网友提问:
世界上有哪些黑暗料理?
优质回答:
单是中国就有很多黑暗料理,比如大学食堂里的“西瓜炒肉片”,“青椒炒月饼”、“橘子烧排骨”……等等。要是说全世界的话,黑暗料理数不胜数的。
前几年美国有档美食游记节目,具体名字叫什么忘记了,只记得介绍了全球各地黑暗料理,其中有几种至今仍印象深刻。因为尺度颇大,够暗黑!建议您不要在吃饭时阅读本文,前方高能预警……
沙特蜥蜴
著名的石油王国~沙特阿拉伯,某些饮食习俗卓实不敢恭维,例如吃沙漠蜥蜴。
在春季时,蜥蜴外出觅食,正好是一年之中最肥满的时候,也是沙特猎人狂欢之时。设陷阱,灌水、烟雾大法,甚至动用枪支进行猎杀。
蜥蜴的吃法有几种,在沙漠没火时最粗暴的食用方法是,剥去皮直接咀嚼生吃。是什么感觉呢?蜥蜴肉甚有温度,能感受到肌肉在唇间颤抖,热乎黏稠的血液,辛腥而淡的肉质,给味蕾带来原始的刺激。下面的图片直观感受下……
正是因为这张图,沙特蜥蜴一度登上世界最恶心食物之一。但在沙特人眼里,蜥蜴是一种“沙漠中的鱼”,能带有丰富的蛋白质。除了生吃之外,蜥蜴肉可炖煮后,做成手抓饭,称期味道像鸡肉,也有的讲更像鱼肉。正因为此嗜好,当地每年的蜥蜴逐渐减少,不得颁布法律保护,规定固定时期才能捕杀。
英国牛脑
就算是号称什么都敢吃的广东人,貌似对动物的大脑下不了嘴吧。而在英国,牛脑是一道菜谱,用新鲜的牛脑加姜醋汁和盐腌制入味,油煎一面焦黄,配以佐菜便可食用。
什么味道?我大慨能知一二。在我小时候,由于体虚贫血,经常头痛。家里人相信民间偏方吃猪脑能治头痛,所谓的“以形补形”!于是连续吃了好几天炖猪脑,那会光看着就怕了,一坨坨凝固的乳白脑浆。每一口都备受挑战,腥中带膻!又出奇的嫩,滋味复杂……
在英国有一款黑暗料理汉堡,没错!牛脑汉堡!别看它恶心,不是每个人都能吃到的,毕竟每头牛只有一个大脑,而且经过油高温炸制严重缩水,只能可做两个汉堡。
泰国象粪咖啡
泰国清莱地区,饲养员用一种名为“阿拉比卡咖啡果”混合其它饲料喂养大象。由于咖啡果难消化,最终残留的部分随着大象粪便而出,再经过挑选、烘培等工艺,制作成咖啡豆。
这种咖啡比猫屎咖啡昂贵,每斤价格在4000元以上,因此获得世界第一贵咖啡豆的称号。有资本的人,品味与众不同,偏爱这一口。
佘小厨(完)
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哈哈哈,说个W君吃过的的吧。
最难吃的就是“蒙古血肠”,没有之一。
当时去蒙古旅游,去了一家蒙古餐厅,看到有一款血肠价格588就点了一个。
当时服务员就很诧异的说平时没吃过的人恐怕吃不了。W当年那个不信邪啊,就说既然点了那就上吧。
细节不表,随着血肠进到帐篷里的还有两个蒙古姑娘和两个蒙古小伙子,用蒙古话唱了很长的一段歌。紧接着脖子上搭上了一条蓝色的哈达。
起初W君的注意力都在姑娘身上,唱完歌喝了三碗酒才想起要尝尝血肠。
一吃不要紧苦胆水都快吐出来了,腥、咸、还有那一丝丝的臭味。
不仅难吃而且肠衣还根本嚼不烂,整整的一顿饭都直接被毁掉了。那一丝丝的臭味在W君的嘴里游荡了一晚上,不停的喝酒才能冲淡一点点。但放下酒碗后那味道又立刻借尸还魂一样的回来。简直是折磨人啊。
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后来和朋友说起这个事情,朋友说你不懂蒙古话吧,当时四个人唱歌其实讲的就是“如此这般难吃的东西,您都敢吃,您真爷们,真英雄啊……”
十多年过去了,直至今日,再提到血肠,W君还是立刻退避三舍敬而远之。虽然期间有人提起说是多么的好吃,W君也没有任何勇气再去尝试。
或许W君吃到的是假血肠,但即便是真的难道能抹去抚平那一口血肠对W君深深的伤害吗?
