小米谷子产地哪里最好 中国谷子最新分布情况如何?优质小米产地在哪里?

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中国谷子最新分布情况如何?优质小米产地在哪里?

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谷子,一年生草本作物。穗状圆锥,小穗有刺毛,古称“粟”,因颜色不同,俗称“粟有五彩”,从印度引进,为世界第二大种植国家。

一、种植区域

中国谷子最新分布是黄淮以北地区,主要分布在河南、河北、山东、内蒙、东北、陕西、甘肃等几个省区,其中以山东、河北、内蒙、山西为主产地。基本在山间沟坡地种植,旱作农业。

根据有关数据显示,我国现在大约种植各类谷子140万公顷,约合2100万亩。其中大部分在山东、山西、河北、内蒙种植。亩产量从300斤-1000斤不等。总产量约为500万吨。同比2000年种植面积稍小,但产量大幅度提高。主要是通过节水灌溉措施和杂交谷子创新取得亩产量提高 。

二、优质小米产地

我国优质小米产地已经形成,各有品牌,早已有“四大名米”之说,种植面积不等。同时有众多新品牌入市,现形成百花齐放的格局。其中老优质小米产地有:

1、山西长治沁州黄

沁州黄小米,产于山西长治沁县,2018年长治已被授予“中国小米之都”的美称。

沁州黄出名于清朝康熙年间大学士吴琠任刑部尚书时,将沁州小米送康熙品尝,康熙品尝可口,即赐此小米为“沁州黄”。因沁县山地较多,气候适宜谷物栽种,而且色泽蜡黄透亮,煮饭味道可口,米油粘锅,有劲道。

现沁州黄小米的种植已经布局到长治地区、吕梁地区十几个县,形成独特品牌,并已纳入“山西小米”的大品牌序列。

2、山东济南章丘龙山小米

章丘小米,因当地土质肥沃而得名,素有龙米之称。

3、河北张家口蔚县桃花小米

又称“蔚州黄”,因产于蔚县桃花镇而得名。现在河北蔚县还是全国小米主要加工集散地之一,已经形成种植、加工、销售为一体的小米产业链,也是小米价格实际控制区域。

4、山东济宁金乡小米

以金乡县而得名,是著名的“金谷”发源地,在当今也是赫赫有名。

三、小西小米品牌

因本人为山西人,从事谷物种植、销售,故特意以山西为重点介绍。

山西省杂粮种植面积约占全国的1/10,占全省粮田的40%。其中谷子种植面积居全国第一位,据不完全统计,到2018年全省种植谷物种植达324万亩,其中绿色、有机、无公害认证谷子21.8万亩。从南到北都有谷子种植,特别是东部太行山区、西部吕梁山区及晋北高寒冷凉区种植更加广泛。

2017年山西省推出杂粮计划,其中“山西小米”品牌打造已经成功,包含全省十几个小米品牌,有沁州黄、汾都香、太行明珠、吴阁老、石鼓、河峪、山花烂漫等。

近年还打造了阳曲县富硒小米,广灵县红谷小米等。

在谷种品牌上,力推晋谷系列,其中晋谷21品种因色金黄、口感醉人、油性大而出名,品牌市场也相当火爆,种植面积居首。同时还有晋谷10号、13号等优良品牌。沁州黄老品牌以品质为中心,力保品牌不倒。晋西北地区主种河北张家口的张杂系列,主要有张杂3号、6号,产量居全省之首。

现在山西已经形成了以“山西小米”品牌为依托,各小品牌跟上,种植集中化,加工基地集中在汾阳、文水、清徐等地,便于掌控全国市场。

四、内蒙古赤峰

内蒙古作为谷子种植大区,因有土壤气候优势,近年“红谷子”销售市场火爆,赤峰地区种植面积大,已经形成了“红谷子”集散地,对全国的谷价也起决定作用。

以上就是关于我国谷子种植区域的分布情况,优质小米产地的简单介绍。当前已经形成以品牌为基础的,以地域为引导的,以老品种+杂交系列为主的谷子种植方向,形成高中低档小米,亩产量300-1000斤的种植规模,以不同产品迎合着老百姓的口味,种植方式也由原始农耕向滴灌、膜侧播种、机械作业发展。中国谷物品牌已向全世界迈进。

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中国谷子最新分布情况如何?优质小米产地在哪里?

“ 谷子”是现在农作物的名称,它的正式中名在《中国植物志》记载为“粱”,古代称“粟”,别名有狗尾草、小米、黄粟等,是起源于我国的传统特殊作物,据在河北武安磁山出土文物考证,谷子在我国栽培已有8700年的历史了。

谷子为五谷之首,在我国自夏商、先秦、隋唐以来,一直占据着我国主粮位置。唐代后期,随着耕作技术的改变,谷子种植面积逐渐下降。一直到解放后,我国谷子种植面积有1000万公顷左右。谷子多少年来一直是我国北方人们主要粮食之一。那么我国谷子最新分布情况如何呢?

据我学习掌握的情况,到2012年为止,我国谷子的主要产区在山西、河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、陕西、甘肃、宁夏等省区,其中山西、河北、内蒙古三省区占我国谷子种植面积的68.1%。当然其他地方也有少量分布。看来谷子主要分布在我国北方的干旱、半干旱地区。据研究谷子的潜在分布区还有扩大的潜力。

谷子脱壳后叫小米。优质小米产在哪里,我国优质小米很多,据我看到的情况,有名气的主要产在山西、河北、内蒙古、陕西、山东、甘肃等地,如山西的沁州黄小米、东方亮小米、太后香小米、鲁村黄小米,山东的马坡金谷小米,甘肃的什社金小米等。

以上仅为个人观点供参考。

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说到“谷子”,北方人说的是未脱壳的小米,而南方人一般说的则是未脱壳的大米。中国地域辽阔,方言土语众多,不能说谁对谁错。

小米,通称粟,全国各地除少部分地方(如西藏等高海拔地区)外均可种植,但主产区在北方。南方虽有种植(主要在山地),但因产量低,习惯口味不同,种植区域越来越小。

大米,通称稻,虽然大江南北也都有种植,但因条件受限较大,主产区主要在南方。

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谷子去皮后俗称小米。小米的产地大多集中在北方,主要产区有山东、东北、山西,而次要产区有甘肃、河南、内蒙古和陕西。

山西省长治沁州黄

山西省长治沁州黄可以说是国内最富盛名的小米,因为长治沁州自然条件是最佳的小米生长环境,而且拥有丰富的营养价值。“沁州黄”之名是康熙赐封的一个品名,同时也被作为贡米作为皇室专用小米。

山东临沂沂蒙山小米

山东临沂沂蒙山小米主要的产区是在蒙阴、平邑等地,因为背靠沂蒙山所以叫沂蒙山小米,是比较有特色的地方性农作物。因为产量极少,基本都在当地消化,而且很多小米都用来生产煎饼了。

陕西省的米脂小米

陕西省的米脂小米是榆林市米脂县特产,米脂小米其颗粒圆大,色泽金黄,粘糯爽口,清香四溢等特点,深受消费者的喜欢爱。

内蒙古赤峰小米

赤峰小米的主产区内无工业污染,可以说是无公害小米,而且也是中国的地理标志性特产。

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鄱阳湖边上的湿地了长出来的还可以,半荒半野

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