网友提问:
荷包蛋是放糖好吃还是放盐好吃?
优质回答:
这个要看个人是什么口味。
还要看本身有无基础疾病。
如糖尿病病人,就不能放糖,否则就要在上胰岛素的基础上。放糖也是少放,限量。
如高血压患者,就要限盐。最好不加盐。
如肾病,也是严格限盐。
其他,随意,看个人口味不同,各取所需。
其他网友回答
你好!很高兴回来答这个问题。
荷包蛋有很多种做法,根据你的做法去决定是放糖好吃,还是放盐好吃。荷包蛋,是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种,煎和煮。有红烧荷包蛋,水煮荷包蛋,糖醋荷包蛋,糖水荷包蛋…
今天我来介绍几种做法,不仅简单而且好吃。先来说说糖醋荷包蛋:
1,准备食材:鸡蛋、白糖、香醋、葱等;配料:油盐等;洗锅烧油,等油烧开再把鸡蛋打碎放进去,想要做出好看的荷包蛋,建议煎的时候要一个一个煎,煎熟一个之后在放另一个下去煎,等到鸡蛋表面变成焦色,先不要急着捞出,用铲勺把荷包蛋两面铲出一个小缝,再捞出锅备用即可,铲的时候注意力道,在把葱清洗干净,放到菜板上切成葱花备用就好。
2,开始调制糖醋汁,个人认为还是要加少量的油,在把适量的糖进去,这样糖融得快而且更加的浓,最后在加入适量的香醋,用铲勺搅拌均匀,这里白糖的量一定要多余香醋的量,等到料汁变得黏稠时,在把煎好的荷包蛋放进锅里,在糖醋汁里面翻炒几遍就可以出锅,装进盘里先别急着吃,往荷包蛋上撒一些葱花在吃。
糖水荷包蛋:
1,锅内水沸后打入鸡蛋,20秒后转中火。
2,以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底。
3,加入2-3汤匙米酒,划散,续煮5-8分钟。
4,根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,加红糖调味,盛入碗内即可。
所以荷包蛋怎么做放什么味道是不一样的,大家可以都尝试一下,会发现不一样的味道,也会有不一样的心情。
其他网友回答
放糖好吃。
其他网友回答
鸡蛋可以说是能经受任何烹饪的一种食材,蒸、煮、炒等等皆可。
荷包蛋是鸡蛋的众多烹饪中外表美观、更加易于被人体消化和吸收的一种,而荷包蛋又分为水煮荷包蛋和油煎荷包蛋,当然了相对来说还是水煮的荷包蛋吃着更加健康,所以我家是会多选择吃水煮的荷包蛋加糖,有的人喜欢加盐,但还是觉得加糖的好吃。这取决于个人口味。
以上内容就是小编分享的关于荷包蛋是放糖好吃还是放盐好吃.jpg”/>