讯阳文艺网网友提问：
为什么现在街上很少卖切糕的，新疆人烤羊肉串店却遍街都是？
优质回答：
那天路过北京马甸清真寺，看到旁边有一家新疆饭店，就到里面买烤馕。一个新疆汉子在一块大铁板上烤着几十个馕，我说请给我拿两个馕。那汉子用手里的大铁签子指着我的脸，用生硬霸气的汉语对我说，你想要哪一个？我吓得扭头就跑了出来。我想表达的意思是：新疆美食确实不错，但服务态度确需改进。否则，再好的东西也不好卖！[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
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我觉得主要是卖切糕的在卖的过程当中实在太吓人，拿这个刀晃来晃去，人们就担心自己的安全问题，而且这些卖的态度又不好，我们南方人都喜欢讨价还价的跟我们讲，卖这种切糕的人是不允许讨价还价的，也不许问价钱，缺了一块是多少钱就要多少钱，然后不买的话说不定一刀就捅过来了。在这种情况下，由于品牌搞坏了，人们也就不再愿意去买这种切糕了。
而羊肉串通常的情况下价格都是说死的，两块钱一串还是三块钱一串，还是5块钱一串，都是明码标价的，大家心里面很有数，然后买了一串羊肉串，以后都要现场去烤，烤的时候大家闻闻羊的味道，确实有味道才会买，这样的话不太容易受骗上当。
况且卖羊肉串的话也没有刀拿出来，相对来说让人感觉到安全一些，所以我认为羊肉串卖的好，再加上中央电视台以前也演过小品就是卖新疆的羊肉串，所以也很有名了。#2021生机大会##新媒体##自媒体##我要上头条##微头条日签##策划##经济##正能量##诚信经营破万粉#
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一些新疆人卖切糕，做出了很多出格的事，别人都上了当受了骗，臭名远扬，所以现在切糕没有市场了，也没有人卖切糕了，这是自然现象。羊肉串吃的人比较多，也不会上多大的当，受多大的骗，所以还是有市场的。
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因为切糕过时了！再加上人们不喜欢吃甜食了！反而喜欢吃麻辣的烤羊肉串！味道开胃哦！
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上一次当，就不上了，沒人敢去买它！
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