网友提问:
很多钓鱼人都说黄鳝里面寄生虫多不能吃,是真的吗?
优质回答:
这个问题你不用担心,只要你操作方法正确,是不会感染寄生虫的可以这么说哈!只要是在淡水湖泊河流的淡水鱼类都有可能有寄生虫,水质好的地方可能会好一些,
肝吸虫的幼虫寄生在四大家鱼,还有鳝鱼,泥鳅,田螺等都可能有携带寄生虫,它的幼虫被人吃进去以后,在肠道孵化并爬进胆管,在那里安家。
大家一定记住寄生虫不管你喝高度酒、还是蘸芥末、吃大蒜均不能杀死,不管你是煮也好炒也好一定要烧熟煮透、彻底杀灭寄生虫,这样做的鳝鱼是不会感染寄生虫的。
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