讯阳文艺网网友提问：
俄罗斯人怎么看中国的白酒？
优质回答：
若是发生第三次世界大战，给俄罗斯的“老毛子”哪怕是空投几万瓶，放了蒙汗药的二锅头，估计他们还得说声“谢谢啊”！
俄罗斯人怎么看中国人的白酒？
其实一方水土养育一方人，所以，俄罗斯人自然应该是不喜欢中国酿造的白酒，就好像中国的南北方，差异很大的民文习俗，饮食习惯；
毕竟俄罗斯人，他们喝惯了高浓度的纯粹酒精，那种辣味其实咱们中国人也喝不了，比如说90多度的伏特加，喝的特别攒劲，却喝不惯中国白酒的那种醇香。
还有就是俄罗斯人喝酒喜欢大杯的，大口的罐，而中国的白酒漂洋过海，加上酿造工艺的复杂化，这价格上升速度太快了，且很多人觉得喝了第二天头疼的厉害，还不如自己的十几块纯粹酒精，相比较之下，还是自己国家的便宜货适合自己。
两国的酿酒技术同样都是“蒸馏”，却还是有天壤之别，就像白酒在中国，给咱们自己的感觉，那就是白酒始创的祖师爷，从古至今就是酒文化的大国度。
不过之前因为酵母发酵有限，比如米酒，黄酒，浊酒等等，都是十几度的谷物及果物纯粹酿造。
，到了北宋，辽国，金国，元朝时期，蛮子入侵中原，“蒸馏技术”才传入中国，所以这个“蒸馏技术”，不得不承认，并不算是咱们发明的。
外国人的酒，可以说就是简单的酒精浓度，却没有咱们酒藏年限那骨子醇香浓厚。
中国传统白酒需要先以谷物混合酒曲酿造再蒸馏出酒，而西方白酒的制造工艺，非常的简单，专门制作食用酒精，或是谷物或果物酿造酒精，时间短效率高，但是没有中国传统白酒的香味。
“蒸馏”酒，以谷物或果物混合酒曲发酵，百分之95左右就是水和酒精，不论价格的高低，不论原料的不同，不论技术工艺的方法，共同点就是含有“酒精乙醇”。
白兰地、威士忌、龙舌兰、朗姆酒、伏特加等等，还有烧酒均属于度数高的烈性蒸馏酒。烧酒、烧春始于唐朝。
在中国，什么酒最好？
老酒鬼们自然兴致勃勃的一口咬定“自然是纯粮食酒”。那为什么“蒸馏酒”会被叫成“纯粮酿造”呢？。
其实是因为“纯粮酿造 ”更能代表酒文化的温文尔雅，所以酒广告更是漫天飞舞的推广，带有千年古法酿造，传统工艺酿造，藏酒数年，给人赋予的情怀罢了。
以“酱香、浓香、清香”型，演变出了各种香型白酒，无论大品牌还是小酒坊，且市面上95％左右都是勾兑白酒。
我认为，在中国的小酒坊才是正儿八经的纯粮食酿造的白酒，味道醇香浓厚。
“俄罗斯”，全世界都叫他们为“战斗民族”；从俄罗斯的寒冷及各种文化，比如喜欢打架，养熊，勇猛好战，尤其是喝酒也最能体现。他们的“酒鬼”特别的多。
在正规场合下，通常都是以香槟及红白葡萄酒为主，还有非常有特色的精酿啤酒，地方性自酿酒等等。最著名的还是烈性蒸馏酒“伏特加”。
“伏特加”通常情况下，以土豆或谷物为原料，蒸馏出的酒水，需要经过活性炭的方式，将其中的杂质及异味进行过滤，最后再用蒸馏方式，加水进行淡化调整浓度，要不是还真喝不了。
所以伏特加是一种非常纯净的酒水，属于酿造酒精，只有酒精的纯粹，入口如同烈焰，辣嗓子到极致也就没啥感觉了。
酒的奥妙深不可测，不是三言两语就能说得清道得明，作用那就是，一部漫长的人生哲理也不为过。
喝酒本是陶冶情操，却被很多人整成了嗜酒如命，不过现在国内的白酒，掺假勾兑太严重，味道大不如从前。
中国白酒讲究酒香醇厚，口感丰富；俄罗斯酒要的就是纯粹，烈性口感。自然俄罗斯人喝不惯中国的多种香型白酒，咱们也喝不惯那种高浓度酒精。
在很多事情上，中国的东西较为复杂化，而外国人要的就是纯粹，简单好理解。
