讯阳文艺网网友提问：
古代发生蝗虫灾时，为什么人们不吃蝗虫度过难关呢？
优质回答：
蝗虫，又叫蚂蚱！
是绝佳的烹饪材料，可煎、可炸，可蒸、可炒；肉质松软，鲜嫩润滑，其口感如虾蟹，回味无穷。
蝗虫是高营养的美食，其含有丰富的蛋白质各种维生素、以及包括钙、铁、锌等各种人体必须微量元素。乃是居家旅行，接亲访友之必备佳肴。
在中国北方的烧烤摊儿上，炸蚂蚱乃是比小龙虾更受欢迎的地道美食；在泰国，东亚飞蝗制作的“油炸飞虾”乃是当地特色。
总而言之，在东亚，蝗虫就是食材！
但是，在很久很久很久很久以前，蝗虫是不能吃的！在古人眼中，蝗虫是神灵，蝗灾是天灾，是老天爷派下来惩罚他们的，吃不得、也赶不得，只能看着自己的辛辛苦苦种出来的庄稼，沦为“祭品”。
面对蝗灾，我们唯一能做的，就是祭拜神灵，跪求老天爷。
蝗虫由是无法无天，肆意洗劫庄稼，所过之处，颗粒无收，百姓们饿殍遍地。
直到他们遇到一个叫李世民的人！
没错就是唐太宗，他是历史上第一个有史所载吃蝗虫的人，而且还是生吃。
话说在贞观二年，长安逢大旱，在北方逢旱必起蝗，所以旱灾也是蝗灾。唐太宗巡视灾情，顺手就抓了几只蝗虫。为了摒除百姓对于蝗虫的神灵恐惧，他一口就其生吞了。
贞观二年，京师旱，蝗虫大起。太宗入苑视禾，见蝗虫，掇（duō）数枚而咒曰：“人以谷为命，而汝食之，是害于百姓。百姓有过，在予一人，尔其有灵，但当蚀我心，无害百姓。”将吞之，左右遽谏曰：“恐成疾，不可。”太宗曰：“所冀移灾朕躬，何疾之避？”遂吞之。自是蝗不复成灾。
唐太宗吃蝗虫之后，蝗虫的社会地位一落千丈，人们纷纷开始对蝗虫动手，由是开启了对蝗虫的一场美食盛宴。
当然了，这仅仅是燃起了老百姓们对抗蝗灾的希望，并不代表他们就能解决蝗灾。
蝗虫依然是农民的天敌，治理蝗灾，也不是撸几串儿蚂蚱就能解决的！
首先前面咱们讲过，逢旱必起蝗，有蝗灾的地方原本就收成不行，到处闹饥荒，逃难的逃难，造反的造反。老百姓们很难组织起有力的抵抗。
然后是蝗虫不易捕捉，每当蝗灾起时，往往都是铺天盖地压过来，没等你抓几只蚂蚱，他们已经完成了觅食，很难阻止他们糟蹋庄稼。
最后是蝗虫不管饱啊，如果说庄稼没了，咱可以吃蝗虫。但是时间有限，你根本抓不了多少。也就能当个零食吃一下，起不到当粮食过日子的作用。
所以我们看到，在我国的历史上，即使唐朝之后已经开始来大规模治蝗，但是收效甚微。蝗灾一起，必然饿殍遍地，百姓流离失所。
最著名的就是明末了，天启、崇祯年间陕西、河南一带的蝗灾，引发了大面积的饥荒。
“崇祯元年，全陕天赤如血。五年大饥，六年大水，七年秋蝗、大饥，八年九月西乡旱，略阳水涝，民舍全没。九年旱蝗，十年秋禾全无，十一年夏飞蝗蔽天……十三年大旱……十四年旱”（《汉南续郡志》）
没有粮食，活不下去的老百姓们纷纷起来造反，这才有了大明王朝的覆灭！
其他网友回答
古人是否吃蝗虫，恕我孤陋寡闻，所见资料甚少，只说蝗灾重，赤地千里，民相食。但我发现了今人吃蝗虫的记载。
