石榴的功效与作用?
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石榴是秋天成熟的水果,果肉晶莹剔透,果汁甘甜可口,很是生津止渴,能补益收敛、除烦止渴。
现代研究,石榴所含的成分有:有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及微量矿物质元素等,营养丰富,能快速补充人体所需能量,而且所含的脂肪和蛋白质比较少。
此外,石榴还含有抗氧化成分:花青素、红石榴多酚。花青素能保护眼睛以及眼部肌肤,经常吃石榴能保护眼睛及皮肤。石榴汁还能预防动脉硬化引起的心脏病,有实验表明,每天喝2-3杯石榴汁,可以减缓体内胆固醇氧化的过程,而胆固醇的氧化沉积会导致动脉硬化。
晋代潘岳在《安石榴赋》中写道石榴能“御饥疗渴,解酲止醉”,饮适量石榴汁,具有一定的解酒作用。
石榴除了直接吃果肉、榨成石榴汁外,还可以做成水果沙拉、酿造石榴果酒等。
石榴还可入药用,一般民间用得比较多,用酸石榴一个,连同石榴籽一起咀嚼,嚼烂后一起吞下,对胃口不开、消化不良有一定的效果。还有治疗口舌生疮及口腔溃疡的偏方也用到了石榴,也是酸石榴一个,石榴籽一起打碎,用开水浸泡过滤放冷,取液体每天含漱,不仅能对口舌生疮和口腔溃疡有一定作用,对于口臭和咽喉疼痛也有一定的效果,经常说话或讲课的讲师以及老师们也可以试试。
再好的东西,在量方面也需要有所控制,并且尽量做到当季吃当季出产的东西。所以,一般石榴在秋天吃比较合适,每天食用量最好不要超过2个,如果是榨成汁则每天1杯的量,吃完了以后记得清洁口腔,防止损伤牙釉质。
除了石榴果肉能吃,石榴果肉连籽能做食疗外,石榴皮还是一味中药。石榴皮即石榴的最外层的果皮,入药一般切成小块,晒干,生用或者炒炭用。石榴皮味酸、涩,性温,归大肠经。具有涩肠止泻,杀虫,收敛止血、涩精止遗的功效。经常用于久泻、久痢,虫积腹痛,崩漏、便血,遗精、带下等。现代药理研究,石榴皮含鞣质具有收敛作用,其煎剂对多种致病菌有杀灭、抑制作用等。
此外,石榴的根皮也能入药用,但临床用得比较少。
石榴汁的功效与作用有哪些?
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促消化,美容养颜。还有收敛止泻的作用。
石榴汁是石榴经过榨汁过滤等制成的一种果汁,石榴汁有助于消化,软化血管,降低胆固醇。
石榴泡酒的功效与作用, 你知道吗?
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最近各种食材泡酒的说法很多,我都没注意过。我没细致的考虑过益寿延年的事情。我顾及不到这些虚无飘渺的小事。我切盼生活还能自理,不致于买不了菜,做不了饭,取不了药。真到那一刻,就是死在床上的时候了。
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