就好比“酒”这个东西，白酒在中国，只有咱们自己嗨，外国人通常是不怎么喝的，因为喝不惯，说味道不好。
其他网友回答
这个问题，要从正、反两方面看，先要知道俄罗斯的白酒，才能说到中国的白酒，他们会有什么看法，爱不爱喝我国的白酒。从三个方面分享：
第一，白酒好不好喝的原因
说白了，白酒只有三部分组成：水、酒精、固化物。其中的水和酒精占大头，呈风味的固化物只有3-5%，而且酒精酒里没有，或者说更少。
酒好不好喝，也分别由这三个部分决定。比如酒精，主要两种：食用酒精、酿造酒精。这样说有点拗口，要进一步解释，着重分享酒精：
⒈食用酒精。食用酒精也是酿造得来的，不过酿造酒精不用谷物，用的是含有糖或淀粉的农作物。只有食用酒精可以用来勾兑白酒，但是兑出来的白酒有优劣之分，主要取决于酒精纯度。大白话说，食用酒精尽管是食用级，根据自身品质，却有优质和劣质的区别。优质的酒精，品质纯洁到闻不到杂味，酒精味都很少。而劣质酒精就有刺鼻的酒精味。
⒉酿造酒精。这里说的酿造酒精，指的是谷物在发酵过程中产生的，我们所说的粮食酒里的酒精。尽管与食用酒精同是酒精，但是酒体有根本区别。因为酿造的白酒，谷物在发酵过程中，以及在蒸馏、存放中，谷物产生的其他伴生物质，行话叫做“固化物”的，都在酒体里，构成一个有机的整体，像生命体一样相互作用着。表现为风味随着存放而变化，越来越好。
水就好说了，纯净水就成，有达到纯净水质的山泉水、地下水就更好。但是，一般不达标的地表水、自来水，无论勾兑还是酿造，都会影响产品味道。
再说固化物，是酿造白酒所独有的现象，酒精酒里没有这些，只能靠香精模仿固化物的风味。
第二，俄罗斯白酒
挑主要的说，还是用大白话。俄罗斯的白酒，在品质上也分高低档。比如高档沃特加，喝着很干净，除了能喝醉，也是不辣口，不刺喉，不上头，酒后口不干舌不燥。低档酒也是刺鼻酒精味，喝着口感各种不舒服。
他们的白酒基本都是酒精酒，跟我们的酒精酒有根本区别。区别在于除了水和酒精，没有添加香精，或者说很少香精。要重复的是，我们的酒精酒为什么添加大量的香精，是为了模仿粮食酒的风味。俄罗斯人不需要这个风味，他们不像我们一味的追求口感，只要干净，喝着顺口，没有怪味，能喝蒙，就是好酒。
第三，俄罗斯人怎么看我们的白酒
前面说到，我们的白酒和俄罗斯白酒的基本特征，他们是酒精酒，我们是模仿粮食酒的酒精酒。还说到俄罗斯人对白酒的口感，跟我们对白酒的口感也有很大区别。核心焦点在于“味道”。
“味道”要单独说。他们对酒精酒味道的要求，是纯净无杂味，包括酒精味都很小。之所以低档酒酒精味大，是因为酒精提纯级别不够，里面很多的杂质没有过滤掉。这个问题在我们这里得到很好的解决，用香精把怪味杂味压制住。因而我们的酒精酒无一例外，用的劣质酒精，才几千块一吨，成本降得更低。
所以，俄罗斯人一般的不喜欢我们的白酒，说味道不好。他们指责的味道，恰恰是我们喜欢的“香型”，主要的是酒糟、泥土和发霉谷物的综合味道。只有一款酒，我们的清香型白酒，他们可以接受。原因不是这个香型的酒比其他的好，而是清香型接近他们酒精酒的味道，也就是接近无味。
可是我们的清香型偏偏要画蛇添足，本来味道自然美味，非要搞降度加浆添香精，勾兑就勾兑吧？还弄出多余的味道。所以，俄罗斯人，包括其他国家的酒民，只喜欢中国的清香型原浆酒。
其他网友回答