1942年1943年连续两年的大旱灾，殃及太行，冀南，太岳及冀鲁豫抗日根据地。这是一场百年难遇的旱灾，蝗虫如飓风暴雨，遮天蔽日，每群有二三里宽，几十里甚至百余里长。蝗虫一旦落地，庄稼全部吃光，树头大多压折。不仅吃光庄稼，野菜，野草也啃完了。整个边区陷入浩浩的蝗虫世界中。
边区政府成立了救灾委员会，组织指导人民救灾抗灾。一是采摘野菜（蝗虫没到过的地方），二是打蝗虫。政府发动各界群众，像打日本人一样打蝗虫。129师官兵，政府主席，厅长，教师，学生，绅士，连小脚老太太也来了。不少人惊奇地发现:蝗虫可以吃。有人发明了多种吃法。把烧死的蝗虫磨成面，烙饼，蒸窝头……虽然有一股异味，但总比光吃野菜强。不少人因吃蝗虫得救。有人饿得不能动，吃蝗虫后能下地了；有人快饿死了，吃蝗虫后能担水了，还有人攒了两大缸蝗虫面。
事实求是地说，1970年代，我们村里还有人捉蝗虫烧着吃，他们说挺香的，只是吃时，掐去头尾。
我想古时人们饥饿到人相食，吃观音土，如果有蝗虫吃，是饥不择食的。
其他网友回答
历史上的蝗灾总是和干旱结伴虐待老百姓。之后就是长时间的饥荒，饥荒的情况老百姓是什么都会吃的。但在蝗灾发生的时候，老百姓不吃蝗虫的原因就比较多了。
一、蝗灾发生的时候，不是最饥饿的时候 老话说“下雪不冷，化雪冷”，同样的道理，蝗灾发生时庄稼还在地里，家里还有一点点存粮。一旦等庄稼被蝗虫糟蹋完，没收成了，家里也没有存粮了，历史上饥荒时易子而食也不是怪事，何况是蝗虫。
二、古代人迷信，觉得这是上天的警示 古代的老百姓，知识普及面不高，更无法从科学的角度分析干旱天气的原因，以及旱灾和蝗灾的因果关系。更没有效果最佳的农药，所以觉得这是上天的惩罚，而蝗虫是上天的使者。那是不能吃，只能当神供着的，于是民间就有很多“虫神庙”“虫王庙”等等。
三、蝗虫们会转移阵地，很多人不是不吃而是抓不到 蝗虫在吃完一片庄稼后是会转移阵地的，它们会飞，会蹦，抓起来并不容易。古代人没有现在的细网子什么的，只能用竹篓子或者布袋或者徒手来抓蝗虫，这样的工作产量是很低的。
四、蝗虫太少，不够吃，很多人吃不到 有很多史料都有关于吃蝗虫的记载，蒸着吃，煮着吃，烧着吃，甚至还会晒干存着吃，但小小蝗虫怎么能当粮食吃。 我们来换算一下，一家三口，就算每天很节约吃四斤粮食=4斤蝗虫，一个月就要120斤粮食=120斤蝗虫，等下一季粮食可食用算一个季度，每家人一个季度360斤粮食。一个村子又有多少家人，能抓到几个360斤蝗虫，这还不能蝗虫保证到处有，天天有。
五、没有良好的烹调方式，吃多容易生病，没有很好的医疗条件应对。 古代的老百姓烹饪方式，除了煮就是蒸或者就是烧，油盐酱醋都非常缺乏，可以想象吃起来很乏味。昆虫携带病菌是比较多的，一旦生病，在医疗条件匮乏的古代，小病就死人的例子不在少数。
综上所述
