰花菜还是白花菜,他们的营养价值可以说在蔬菜中处于领导者的地位!
兰花菜泥土豆泥做的太极两仪图!
兰花菜花朵向下,泡入温淡盐水中,1个小时后拿出来清洗干净。摘花朵,只要花朵。放入蒸锅里。
土豆去皮,切成块。也放进蒸锅里。
开火蒸,把他们都蒸熟透。取出。
在分别把它们按成泥装。
准备一份开水,加入食盐,鸡精,味精。分别加入到土豆泥和兰花菜泥中。再用搅蛋器搅动均匀!
再拿一个○碗,中间放一个S型的隔片,把两种泥倒进去,在刮平,完成!
白花菜炒五花肉!
白花菜花朵向下,用温淡盐水泡1个小时,捞出洗净。
五花肉洗净,放入锅里,加少许料酒,煮一煮。捞出冷凉切片!
白花菜摘成小朵。
大青椒切丝,大红椒切丝。
蒜切片,姜切丝。
热锅放少许食用油,放入五花肉煸炒!炒干一点。
把五花肉放锅一边,加入蒜片,姜丝,郫县豆瓣酱炒香,在合五花肉炒均匀。
放入白花菜朵,炒一炒,加入少许酱油翻炒几下,再加入一些清水,闷熟花菜。
加入大青椒丝,大红椒丝,炒均匀。
放入适量食用盐,鸡精翻炒几下出锅,撒上一些葱花即可!
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花菜的做法
花菜含有较多的维生素C对人体有很多的功效,接下来小编就把自己的做法分享给大家。
主料
花菜500克
制作步骤
1.将花菜洗净后切成一个个的小花朵。
2.炸花菜,油温烧至180度倒入花菜,10秒后起锅。
3.半个洋葱切成丝放入干锅,五花肉切成肉片备用。
4.起锅烧油,倒入肉片炒熟放入生姜、大蒜、青红椒圈、豆瓣酱炒香,加入少量的水。
5.倒入花菜大火翻炒几下后,加盐、鸡精、蚝油、白糖、老抽、孜然粉炒一分钟后出锅。
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用料
花菜1朵猪肉150克料酒2勺生抽适量淀粉适量葱姜蒜若干鸡精1勺盐1克蚝油1勺
干煸菜花(花菜炒肉)的做法
猪肉切片,加生抽,料酒,淀粉抓匀,腌制十分钟,这样做出来的肉质软,宝宝老人都能嚼烂
花菜掰小朵,盐水清洗干净待用
热锅起油,加花椒爆香,加葱姜蒜炒出香味,加腌制好的猪肉,炒至猪肉变色
加花菜,翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油继续翻炒,如果锅特别干,加一点温开水,出锅前加鸡精即可
放点辣椒其实更好吃,无奈宝宝吃不了辣^_^
以上内容就是小编分享的关于怎样烧花菜好吃.jpg”/>