讯阳文艺网网友提问：
怎么做简单好吃的南瓜饼？
优质回答：
南瓜饼。
主料，南瓜。
辅料，红豆沙，糯米粉
调料，白糖，油，芝麻
制作过程。
1，将南瓜去皮切成块儿，上蒸笼蒸熟。
2，将南瓜和糯米粉按一比一的比例和成面团。在和当中撒上少许白糖。
3，揪成一个一个的小剂子。擀成小圆饼儿。一个一个放上豆沙。做成圆形。在外边儿抹上油。沾上芝麻。
4，放蒸锅上蒸。蒸半个小时即可。
其他网友回答
南瓜蒸熟放凉，糯米粉适量，揉面，不用加水，南瓜泥放入糯米粉里，揉面不干不稀，锅里加油，油炸，火不要太大，面揉揪挤子，每个揉扁，用牙签在表面压出印，放入锅油炸，炸熟变色就可以
其他网友回答
大家好！我是美食小逸，喜欢我的加下关注。以后我会给大家分享更多美食的做法。有需要某种美食的制作方法的小伙伴，也可以在下方留言，我会分享一下制作技巧与方法。
甜甜的南瓜，我不太喜欢吃。但是南瓜饼，我却很爱吃。所以有空会自己做南瓜饼吃，今天给大家分享一下南瓜饼的制作方法。
配料:
南瓜400克，白糖30克，糯米粉350克（糯米粉少点，做出来的南瓜饼就会比较软，可以根据个人口味调配）
制作步骤:
1、南瓜洗净去皮去穰，备用。
2、南瓜切成块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟，蒸的时间可以适当长一些。
3、取熟了的南瓜用擀面杖擀成南瓜泥，放置凉透。
4、取糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，微微变硬就好了。
5、取出搅拌好的南瓜面团，用手揉搓成团，然后擀面杖擀成大小合适的南瓜饼。
6、起锅烧油，油温烧热后，放入南瓜饼，小火煎至金黄，然后翻过来煎，盖上锅盖4分钟至金黄，美味甜滋滋的南瓜饼制作完成。
其他网友回答
原料：南瓜500g
做法：步骤1 准备，南瓜清洗干净切成薄片备用。
步骤2 蒸锅中加水，蒸30分钟，取出将盘子中多余的水倒掉，用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥，晾干备用。
步骤3 打2个鸡蛋搅拌均匀。
步骤4 把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀，然后加面粉揉成面团，面团不要太硬，也不要粘手，适当即可，揉好好用保鲜膜包好放20分钟，保鲜膜能保持面团水分，不会出现面团外边出现硬壳，如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。
步骤5 把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团，案板上撒一些面粉，防止面团粘连。
步骤6 用擀面杖把分好的小面团擀成片，在不粘的平底锅上稍微刷一些油，小火后煎熟即可。
步骤7 两面煎熟后装盘，吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。
其他网友回答
好吃简单的南瓜饼做法：
1、首先准备南瓜半个，糯米粉400克，白糖按照个人口味添加喜欢甜一点加多点不喜欢甜的少加点。
2、南瓜去皮去瓤，切块，放锅里蒸熟。
3、取出蒸熟的南瓜趁热捣碎成泥。
4、按1:1的比例加糯米粉，边加边揉，加适量白糖。
5、揉成团后醒2小时后，搓成长条切成
小剂子按成饼子。
6、平底锅刷一层油，用小火煎，勤翻面，两面烙至金黄即可出锅。
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