讯阳文艺网网友提问：
过了腊八就是年，北方人和南方准备年货的时间，区别有多大？
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说实话，我住在北方大连，只知道我们北方过了腊八，就一个劲的猛买各种年货，不过那都是过去的事，现在生活条件好了，现买现吃，南方有什么区别就不清楚，也许都一样吧，还是祝全国人民节日快乐。
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南方人没有过腊八的传统，所以你的准备年货时间不成立！
北方过腊八，有腊八粥。因为北方属于华夏，金庸武侠小说《侠客行》有腊八的节日和腊八粥。而南方属于百越，有些传统虽然受北方华夏的影响，但有些影响不大。
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
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在大学宿舍和室友聊过这个问题，宿舍来自六个不同的省份，南北方都有，北方过年吃饺子，据我了解南方似乎不吃饺子
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在我们东北有句老话，叫腊七腊八冻掉下巴。腊八正是三九天，是一年里头最冷的时候。我们东北人经常爱说的一名嗑，看你走路拉巴拉巴的，就是说冻的路都不会走了，这天可是真够冷的了。腊八是一个重要的节日，叫腊八节又叫腊日。
这腊八节可是很有来头的，从先秦开始就过腊八节了，到现在已经好几千年了。古时候庆丰收、感谢祖先和神灵的保佑，收成好了，人们乐呵呀，那不得感谢老天几调雨顺那，就搞个活动庆贺一番，再有呀，腊月也是人们逐除病魔的时候。有腊月击鼓驱鬼之说，每年的腊月，都会搞一些相关的仪式。后来到了南北朝的时候就把仪式固定在腊月初八这一天，就有了腊八节了。每到腊八这一天，为老百姓都要用五谷杂粮掺入花生、栗子、红枣、核桃仁、杏仁，用微火煮熟炖烂，再添加红糖，做成八色香粥，称之为“腊八粥”。这有了腊八就有了腊八粥了。
腊月初八还称为成佛节。腊月初八是佛教的创始人释迦牟尼得道成佛的日子。在他得道成佛之前，为了苦求人生真谛他曾走遍名川大山。有一天，他走到一个荒无人烟的地方，因长途跋涉，饥饿难忍，好几天没吃饭了，坚持不住了，昏倒在地。这时候碰巧来了一个牧羊，把自己带的杂粮干果剩饭用泉水煮成粥，一口一口的喂他，最后把他救活了。后来，释迦牟尼在菩提树下静坐沉思，于腊月初八这一天开悟，得道成佛。为了纪念佛祖就把腊八称为“佛成道节”。并在腊八这天吃腊八粥纪念。
还有一种说法纪念岳飞。说岳飞坚持抗金，遭奸臣秦桧诬陷。朝廷连下十二道金牌，召岳飞进京。岳飞无可没办法，只得班师回朝，一路上粮食不够。这老百姓听说了，就送去粥饭，岳军混到一起吃。这天就是腊月初八。后来岳飞被害，老百姓为了怀念，每年腊月初八吃腊八粥。
流传最广是朱元璋皇帝喝腊八粥的故事：朱元璋小时候家里穿，只能给人家放牛，经常挨打受骂，吃不饱。有一回他牵牛过独木桥，老牛掉到桥下摔折了腿，他被关了三天三夜不给饭吃。他饿蒙了，发现一个耗子洞，扣开一看，里面有大米、豆子、高粮米、黄米、红枣……什么都有。他就把这些东西煮了一锅粥吃，觉得比什么都香甜。后来，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃腻了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起当年这种粥来传令御厨用各色五谷杂粮煮成粥进奉，大宴群臣，这一天正是农历腊月初八，因而赐名“腊八粥”
我们东北人的腊八粥，多数用粘米做成，还有个作用，说是为了粘下巴，怕冻掉了。反正我小的时候，那是腊八必喝腊八粥的，你看我这下巴，还好好的没冻掉吧。
东北人讲究吃那是出了名的，腊八开始，就是东北人过年了，你听听这老话。说小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。这年过的，一过一个多月。过了腊八家家户户开始蒸粘整豆包。还有一句，小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪。
杀年猪可是东北的一个大风俗了，一进腊月这村里头就总能听到猪叫声，那一定是谁家杀年猪了。东北人好客，图热闹，谁家杀猪都要叫上左邻右舍，亲戚朋友一起吃杀猪菜。
大盆装着酸菜和一片片连肥带瘦的五花肉，还有晶莹剔透的粉条。小孩巴掌大的肘子肉片，整齐地一片压一片地叠在盘子里。摆放整齐的血肠有三分厚薄，圆圆地，闪着深褐色的亮光，颤颤抖抖，香软诱人，蘸上蒜泥酱油满口生香。切成寸段的肥肠苦肠，肥而不腻。加上几个火烤的干辣椒蘸酱就再美不过了。喝的是当地烧的高粱酒，度数也很高。大家吆五喝六，商量明年春耕怎么办。
不说了，再说就流汗拉了。
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