蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

蛋白粉的正确吃法？

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蛋白粉的正确吃法

蛋白粉的正确吃法是用凉水或温水冲泡后服用。

蛋白粉主要成分是蛋白质。其作用主要是供给生长，更新和修补组织材料，参与构成酶、激素及部分细胞，调节机体生理功能，增强免疫力，维护神经系统的正常功能和供给机体热能，维持血浆渗透压和血液酸碱平衡以及控制遗传信息等。蛋白粉适合那些长期吃纯素食、挑食偏食的人；一些特殊人群，比如高运动强度的运动员；消瘦、结核病、恶性肿瘤、贫血等患者，及外科手术前后等对蛋白质需要量高的人。不同生产厂家蛋白质含量不等，配料也不同，作用也稍有差别，推荐用含量50%以上，70%～80%为佳，正常健康人一般不需要服用蛋白粉。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

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蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

蛋白粉有什么功效和作用？蛋白粉的正确吃法是什么？

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很多人在缺乏营养时都会想到蛋白粉，但是却很少有人了解什么是蛋白粉？它有什么作用？蛋白粉的正确吃法是什么。今天就来给大家普及一下这些问题，怎样吃蛋白粉才可以更有效的提高自身免疫力。

什么是蛋白粉

蛋白粉是以蛋白质为主要成分的粉剂，它的蛋白质是从各种食物中提取分离出来的，常见的有大豆蛋白粉、牛肉蛋白粉，以及大家接触最多的乳清蛋白粉。而且，蛋白粉中的氨基酸配比也更接近人体所需，可以更快地被身体消化吸收。

蛋白粉有什么作用

1.恢复身体机能

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织，亦可以帮助身体组织的成长及修复。

2.提高机体免疫力

人体内具有免疫功能的抗体主要组成部分是蛋白质，充足的蛋白质有助于增强人体免疫机能，调节身体代谢，抵抗病毒袭击。

3.补充营养来源

食用蛋白粉，可以促进机体的新陈代谢，改善贫血、水肿、体重减轻。有效防止这些症状。

选择蛋白粉进行补充还有一个好处，它消化吸收快，食用方便，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，购买时可选择大品牌的产品，例如汤臣倍健的蛋白粉，选择有口碑有保障的产品不仅吃起来放心，它的营养含量也会更有保证，更有利于帮助我们提高自身免疫力。

蛋白粉的正确吃法是什么

1.千万不能用开水冲

很多粉友会觉得，天气冷的话，用开水冲泡蛋白粉，即能暖手又能暖胃，千万不要！蛋白粉对温度非常敏感，一旦温度超过自身的耐温性，蛋白活性会直线下降，这杯蛋白粉冲剂也就失效了！正确的喝法是将蛋白粉倒入温水中，搅拌或摇匀使其全部溶解后服用。

2.摄入量及摄入时间

每天摄入蛋白质量应保持在每磅体重/1克左右的样子，即一般人食用补充15克左右的乳清蛋白粉就行。汤臣倍健蛋白粉每日一勺约10g就可以了。

3.不要空腹食用

空腹吃蛋白粉，会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。在食用前可先吃些食物，例如豆类食品。

4.不要与酸性饮料一起吃

苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。

食用蛋白粉时，按着上面的方法吃，便可有效吸收蛋白粉的营养，提高自身免疫力。

蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

蛋白粉具体怎么吃？

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蛋白粉就是从食物中提取出来的有效蛋白质成分，是一种针对特定人群的营养性食品补充剂，最简单的食用方法就是用温水冲服，很容易被人体吸收，主要适用人群为婴幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群。很多食物中都有蛋白质，而人体每天都要消耗大量蛋白质，但是食物中的蛋白质往往是不够的，这时候我们就要靠吃蛋白粉来补充人体流失的营养物质了，那么蛋白粉到底怎么吃呢？吃了蛋白粉会有副作用吗？今天就让我们来了解一下这些相关问题吧。 蛋白粉怎么吃 蛋白粉怎么吃

1、普通人士服用方法 可以把蛋白粉放在温水或冷水中浸泡溶解，或者也可以和饮料、牛奶、汤水一起饮用，千万不要用热水泡，还可以用来制作奶昔、冰激凌等。普通人士每天可补充食用乳清蛋白粉15克左右。

2、健身人群服用方法 主要分为两个阶段，第一，可以在运动后30~40分钟内喝22~45克的乳清蛋白粉，及时补充运动流失的营养物质，使肌肉线条更优美。第二，睡前可以喝一份乳清蛋白，睡前营养消耗能力强，补充蛋白质可以为身体生长提高营养。

