讯阳文艺网网友提问：
金枪鱼有哪些营养成分？
优质回答：
一、金枪鱼多不饱和脂肪酸，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性健康减肥的理想选择。
二、‘金枪鱼富含多不饱和脂肪酸，可改善血脂水平，预防动脉粥样硬化等心脑血管疾病的发生。
三、健脑，提高记忆。
其他网友回答
金枪鱼一种大型远洋性重要商品食用鱼，是现代人不可多得的健康美食，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。
由于金枪鱼处在食物链的较顶端，体内的重金属和水银都要高于其他海鱼，吃多了对身体还是有一定的害处的，还是要注意食用量。
金枪鱼对人体的好处有很多，因为低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，是现代女性减肥食物的理想选择；对于肝脏也能够起到保护的作用，食用金枪鱼可以降低血脂，疏通血管，有效的防止动脉硬化，所以中老年人食用也是有好处的。
金枪鱼中含有的物质可以降低胆固醇，所以经常食用也能够减少血液中的恶性胆固醇；金枪鱼中的物质对于提高记忆力，预防老年痴呆也是有一定的作用的，同时对于贫血的人，也是可以经常食用的，金枪鱼中的铁分和维生素B12容易被人体所吸收。
金枪鱼中含有丰富的氨基酸，在享受美食时同时也能够补充氨基酸，有助于身体健康；同时有助于人体的新陈代谢，也是儿童成长中的最佳营养品，经常性的食用也能够清除体内多余的盐分，平衡体内水分含量，在食用时，可以多与绿色蔬菜一起食用，味道更佳。
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