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西洋参与人参的区别？
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人参拥有“百草之王”的美誉，是一种名贵的中药材
西洋参是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、
人参与西洋参的区别
1、从功效上区别
西洋参性味苦、甘、凉，归经于肺、胃二经，西洋参的主要功效是补肺降火，养胃生津。一般用于治疗阴虚火旺，喘咳痰血，热病气阴两伤，烦倦口渴，津液不足，口干舌燥、肠热便血等症。
人参性味甘，微苦、微温，归经于脾、肺二经，用于治疗气虚欲脱，脾气不足，肺气亏虚、津伤口渴，心神不定，失眠多梦，惊悸健忘，气虚及阳痿等症。
2、从使用人群上区别
西洋参与人参虽然均有补气作用，但适用人群是不同的，在药性方面有寒温之别。
西洋参其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，包括夏季生津降暑均可用西洋参。高血压、再如糖尿病发病之初“三多一少”眩晕、咽痛口干者，也不可用人参而用西洋参为宜。特别是对抗疲劳和延缓细胞衰老，西洋参都已经有明确的科学实验论证。
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人参作为上品，位居三宝之首，为“虚劳内伤的第一要药”，具延年益寿的作用。人参来源于五加科植物人参的干燥根，其中栽培品称“园参”，野生品称为“山参”也习称“籽海”“野山参”。山参生于高寒山地针阔叶混交林、疏林腐殖土下，主产于东北三省。园参，广泛栽培于吉林、辽宁和黑龙江，于秋季采挖，依据加工的不同分为生晒参、红参、糖参，山参多加工成全须生晒参。生晒参：主根纺锤形或圆柱形，长约3~15cm，直径1~2cm，表面淡黄白色或淡灰黄色，有明显的纵皱纹，上部或全体有疏浅断续横纹，下部常有支根2-3条，以及少数细侧根，根茎（芦头）长1~4cm，直径0.3~1.5cm，，拘挛而弯曲，具不定根（艼）和圆形凹陷的疤痕（芦碗），香气特异。全须生晒参着生须状细跟，有的具细小不明显疣状突起，习称珍珠疙瘩。野山参：主根与根茎等长或稍短，环纹紧密、芦碗多、须根稀少，长约为主根的1-2倍，珍珠疙瘩多且明显。
西洋参为五加科植物西洋参的干燥根，也称花旗参、洋参，主产于加拿大、美国。于秋季采挖，除去地上部分、泥土，去除芦头、侧根及须根，洗净、晒干或低温干燥而得。主根呈圆柱形、圆锥形或纺锤形，长约3~12cm，直径0.8~2cm，表面浅黄褐色或黄白色，具横向环纹及线形皮孔状突起，细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根（多已折断），有的上端有芦头、环节明显，芦碗呈圆形或半圆形，具不定根（或已折断）。体重、质坚实，不易折断。断面淡黄白色、略显粉性，形成层环纹棕黄色，有放射状裂隙，气味特异，微苦、甘。
人参性味甘、微苦、微温，归脾、肺经，性温能助阳散寒，具有大补元气、补脾益肺、安神益智、生津止渴、扶正祛邪、补肾助阳、益气生血的功效。用于气虚欲脱证；脾气虚弱的食欲不振、呕吐泄泻；肺气虚弱的喘咳、动辄喘乏、脉虚自汗；气虚津亏的口渴及消渴证；心神不宁、失明多梦、惊悸健忘等病症。野山参功效最佳，常用于重症、急症；生晒参性较平和，适用于气阴不足；红参药性偏温，多用于气阳两虚证。邪实而正不虚者忌服。
西洋参性味苦、微甘、凉，入心、肺、肾经，性凉能清热养阴，具补气养阴、清火生津的功效。用于阴虚火旺之咳嗽痰血、热病气阴两伤之烦倦、津液不足之口干舌燥及内热消渴。西洋参性寒，能伤阳助湿，阳虚内寒及寒湿者慎用。
人参、西洋参：不宜饮茶，忌与萝卜、藜芦、五灵脂、莱菔子、皂荚等同服；均需另煎。
人参和西洋参均来源于五加科植物，均能补气生津。但西洋参苦凉清泄为凉补，而人参甘温却善温补。人参性微温，补气效力强大，有“补气强身之要药”之美称，用于气虚、气阴两虚的重症、急症；归脾胃经，又善补脾益肺，用治脾肺气虚证；还能安神益智，治失明健忘。
西洋参性苦凉，为清补之品，补气力不及人参，长于清热养阴，尤适于气阴两虚兼热不受温补者；又善养肺阴、清肺热，用治阴虚火旺的喘咳痰血之病症。春夏季节，尤其夏天有虚火者，选用西洋参可降火消暑；而秋冬季节进补以选用人参为宜。
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大家知道，西洋参和人参都是比较名贵的滋补品，两种参形状很相似。那么，西洋参与人参有没有区别？区别是什么呢？下面咱们就谈谈。