大饥荒一般发生在蝗灾之后，人们想吃蝗虫时它们已经飞走了，根本就抓不到，即使抓到了也只是杯水车薪，僧多粥少，无法解决饥饿的问题。除此之外，对蝗虫的忌讳和恐惧也有可能是老百姓不吃蝗虫的原因。
图片来自网络侵权必删，欢迎点评关注。
其他网友回答
我是萨沙，我来回答。
原因如下：
第一，迷信思想，蝗虫不能吃。
古人认为，蝗虫是天灾，是上天为了惩罚世人降下的灾难，是所谓的蝗神。
对于蝗虫，只能提高君王和老百姓的道德，才能消灭蝗灾。
《贞观政要》记载贞观二年（６２８年）六月，京畿旱蝗时，唐太宗在皇苑中掇蝗祝之曰：”人以谷为命，百姓有过，在予一人，尔其有灵，但当蚀我心，无害百姓。”遂吞之，是岁蝗不为灾。
所以，蝗虫是不能吃的，是神灵。
第二，很难抓住蝗虫。
众所周知，蝗虫是可以飞行的昆虫，飞行速度很快。
蝗虫是不断游走，一片片的吃光田地的作物。
以古代的科技力量来说，抓住大量蝗虫很困难。
即便今天，对付蝗虫最有效的方法是：用农用飞机喷洒农药。
为此，中华人民共和国政府曾在1950年代修建治蝗机场。2001年，政府在山东、河北、新疆三个重灾区，投资修建了三个现代化的治蝗机场。
古人没有这种技术，依靠土造工具很难捕捉到大量蝗虫。
古人主要使用：鸣金驱赶法、捕击法、火烧法、沟坎深埋法、掘种法、以及趁清晨蝗翅露湿难飞用器具抄掠法等，对于蝗灾不是很有效，只能起到一些作用而已。
第三，吃掉几只没有用处。
而蝗虫一旦成灾，数量是非常惊人的。2001年，中国的黄河流域、渤海沿岸及新疆北部地区出现蝗灾，部分地区的蝗虫密度达到了最多每平方米一万只。
大家可以算算，如果是几百米农田，有多少蝗虫。
那么，你吃上几十只几百只，根本就没用啊。
话说，萨沙也吃过蝗虫，真的很好吃呢。
只是，古代的蝗灾真的很可怕。
邓云特《中国救荒史》统计，秦汉蝗灾平均8.8年一次，两宋为3.5年，元代为1.6年，明、清两代均为2.8年，受灾范围、受灾程度堪称世界之最。
其他网友回答
蝗灾是个非常可怕的现象，一般伴随着旱灾发生，这就是所谓的“旱极而蝗”。
蝗灾过后，人们的庄稼地仿佛一夜之间就消失了，被蝗虫吃的干干净净，老百姓饥饿的苦日子就开始了。
有人说，当时的人们，为什么不抓蝗虫吃呢？那可是高蛋白的食物啊！
蝗灾时，蝗虫会以群体方式做高速移动，不是原地停留
平常情况下，蝗虫是独居昆虫，而蝗灾时，蝗虫仿佛商量好了一起造反似的。蝗虫大部队，吃完一家吃下一家，吃完一个区域吃下一个区域，因为是高速移动的，所以，很多时候，人们来不及抓它们，虫子就已经飞走了，只留下满地的狼藉一片。
既然人们来不及抓，那就更谈不上去吃它们了。
人们的饥饿，不是蝗灾发生的时候，而是蝗灾过后，庄稼地颗粒无收，才导致人们开始饿肚子。此时，去抓蝗虫，大部队也早已不在了。
因此，有些时候有些人，没有做好准备，面对高速移动的蝗群，来不及抓，更无法去吃了。
蝗虫被有少部分人誉为上天派来惩罚人间的精灵，所以这些人不敢吃它；有些人是生活习惯，吃不下