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甭说世界了,中国的黑暗料理都很多,昨儿翻微博,看到一个妹子的食堂上了个辣子鸡丁和旺仔小馒头得组合,这虽然还够不上黑暗的档次,但也够标新立异了是不是
在18年夏天,兴起了一波西瓜料理,比如西瓜泡面,西瓜等等,关键大家反馈还有的很良好,我无法想象
你也许吃过很多油炸蔬菜,比如炸香菜,炸杏鲍菇,炸尖椒等等,但你吃过炸水果,炸的还是无花果吗
另外我觉得这个世界上的黑暗料理高手,妈妈绝对算得上是一个,尤其是家里啥啥都没有,但啥啥还都有一点,浑身犯懒不想动,且深得混搭大法的妈妈
小麻花炒肉,鸡蛋,大米,土豆丝煎饼也挺好,妈你还放香蕉是咋回事。
当然充满奇思妙想的小姑娘小伙子也不能闲着,比如被玩坏了的泡面,什么咖啡泡面
板蓝根泡面等等
国外的一家饭店退出了牛排西瓜的豪华大餐,以做牛排的方式来做西瓜,你能接受吗
总之就是黑暗料理特别,一年会比一年多
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黑暗料理,一般都是作为调侃女朋友的话,指那些出自女朋友之手,那成品简直让人怀疑人生。如果网友随随便便就给自家女朋友的厨艺贴上“黑暗料理”的标签,小编只能说,太年轻了。
黑暗料理之一
仰望星空:最开始听到这个名字的时候,小编的脑海中闪现的是梵高的大作《星空》。想着谁想出的这么充满诗意的名字,谁能把那种绚烂的色彩应用在食材中。并且,小编在被这个名字的蛊惑下立下誓言:今生一定要去尝尝这道美食。但是,等小编在网上看到这道美食的图片之后,一口老血呛在胸中:只见一个个鱼头死不瞑目,睁大自己的无神泛白的眼睛看着天空。隔着屏幕就能感到它们的绝望,与之相比,顿时觉得女朋友的黑暗料理不算什么了。
黑暗料理之二
鲱鱼罐头:要说世界上最臭的罐头,那一定是鲱鱼罐头。按照网友的说法,我在家里打开鲱鱼罐头,整栋楼的用户都以为我在家里煮屎吃。这个罐头实在是太臭又太出名了,不少人不怕死,主动上前挑战鲱鱼罐头,但败下阵来,不得不承认鲱鱼罐头在黑暗料理界的霸王地位。这是一道连广东人都不敢轻易尝试的美食,因为它的臭味,是直冲天灵盖。
黑暗料理之三
毛鸡蛋:毛鸡蛋这种食物,小编一直不能理解它为什么会出现在中国的食谱中,毕竟它只是一个失败的鸡蛋。毛鸡蛋是把鸡蛋孵化到一定地步后,用来煮了吃鸡蛋。里面的胚胎差不多发育完全,有脑袋,爪子和翅膀,里面就是一只小鸡,不过这只小鸡没有睁眼看世界的机会。据小编老师介绍,他们那里吃毛鸡蛋,要先把毛鸡蛋放进童子尿中泡几个,然后用童子尿煮熟吃掉。不过,小编和同学一致认为,这种丧心病狂的吃法,一定是老师说出来哄骗我们的。
不过,如果是没钱的话,不管什么黑暗料理都是能够咽下去的,谁叫我们的外号是中国吃货。
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非洲维多利亚湖附近的一种特别的“美食”,特殊黑色汉堡。非洲当地有一种蠓虫(Midge flies),跟蚊蝇类似,一到繁殖的季节,湖的周边会出现好多好多多到肉眼可见那种密密麻麻附近的非洲居民。。居然会拿它们做肉饼。。高蛋白的肉饼男女老幼都会拿着锅,然后锅里面擦点油,随便往空中挥,就能沾到好多蠓虫等沾的足够多了,他们就搓下来,搓成一坨坨的饼放点油,煎一煎当咸肉饼吃掉好吧,虾饼,肉饼,虫饼…就当是一个道理吧
以上内容就是小编分享的关于世界上有哪些黑暗料理.jpg”/>