网友提问:
味千拉面的出路在哪里?你怎么看?
优质回答:
我就想问问…是谁给楼主的勇气…说味千能拳打海底捞…之类的?
做为一个老餐饮品牌,近几年负面新闻不断,又不知耻后勇好好崛起,你要不这么问我还以为它已经倒闭了呢~
其实要说出路也不是没有,市场那么大呢。先把自己改造好,像以前说的添加剂骨汤粉什么的,认真检讨下。毕竟那么高的单价,足够覆盖你真材实料的成本了。
然后就是重新包装新的餐饮品牌,寻找项目。原品牌如果一定要要,就下沉至三四线城市——大城市餐饮品牌多如牛毛,你这老口味没有啥新鲜感了。
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