古代时期，一旦发生旱灾，就会被百姓誉为是上天的惩罚。旱灾过后有蝗灾，所以，有一小部分人认为蝗虫是上天派来执行惩罚任务的“精灵”，不可吃，不可吃。
有些人是不敢吃，而大部分人是吃不下。比起粮食，蝗虫的口感并不佳，蒸煮着吃，味道不好，油炸着吃，味道是不错，但太浪费油。
不要说过去了，就是到现在，烹饪水平如此高超，很多人依然吃不下，这就是一个饮食习惯的问题。
有些人吃不下蝗虫，有些人是来不及抓，来不及吃，或者不习惯吃。
这难道说明，没有人吃蝗虫吗？有，还有不少人是吃蝗虫的。
其实有人吃蝗虫的，人还不少
吃蝗虫的大有人在，包括唐太宗，也曾经吃过蝗虫。 《贞观政要》记载如下：
“贞观二年，京师旱，蝗虫大起。太宗入苑视禾，见蝗虫，掇数枚而咒曰：‘人以谷为命，而汝食之，是害于百姓。百姓有过，在予一人，尔其有灵，但当蚀我心，无害百姓。’将吞之，左右遽谏曰:‘恐成疾，不可。’太宗曰：‘所冀移灾朕躬，何疾之避？’遂吞之。”
什么意思呢？说贞观二年，京师大旱，唐太宗抓了几只说道“人们以粮食为命，你们却吃掉了，这是害了百姓啊！百姓有不对，责任全在于我，如果你们是有灵的话，不如吃了我的心，再不要害百姓了。”
说完，唐太宗拿起蝗虫就要往嘴里塞，左右人劝道：“使不得啊！吃了害怕传染疾病啊！”唐太宗说道“我就希望灾难转我这里来，有什么怕的呢？”说完，唐太宗就吃下去了。
贵为皇帝，都吃蝗虫了，那百姓吃吗？也是吃的。
《旧唐书》记载：“兴元元年秋，关辅大蝗，田稼食尽，百姓饥，捕蝗为食，蒸曝，扬去足翅而食之。”
这还是发生在唐朝，粮食被蝗虫吃完了，百姓饿得扛不住了，所以抓蝗虫吃，蒸熟后，拔掉翅膀就吃掉了。
口感可能一般，但是，饿极了吃一吃，顶饿是一定的。
当然，抓的时候要讲究，大批蝗虫飞走后，能抓到的就有限了。所以有些地方，蝗虫来时，有些人就开始大批抓捕，然后煮熟，用盐腌起来。当饥饿来临时，腌制的蝗虫就起作用了。
除了唐朝有记载，元朝也有：
（元）至正十九年，五月，山东、河东、河南、关中等处，蝗飞蔽天，食禾稼草木俱尽。所至蔽日，碍人马不能行。填坑堑皆盈。饥民捕蝗以为食，或曝干而积之……”
看得出来，元至正十九年，蝗虫非常多，百姓就抓捕为食。
百姓吃蝗虫的情况，在明朝也有记载：
（明）成化二十一年，大旱，飞蝗兼至，人皆相食。流亡者大半，时饥民啸聚山林。太平县蝗虫飞，飞蔽天，禾穗树叶食之殆尽，民悉转壑。
看，明朝蝗虫也不孬，很厉害。而百姓毫不客气，抓起来就吃。
这一件件的记载说明，古代人吃蝗虫不是个例，是很普遍的一件事情，各个朝代发生蝗灾时都有人吃蝗虫。
综合来看，在蝗灾期间，有些人不吃蝗虫，首先是因为没抓住，其次是生活习惯问题导致不吃，个别人因为过于迷信也不吃。但是，历史上，蝗灾前后吃蝗虫，是个非常普遍的现象，绝不是个例。
以上内容就是小编分享的关于古代发生蝗虫灾时为什么人们不吃蝗虫度过难关呢.jpg”/>