3、减肥人群服用方法 在运动后30-40分钟内喝1份乳清蛋白，大量运动后喝蛋白粉有减脂不减肌的效果，从而阻止肌肉的流失。晚餐后喝10克左右乳清蛋白并且食用适量的高纤维食品，减肥者蛋白质摄入会不足，睡前饮用一杯蛋白粉对于减肥者来说既能提供营养，又不会增加热量。 蛋白粉怎么吃 蛋白粉的营养价值

1、补充蛋白质 蛋白粉含有丰富的氨基酸种类，其中的蛋白质也是比较优质的，经常食用优质的蛋白粉，可以有效补充以人体成长所需的蛋白质，有助于提高机体能力，增强免疫系统的功能。

2、加快人体的新陈代谢 蛋白粉既可以为人体器官的正常运营提供多种氨基酸，也能够促进细胞的再生，从而帮助身体建造新的组织。经常食用蛋白粉可以使细胞的新陈代谢速度加快，促进新细胞的再生，使机体维持年轻状态。

3、增强免疫功能 蛋白质摄入不足不仅会使营养失衡，而且也会造成免疫功能的下降，从而患病的几率也会增加，而食用优质的蛋白粉不仅可以给机体提供人体必需的营养，而且还能提高免疫力，增强体质，进而防治疾病。

4、益智 蛋白粉中含有的一种儿茶粉氨有提高神经传导速度，从而使人体记忆力增强的功效，学生食用不仅有利于身体的成长发育，而且对平时的学和考试大有助益。 蛋白粉怎么吃

5、提供热量 一匙蛋白质粉相当于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质，而一克蛋白质大约能产生四千卡路里热量，尤其是在早餐食用效果是最好的，能给人体提供足够的热量，从而保持精力充沛的状态。

6、促进人体生长发育 儿童和青少年处于生长发育的高峰阶段，在此期间特别需要补充蛋白质，使得身体正常发育，如果蛋白质摄入不足的话会阻碍身体的发育，身体抵抗力会变差，体型会呈现矮小、消瘦状，相应地人体的精神状态也不会好。

7、清除血液杂质 蛋白粉可以通过血液向细胞输送氧气和各种营养素，血液中的营养要素多了的话，相应地杂质就会减少。此外，蛋白粉中含有的卵磷脂有清除血液中的杂质的功效，因此，食用蛋白粉对人体有好处。 蛋白粉怎么吃 蛋白粉的正确吃法

1、早上食用最佳 早上的身体机能代谢最旺盛，长时间未进食会使人体产生饥饿感，这时需要及时给人体补充能量，而且这时候人体的消化吸收能力也是最强的，但是高蛋白食物吃下去也不利于人体消化，所以这时候食用蛋白粉是比较好的。

2、运动员、健身和健美者 高强度的运动在消耗脂肪的同时，也会消耗肌蛋白，从而对肌肉不利，所以运动半小时后必须食用蛋白粉，以防止蛋白质流失太多而造成肌肉损伤。

3、素食者和节食减肥者 素食者和节食减肥者的饮食习惯会使大量蛋白质流失，从而造成人体蛋白质缺乏的问题，因而，素食者和节食减肥者在平常饮食中记得补充适量的的蛋白粉，饭后或是饭后半小时补充是一个不错的选择。

4、婴幼儿和身体成长期的青少年、营养不足者、老年人与病人 这类人群在日常的饮食中注意补充适量的蛋白粉，既能给人体提供充分的蛋白质，又能促进人体的生长，而且还能加快人体的恢复速度。 蛋白粉怎么吃 蛋白粉怎么吃减肥 减肥人群在运动后的30-40分钟内可以喝1份乳清蛋白，这是因为减肥时的高强度运动在燃烧脂肪的同时也会消耗大量的肌肉，而这时适当食用蛋白粉不仅可以有效增肌，而且还能提高细胞的新陈代谢速度，促进细胞再生，从而减少脂肪的堆积，不会发生减重反弹现象。因此，大量运动后喝蛋白粉有减脂不减肌的效果，从而阻止肌肉的流失。 另外，晚餐后喝10克左右乳清蛋白并且食用适量的高纤维食品，减肥者蛋白质摄入会不足，睡前饮用一杯蛋白粉对于减肥者来说既能提供营养，又不会增加热量。 蛋白粉怎么吃 蛋白粉怎么吃增肥 其实并不建议吃蛋白粉增肥，一是因为蛋白粉吃多的花本身就有副作用，另外就是因为光吃蛋白粉不锻炼不仅是本末倒置的做法而且对肾脏不利，所以，要想吃蛋白粉增肥的话就得配合平时的运动。 大家都以为减肥才要运动，其实增肥也是要运动的，不要以为增肥只是坐着吃吃吃，那样长出来的肉一点都不好，而且坏的饮食习惯对身体损害极大。因此，可以通过运动和饮食来增肥。可以在运动后30~40分钟内喝22~45克的乳清蛋白粉，及时补充运动流失的营养物质，使肌肉线条更优美，另外在平时的饮食中注意从食物中摄取蛋白粉，比如多喝牛奶、多吃鸡鸭鱼肉等。当然你也可以在睡前可以喝一份乳清蛋白，睡前营养消耗能力强，补充蛋白质可以为身体生长提高营养。 蛋白粉怎么吃 哪些人需要补充蛋白粉

