网友提问:
有什么食物看起来很丑,吃起来很美味?
优质回答:
1. 大牙土天牛 北方农村暴雨后草丛里特别多,剥了壳,去了头,腹部里面全是卵,油炸之后特别好吃。
5月中旬成虫羽化,羽化后成虫仍留在土中;5~6月闷热、雷雨天气后,成虫大批出土,交尾产卵。卵产在较潮湿的草坪地上中或苗圃中杂草较多的地方。
河南、山东一带叫它“水牛”、“水天牛”。
2. 金蝉幼虫 先用水泡泡,洗去泥沙,再用盐阉一会,然后就可以上锅炸,用料很简单就可以做的很好吃,油,花椒,盐,也可以放点干辣椒,炒一炒,炒的时候要不停的翻,很累的,炒黑了就差不多了,注意别炒糊了,我家就是这么吃的新鲜知了猴用随便什么东西装起来,袋子,塑料瓶,饮料瓶等等,瓶子的话可以少放点水,然后放到冰箱里冻起来,然后什么时候想吃,什么时候就能拿点把冰化了做来吃,很方便。
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介个像个《鞋垫儿》!非常的美味!
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答!柳连好吃不好看。
其他网友回答
这么丑的鱼你见过没,在东北这种鱼很抢手,吃起来很美!
老头鱼,又名蛤蟆鱼、鮟鱇鱼、丑婆等。鱼纲,鮟鱇目,鮟鱇科,体柔软,无鳞,头和体的边缘有许多皮质突起。体前半部平扁,圆盘形,尾部细小。体长50厘米以上。背紫褐色,腹面淡色。头大,口宽,牙尖锐,口内有黑白斑纹。胸鳍宽大,臂状。背鳍最前3鳍棘分离,第一棘顶端有皮瓣(也叫皮质穗),瓣内寄生着一些发光的细菌,像一只悬挂明灯的钓鱼杆。此外,老头鱼也是鲈形目,塘鳢科的葛氏鲈塘鳢的俗称。
酱炖老头鱼的烹饪制作方法:
1、刚买回的活的老头鱼;
2、把鱼头剪掉;
3、去掉内脏收拾干净,多洗几遍;
4、锅烧热放油下葱段.姜丝.干辣椒段.煸香;
5、放点东北农家大酱;
6、加适量郫县豆瓣酱;
7、小火把酱炒出香味;
8、调大火.加适量水烧开;
9、 把收拾好的老头鱼下锅;
10、加适量料酒.醋去腥;
11、再放点糖,大火炖两分钟;
12、改小火炖十分钟;
13、准备好蒜末.葱末.香菜末;
14、看汤汁收干,撒上蒜末.葱末.香菜末
装盘即可。
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