俄罗斯人能喝，但是也嗜酒、酗酒，特别是有些底层酒徒，天天喝、顿顿醉，男人喝，女人也喝，喝完酒之后，闹事儿、耍酒疯、睡大街的也很多。其实，这在我眼里看来，并不算什么酒量大，真正能喝酒的，是喝完之后不难受、还能安安静静回去睡觉的，从这点来说，有时候我们太高估他们的“战斗力”了。
说白了，用好听的话来形容俄罗斯人喝酒，那就是性格豪爽，酒量大，喜欢喝，还能喝；说句不好听的呢？也显而易见，那就是酒依赖，靠着“晕”过日子，喝酒丧志。这样来概括俄罗斯人喝酒，应该算是比较恰当的。
那么问题就来了，号称“战斗民族”的俄罗斯人，喝起中国白酒，会是种什么样的感觉呢？
先开门见山来一句，俄罗斯人喝中国白酒，感觉非常差，非常不友好，非常不愿意喝，也喝不多。惊不惊喜？意不意外？下面先说个亲身经历过的事情吧，算是“眼见为实”吧。
这事儿得有好多年了，因为土豆种子的生意，接待了几个从俄罗斯来的客人，第一印象，他们往那一站，确实人高马大，“北极熊”的既视感，让周围几个体格健壮的朋友，都感觉到了些许“自惭形愧”，哈哈。
中午就在附近的一家饭馆招待了他们，菜自是不必多说，中国的美食，那是老外们想像不到的，特别是第一次来中国的老外。接下来就是酒了，知道他们能喝，所以特地带去了几瓶茅台，还有一箱56度的北京二锅头。
关键是，咱知道他们酒量大啊，但是到底大到什么程度，这个酒该如何喝，就不知如何是好了。我们这边的大哥，平时一斤半高度白酒的量，他开始带了个头，三两三的杯子，挨个倒满，然后让翻译告诉对方，不知道他们的风俗，就先敬他们一杯吧，三气干完。
接下来的场面就太过于搞笑了，记忆犹新，几个俄罗斯人的动作基本上差不多，先是把鼻子凑过去闻了闻，然后小心翼翼地喝上一口，经典的场面来了，几个人突然就静止在那了，感觉喝不下去了，但是又不好意思，然后闭着眼睛咽下去，一副痛不欲生的表情，哈哈。这个，真是让我们始料未及。
这事儿过去很多年了，后来互联网发达了，对于白酒的知识多少有些了解了，才慢慢知道其中的原委，让这些酒量很大的俄罗斯人，去喝正儿八经的中国白酒，别说，他们还真不行，原因其实也很简单。
首先是，俄罗斯传统的伏特加，度数并没有我们想象当中的那么高，一般就是四十多度的，另外被吹得神乎其神的伏特加“生命之水”，虽然是96度的，但那可不是直接喝的，都是必须对上水或者饮料喝的，不然直接把你的喉管、肠胃烧坏。这个“生命之水”我有时也喝点，兑水喝就是。
上面说的还不是关键，最关键的是，包括伏特加、白兰地、威士忌在内，这些洋酒，和中国白酒的酿造工艺有一个最主要的区别，那就是这些洋酒发酵时没有加入酒曲，而中国白酒，虽说也是蒸馏而成，但关键工艺中，加入了特有的酒曲进行了发酵。
说到这里，大家可能明白点什么了吧？对，那就是这个酒曲了。虽说中国的白酒工艺是元末明初从国外引进的，但中国白酒加入了独有的酒曲发酵工艺，使白酒带有浓厚的酒曲味，俄罗斯人喝下一口中国白酒，为什么闭着眼睛、面露痛苦状？就是受不了这个酒曲味啊，哈哈。
其实不光外国人，就是我们周围的人，如果不是经常喝白酒的，你让他来上一口白酒，也是这个样子，百分之百的，呵呵。除了酒曲味，还有另外一些中国白酒特有的味道，高品质的还好些，档次低点的白酒，辛辣感更厉害，更冲，更难以下口。
这样也就不难解释，为什么我们在影视作品里，经常看到外国人干喝酒，在酒吧、家里、甚至是办公室里，随手倒上一杯酒，一饮而尽，什么原因？味道清爽，味道淡，好下口啊。要是换成我们中国的白酒，没有盘花生米做下酒菜，你喝喝试试？
