讯阳文艺网北京 | 牛街
///
你对牛街的印象是什么
千年历史的清真寺｜六百年历史的老街
回民聚落｜清真美食｜宣武当年
总在排队的店铺前
保留着不变的乐趣和记忆
…
从”榴街”到”牛街”
牛街，拥有北京历史最悠久的清真寺，因在这条街上的回族聚居而闻名。
这里原本是一片石榴园，所以被称为榴街，后因榴街的住户多为回民，做牛肉出名的好吃，人们便改称为牛街，清朝慈禧太后曾改名为”太平街”，却始终不被民间认同。
作为北京唯一一条以牛为名的大街，牛街这个名字，远远没有这条街悠久，明朝便有一条名为”礼拜寺”的街道，据传就是今日的牛街。
牛街并不长，北起广安门内大街，南至南横街的这一段就是牛街，街上许多建筑都带有伊斯兰风格，有着独特的美感和故事。
牛街之最|逛吃指南
2000年以前的牛街，街道还很窄小，1997年，牛街危改一期工程上马，危房进行整治，才有了今日牛街宽阔的街道。改变后的牛街，行政区域从宣武到西城，千年历史的礼拜寺一如往昔，清真美食变网红受人追捧喜爱…
这里有了些改变，又似乎没变，牛街还是牛街。
-01-||最受欢迎的清真美食||
总在排队的清真美食，是许多人对牛街的第一印象。不大的门脸儿对外售出小吃，店员麻利地要称，装袋，收款，边问着：“下一位，您来点儿什么？”。
伊宝荷叶甑糕
姚记肚包肉
德瑞斋馅饼
牛街宝记豆汁
聚宝源涮肉
马记糖葫芦
牛街买老北京小吃，别看柜台简陋，每次都排大队。受欢迎合口味，品种丰富用料也实在。
牛街买牛羊肉熟食也是一绝，还有人大老远专门跑来买生的牛羊肉。晚上要想去聚宝源搓顿火锅，得下午提前去排队拿号。
出门上兰大优鲜买些新鲜的牛羊肉，或者随意进家馆子吃碗牛拉，谁还说北京是美食荒漠？
正兴德是京城的老茶庄，也是北京少见的清真茶庄，内部的装饰也颇具穆斯林风格。
-02-
|| 历史最悠久的礼拜寺||
北京牛街礼拜寺是北京历史最悠久、规模最大的清真古寺，也是世界上著名的清真寺之一，中式古代宫殿和阿拉伯式清真寺结合，成为牛街上独特的风景，每年的教历十月，著名的开斋节也吸引很多游客去参观。
牛街清真寺的布局很有特点，大殿坐西向东，入口设立在殿的后面。寺门以望月楼代替，隔街的这面墙为照壁，以强调入口。
阳光从枝杈间洒落
寺庙前来来往往的行人
是这里宁静安逸的日常
-03-
||最多样的绿色元素||
牛街建筑的主色调是绿色的
无论店铺建筑还是礼拜寺
都是住在牛街的人们喜爱的绿色
小区内的凉亭也颇有伊斯兰风格
绿色的亭子和周围的树木相应
异域美感中也不觉得突兀
·社区
·建筑
·学校
社区的大门标牌
路两旁的建筑装饰
学校特色的拱形门建筑
栽种的树木和一旁的路牌
绿色在这里，随处可见
这，就是牛街
对于当地的居民而言，牛街不单单是那条挤满游客和美食的宽敞大道，还有西街和东街覆盖的街区，与那些或长或短的胡同。
-01-|| 生活的地方||
顺着长椿街来牛街，一眼就能看到这座印象深刻的建筑，牛街的似海怡家小区，由两座联体塔楼和与之相连的裙楼组成，正下方的大中电器，一开就开了很多年。
传统的老小区，看起来颇有年代感，却也干净整洁。
楼下停放的自行车，搁在护网上的咸菜坛子，挂起来的蒜辫，废弃家居上休息的居民，还有那些在天空飞翔的家鸽，都是北京熟悉的记忆。
开在小区里的学校，七十多年校名几经更改，在1982年更名为宣武区回民小学，直到现在名字还保留着宣武。
主路旁的牛街清真食品超市，对于游客而言，是打卡买小吃的地方，对于当地居民而言，是生活间隙里的日常。
-02-||安静的日常||
喜欢这些老城区的日常，路上有阿姨提着满手的空瓶子，挽着胳膊在街上聊天，生活就是不断寻找让自己开心的事情。
·玩耍
·路过
·聊天
牛街把网红打卡地和日常生活很好地融合
彼此不打搅影响，也不去做什么改变
去吃清真的特色美食去感受北京的人文风情牛街都算得上是一个好去处红///排队买上一兜子吃的看树荫下的车来车往这，就是牛街
#评论互动#
“一句话说说你印象里的牛街”欢迎在【北京LOOK】评论区留言
发现北京更多美好
#这，就是北京系列#
这，就是宇宙中心这，就是中关村这，就是朝阳公园
END? 图片 /Joan撰文 /Seven
本文为北京LOOK原创,未经允许不得转载
[商务合作]欢迎微信联系：Bjchdy
来看看北京有哪些必吃的美食