一、产地不同。
人参的主要产地是在我国的东北地区、俄罗斯、朝鲜半岛以及日本等地，不同地方产的人参名字有所差异，当然，也可以根据加工方法来区分，目前主要分为红参白参。而西洋参的主要产地则是在加拿大和美国，它是进口的药材，到上个世纪70年代才开始在我国种植，目前国内的产地主要在陕西、吉林和北京。
二、形状有差异。
人参的主根是圆柱或者是纺锤形的，它比西洋参更长一些，长度在三厘米到十五厘米左右，表面颜色是灰白色，下面有很多支根存在，质地比较硬，有比较弱的香气存在，而西洋参的主根比较短，长度在3厘米到12厘米左右，主根中下位置有一条或者多条侧根存在，气味跟人参差不多，但是，味道比人参要浓郁很多。
三、功效不同。
中药药典：”西洋参滋补降火，人参提气助火，效用相反”。人参性热，西洋参性寒。
人参的功效是补气、固脱、回阳、生津、益智、安神，临床上多用来治疗脾气虚弱所致的神疲食少，腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘及气虚欲脱、气短神疲、汗出肢冷、脉微欲绝所致的危重证候。
西洋参具有补气阴、生津液、养心益肺滋肾，清热除烦的作用，临床上多用来治疗气虚津亏伴有阴虚内热的各种证候，如肺脏虚热引起的久咳短气;肺肾虚热所致的咽干口噪、咳嗽气短、短气不足以息;心阴亏虚引起的心悸健忘、失眠多梦;脾胃津亏引起的口干口渴、大便微结、舌红苔少等。
四、适宜人群差异
人参比较适合体质虚弱的人群在冬季服用，当然，也可以帮助低血压或者休克的人群辅助治疗病症，虽然人参和西洋参一样都有补气效果，但是西洋参适宜有阴虚火旺、口干燥和久咳的人群服用。
综上所述，人参和西洋参不可盲目服用，更不可将二者混淆，在医生指导下使用为宜。
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人参和西洋参有什么区别？
人参和西洋参的功效作用有所区别。
人参主要产地在我国的吉林省和朝鲜北部。人参味甘、微苦，性微温。归肺、脾、心、肾经。具有大补元气，固脱，生津，安神的功效。可用于治疗气虚欲脱，劳伤虚损，倦怠，纳呆，呕吐，大便滑泄，气短，自汗，久咳虚喘，消渴，失眠，惊悸，健忘，阳痿，尿频，崩漏等一切气虚津伤之症。需要注意的是，实证、热证、湿热内盛证及正气不虚者禁服。
西洋参的主要产地是美国、加拿大和法国等。西洋参味甘、微苦，性寒。归肺、胃、心、肾经。具有补气养阴，清火生津的功效。可用于治疗气虚阴亏火旺，咳喘痰血，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干等疾病。需要注意的是，中阳虚衰，寒湿中阻及湿热郁火者慎服。
本内容由北京大学人民医院 中医科 副主任医师 戴中审核
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西洋参
西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国长白山等地也有种植。
性味：性凉，味甘、微苦。
功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
化学成分：西洋参中主要成分为人参皂苷，已分离出的5种皂苷分别为：人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。
人参和西洋参的区别？
人参（Ginseng）其实是很多参五加科植物的总称。常见的有：
亚洲参／人参（Panax Ginseng）：中国人参和高丽参
西洋参／花旗参（Panax Quinquefolius）
刺五加（Eleutherococcus Senticosus）：俄国参或西伯利亚参
南非醉茄（Withania Somnifera）：印度参
● 温寒属性不同
中医认为人参味甘，微苦，性微温而不甚燥热，药力强大，为补气强身之要药。既善大补元气，治气虚欲脱；又善补脾肺之气，治脾肺气虚诸证；还能补气而生津、安神、益智，治津伤口渴、消渴、心神不安、惊悸健忘等。
西洋参则性苦寒清泄，甘寒凉补，为寒补之品。既善补气养阴，又善清火生津，主治气阴两虚或阴虚津伤诸证，兼热者尤宜。但本品性寒，伤阳助湿，故阳虚内寒及寒湿者慎用。
虽然人参和西洋参都能补虚，但人参性温，西洋参性寒。因此，人参补气，功主增强脏腑机能活动，主治气虚诸证；西洋参补阴，功主滋阴补液，兼能润燥，主治阴也亏虚诸证。选择的时候应该注意脾胃功能，使其更好的发挥作用。同时还要根据个人体质，遵医嘱使用。
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