最后再回到之前说的，俄罗斯人到底能不能喝中国白酒呢？就像我经历过的那次酒场，几个俄罗斯人开始时确实不适应，特别是酱香型的茅台，换成清香型的二锅头之后，酒曲味淡了，慢慢也能喝下去，但是对于这种味道，总之还是不喜欢。
说到酒量，毕竟人家是“酒精沙场”的，块头大，体格壮，吸收也快，味道归味道，喝下去的毕竟还是酒精。喝到最后，一斤多白酒下去了，他们几个人也就那样，而我们几个，就有些受不了了。
关键是，第二天早晨起来吃早点，人家就嚷嚷着说还要再喝点，而我们可是真怕了，哈哈。
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我有个邻居老大哥，年轻的时候在我们这里可是一个“能人”，他在九十年代初的时候时常往来中俄边境，做的就是“倒爷”。
据他所说俄罗斯的轻工业商品短缺，因此他当时就是靠背着国内的不知名小厂出产的羽绒服去俄罗斯换他们那里的皮草和一些土特产回来贩卖，那段时间他可是攥了个盆满钵满。他是我们这里第一批买那种叫“斯柯达”小轿车的人，而且进出都穿着貂皮当年看上去绝对是个“大款”。
后来因为边贸不景气，还是因为卢布贬值的原因，他挣得钱陪进去不少，后来小车也卖了，改行做别的生意了。
当年据他所说，俄罗斯人特别喜欢中国产的二锅头还有汾酒，这两种酒拿到俄罗斯都可以换购回不少的东西。
我所居住的城市跟俄罗斯颇有源远，至今还有很多当年苏联留下的遗迹，苏军烈士陵园每年都会有俄罗斯人来祭扫，而且因为是海滨城市，每到夏天海滩上都不乏看到俄罗斯人来休闲度假。因为是从事餐饮工作的，所以也见过很多次俄罗斯人喝酒。俄罗斯人喝酒有这么几个特点:
俄罗斯人喝酒喜欢用大杯，而且喝酒都是要干杯，很少有倒一杯酒喝几次的情况，那样会被人笑话的。他们喝酒都是“一口闷”，然后再吃菜，或者根本不用吃菜接着喝。
俄罗斯人喝伏特加时，必先从喉咙里发出“咕噜”的声音，据说这是从彼得大帝那里留下的传统。因为彼得大帝喜欢犒赏手下请手下喝酒，他会在手下的下巴下盖上一个官印，在这个官印没有被洗掉之前，扬起下巴，喉咙里发出几响浓重的喉音，就可以免费进出任意酒店。所以几百年来饮酒先咕噜，成为俄罗斯的酒文化传统之一。
俄罗斯人喝酒喜欢喝烈性酒，也就是酒精度数高的酒，他们不太喜欢喝带香精和香味的酒，而且他们喝伏特加喜欢冷藏后喝，这个跟我们饮用白酒的方式可以说“大相径庭”。
俄罗斯人喝酒，尤其是喝伏特加的时候，喜欢掺杂饮料或果汁来喝，因为伏特加是没有什么味道的，它是很多鸡尾酒调酒必备的基酒。
俄罗斯人如何看中国的白酒
大多数俄罗斯人喝不惯中国白酒:
俄罗斯的伏特加、中国白酒、法国的白兰地、苏格兰的威士忌、古巴的朗姆酒和荷兰的金酒，虽然并称为世界“六大蒸馏酒”，但是酿造的方式和方法还是有很多的不同的。
中国的白酒是酿造工艺最复杂的，因为中国的白酒是用酒曲来发酵酿酒，这样根据酿酒的原料和工艺不同，会产生各种不同的香味。
俄罗斯的伏特加是通过大麦或酵母来发酵，然后经过桦木碳的过滤变成无色无味的食用酒精，在通过勾兑蒸馏水而得。伏特加也可以是粮食作物酿造，但是现在大多都是以土豆为原料酿造。俄罗斯的伏特加还有一个称号“可爱的水”，也就是讲究伏特加要像水一样无色无味，冰镇后的伏特加入口冰凉，回味后喉咙就会滚烫起来。
做为跟伏特加同属蒸馏酒的中国白酒，讲究的香味和香型，不论酱香、浓香、窖香、米香还是豉香等，都要的是那种回味，但是这种带有香味的酒并不适合俄罗斯人的口味。不过俄罗斯人都爱饮酒，没有伏特加中国白酒也是一样的喝，只要酒精度数高就行。