1、蛋白粉主要适用失血、贫血、骨折、疲劳、孕妇、胃溃疡、烧烫伤、高血压、糖尿病、胃下垂、手术后、营养不良、哺乳妇女、胃肠疾病、等缺乏蛋白质的人。

2、老年人或者消化功能差的人消化吸收能力不好，蛋白质摄入不足，这时可以让蛋白粉代替蛋白质，以保证身体的正常营养供应。

3、减肥者、运动员也需要食用蛋白粉，大量的运动不仅会使身体的营养物质大量流失，同时也会流失大量肌肉，这时候适当补充一点蛋白粉减肥不减脂。

4、素食主义者，不吃或者很少吃肉、蛋、豆类的人群蛋白质摄入不足，如果无法改变饮食习惯的话，可以用蛋白粉来代替。 蛋白粉怎么吃 蛋白粉的副作用

1、引发心脏病 蛋白质食用过多的话，其在体内的分解产物会聚积，从而影响肝肾功能的正常使用，也会破坏免疫系统，而且还会提升患癌症的几率。

2、使人疲劳 饮用蛋白粉确实会给人体提供足够的能量，但如果只食用蛋白粉而没有足够的食物摄入，是很容易使人产生疲劳感的，对于减肥、厌食症患者尤甚。因此，食用乳清蛋白粉时应和碳水化合物一起摄入。

3、腹泻 肠胃不好者尽量少食用，尤其是婴儿，因而身体发育还不成熟，消化系统不是很好，食用太多会难以消化，从而导致腹泻。

蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

有没有好吃的蛋白粉吃法？

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搭配牛奶燕麦或者水果 坚果吃都很不错

蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

蛋白粉正确的食用方法？

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蛋白粉食用方法：

1、不能拿沸水冲建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。

2、最佳服用时间对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。针对运动人群，每斤体重1-1.5克。比如体重70KG，那么每日所需蛋白140-210克或更多。

汤臣倍健蛋白粉提示蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。

蛋白粉的吃法和用量(植物蛋白粉的吃法)

蛋白粉正确的食用方法是怎样的？

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这个问答如果改为：如何选择好质量的蛋白粉对健康更有帮助？会不会更加的有意义呢？

好吧！回答你提出的问题，蛋白粉如何正确的食用。

这是没有统一方案的，是饭前？还是饭后？还是随餐？量多小？可以根据每个人的个人身体状况，生活条件，生活环境，工作压力来调整。

几乎每个人都很缺蛋白质。优质的蛋白质粉对身体有很好的提高免疫力的效果，不管有多好，在补充蛋白质的同时，尽量建立在营养均衡，及时，完整的基础上，蛋白质就能够发挥更好的价值。

食用方法可以有：在你条件允许的情况下，每次榨新鲜的果汁冲饮。蛋白粉还可以和多样的坚果，水果，牛奶或豆浆搅拌一起饮用。在出差或旅行中，最为简单的方法就是，买一包纯牛奶，用随身带的水杯，摇一摇再加两个鸡蛋和一点面包就可以直接给身体补充能量啦。食用的方法有很多可以多去尝试，不用开水，不加白糖，尽量不用饮料去冲饮。

关于补充优质蛋白质粉会过剩，这个问题，只要你是建立在均衡的基础上，身体自身的免疫保护系统会自动阻止你的，你要很有势力再加上低智商才会发生的事情。但是，再好的东西长期大量补充都是不对的。

主动健康，主动学习，主动幸福！祝人人都可以身体健康，长命百岁！

以上内容就是小编分享的关于蛋白粉的吃法和用量.jpg”/>