讯阳文艺网网友提问：
油炸猫耳朵的做法有哪些？
优质回答：
用料
白面团:面粉125g、牛奶75g、白糖10g
红面团:面粉125g、温水75g、红糖10g
详细步骤
1、准备材料:面粉分别放两个盆中白:牛奶+白糖(糖化开)红:温水+红糖(糖化开)
2、白面团:面粉倒盆中，一点点加入牛奶液搅成絮状，和成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟～
3、红面团:面粉倒盆中，一点点加入红糖水搅成絮状，和成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟～
4、面团拿出多揉一会分别擀成长方形薄片(大概2毫米厚)～两个面片叠加落在一起～
5、从一侧卷起，卷成长条状(尽量卷紧卷细些)裹上一层保鲜膜，放入冰箱冷冻1个半小时以上(定型切时容易)～
6、切成薄片～
7、依次切好全部～
8、锅内倒适量油，待油温热时放入面片，转小火炸至～
9、炸至两面金黄即可～
10、装盘控油～
其他网友回答
不是很懂！
谢邀！
其他网友回答
真好吃呀，想姥姥了
以上内容就是小编分享的关于油炸猫耳朵的做法有哪些.jpg”/>