其他网友回答
中国拥有几千年的历史文化，其中酒文化就占了一部分。大家都知道，中国人喜欢喝酒。每逢佳节的时候，餐桌上总是少不了酒的存在。而位于我国周边的俄罗斯，他们也喜欢喝酒，不过他们最喜欢喝的是伏特加，而中国人喝的是白酒。
但是，同样是爱喝酒的国家，但是俄罗斯人很好有喜欢喝中国白酒的。
伏特加和中国的白酒的区别
俄罗斯地处中、高纬度地区，且以温带大陆性气候为主，冬季寒冷漫长，夏季凉爽短促。当地的俄罗斯的人民们为了度过寒冷冬天．开始尝试通过各种方法来进行保暖，除了添加衣物、烧火取暖之外也学会在饮食上进行一些有必要的御寒，例如：饮酒。
俄罗斯本地人喜欢饮伏特加，很多人都喜欢说：“他们的伏特加便相当于我们中国的白酒。”其实不然，伏特加是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。而中国白酒则是以酒曲、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉等原料经过蒸馏而来，与伏特加相比它的味道比伏特加更加丰富，更加具有层次感。
他们的酒精浓度一般35%~50%不等，和中国人喝酒不同，他们喝酒是不配菜的，一般餐后才喝，也可以随时喝，把酒装在口袋里，想喝就喝吃两口。而中国烈性白酒酒精度至少达到50%以上，浓度甚至达到76%，里面含有各种芳香物质，香气浓郁，口感醇厚，那才是真正的高度烈性白酒。但是在世界上并不受欢迎，以为它含杂质过多，没有这么纯静，中国白酒在中国受欢迎，在外国懂得人的不多，也没有伏特加酒这么出名，更不要说在外国设酒厂生产白酒，伏特加酒说不上是烈性酒，中国烈性白酒才是名副其实的烈性酒。
俄罗斯人，为啥不喝中国白酒？
一、中国白酒的口味
嗜酒如命的俄罗斯人之所以不敢喝白酒，就是由于白酒口味太过于辛辣了，我们都知道中国的白酒是经过蒸馏而得出来的，它的纯度非常的高，而且只要你的酒糟做得好，那么蒸出来的酒味道越辛辣，正是如此俄罗斯人很不习惯中国辛辣白酒的味道，因此他们不喜欢喝白酒。
二、中国白酒的后劲
嗜酒如命的俄罗斯人之所以不敢喝白酒，还有一个最重要的原因，那就是中国的白酒后劲实在是太大了，人们喝完白酒之后，第二天早上起床头都是晕晕乎乎的，而且还有一点犯恶心的感觉，但是喝伏特加不会出现这种情况，对比两种酒的特性之后，俄罗斯人才选择了喝伏特加而不是白酒，就好像欧美人喜欢喝红酒和葡萄酒一样。
三、中国白酒的价格
俄罗斯的气候非常的冷，远远超过问你我们中国的冷，所以他们国家的男女老少几乎不分场合，不分时间都会喝酒来取暖，而且他们喜欢喝高度酒，这样他们认为才会驱寒气，而中国高度酒产量少，有的高度酒，价格都比较贵，他们应为长期喝，像这样的价格他们是无法承受的，虽然我们国内知名的酒也是非常多的，比如说茅台。本身在国内价格已经很高了，当出口到俄罗斯之后，价格肯定会翻一倍。
结语
作为喝酒战斗机的俄罗斯人，即使嗜酒如命也不会轻易去喝中国的白酒，毕竟白酒后劲实在太猛而且浓度相当好后感并不能让所有国家的人接受。要知道，在国外喝的洋酒浓度相对比较低，而且很多都是添加各种搭配形成不同口感的相对低浓度的酒精饮料，白酒这样单纯的米酒就真的难以接受。
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