网友提问:
恩施有哪些土特产?
优质回答:
要说恩施特产,真的很多很多,比如:
党参
党参 根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形,少分枝或中部以下面分枝,长15-1125px,直径0.45-62.5px。党参是中医常用补气药,应用历史悠久。党参之名,最早见于清代《本草从新》,其后《本草纲目拾遗》、《植中药材党参 中药材党参物名实图考》等都有记载。由于五加科的上党人参资源日趋减少,至清已绝迹,太行山产的党参乃被利用起来。
葛仙米
葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。为水生藻类植物,属蓝绿藻的一种,单细胞,无根无叶,墨绿色珠状,纯野生,是名副其实的纯天然绿色食品。 葛仙米营养丰富,是宴席佳品,含有15种氨基酸,多种维生素和其它自然食品不及而人体必须的微量元素Mn、Ca、Zn、Fe、P等矿物质成份。
凤头姜
凤头姜,因其形似凤头而得名,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。
恩施玉露
恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露的取材于中国富硒有机茶标准化国家级示范基地,选用独芽或一芽一叶的嫩芽,采用保留鲜叶营养成分最丰富的唐代蒸青工艺和现代不落地清洁化生产技术精制而成,最大程度保留茶叶营养,使饮者获取人体不可或缺的营养元素,保障人体健康。
西兰卡普
“西兰卡普”是土家族民族工艺中的一朵奇葩。“西兰卡普”又称“打花铺盖”,它是一种土家织锦。以其独特的工艺和美妙的构图被列为中国五大织锦之列。土花铺盖在土家族人民生活中有着实用的、礼俗的和审美的三方面的意义,不仅以经久耐用著称,而且是土家族婚俗中的主要嫁妆,客观上是女家经济地位的标志和女儿有无教养的凭证,在受人观赏的嫁妆行列和任人品评的新房陈设中 格外引人注目。
土家绣花鞋
湖北恩施土家族全手工绣花鞋、鞋垫,具有悠久历史的土家传统,蕴涵深厚的土家文化,展现土家儿女的艺术风格。外观精美大方,其布料、粘合剂、花样、配色、针法十分考究。采用纯中药浸布底,山区特有的棕树的棕毛打底,具有防潮、 敛汗、除臭、吸湿透气,促进足部血液循环之功效,为馈赠之佳品。
莼菜
莼菜中国稀有世界罕见,在中国唯有恩施州和两湖(西湖、太湖)有批量出产,尤以湖北省利川市所产莼菜品质最佳,规模最大,被国家命名为“莼菜之乡”称号。莼菜鲜脆可口,具有多种药理效果。是难得的绿色保健食品。
天麻
天麻,原名赤箭,始载《本经》,宋代《开宝本草》始收载天麻之名。明代《本草纲目》中将二者合并称“天麻赤箭”。天麻在我国一些古代医药文献中都给予了高度评价,它的药物作用有:镇痛、镇静、抗惊厥、降低血压、明目、增智。
仅供参考
其他网友观点
提到恩施的特产,大家都会想到土豆、腊肉、合渣、茶叶,但是作为一个恩施本地人我要给你们推荐一些味道正宗,又未含过多虚假炒作的当地美味:
土豆 确实是恩施的一大美味,不过土豆有很多类种可以当做特产带的有炸好的干土豆片(也可以买晒好了但没有油炸的)、干土豆果。
合渣:合渣一般超市都有卖的,只不过是包装袋封装,合渣恩施人一般买了都会和南瓜叶或者豆渣煮在一起,吃不惯的人可能觉得这个味道不怎么样,但是小编我还是蛮喜欢吃的 ,因为有独家秘方。
豆皮:豆皮一般可以带走的就是干豆皮了,基本上都是手工制作。
腊肉、茶叶、莼菜、来凤姜这个大家一般都知道~
宣恩的柚子,不仅水分多而且甜度超高。
桃片糕:纯手工制作,女儿城一般有现做现卖的,软糯可口,这个不要吃真空包装很久了的,口感太差。
魔芋:这个在外地很少见,一般生病容易过敏的人不要吃,因为魔芋属于发物。
梅子酒:果酒的香甜,度数适中,但不宜饮用过多,后劲儿还是很大的哟。
葛粉:开水冲泡后直接可以开吃,记得以前有人说这个有点像燕窝。
其他网友观点
恩施来凤藤茶中文名
野生藤茶
又名
莓茶
最早称谓
古茶勾藤
功效
清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿
功效
临床试验证明,藤茶其所含黄酮化合物具有清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力等多种功效。
(一)、消炎杀菌
临床实验证明:莓茶对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎总有效率为91.4%。尤其对慢性咽炎的咽痛效果显著。
(二)、保护心脑
1、降血粘:抑制血小板聚集,降低血浆纤维蛋白原浓度,增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用。
2、降血压:通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
3、降血糖:促使组织细胞强力利用血糖,活化胰脏功能,促进胰岛细胞分泌。
(三)、抑制便秘
莓茶能够净化血液,排除体内毒素,对调理肠胃、治疗便秘十分有效。
(四)、改善睡眠
通过连载细胞,活化细胞和补修细胞来改善细胞膜的通透性,使钙化萎缩的松果体活力增强,褪黑素分泌增加,从而达到改善睡眠的效果。
(五)、抵抗衰老
莓茶含有天然氧化剂,能够防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
饮用
1.【取茶】:5克—15克
2.【冲泡】:85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。
3.【酌饮】:保健量:15—25克/天,治疗量:30克以上/天
4.【说明】:每泡反复冲泡不宜超过3次。
看颜色:颜色白说明在炒制过程中处理的非常好,那种雪白的是通过炒制过程中发酵而成的。
品口感:先苦后甜,回甘力度大。
适用人群
1、呼吸、消化系统出现炎症的人群
2、用嗓过度、长期抽烟喝酒人群
3、长期处于刺激空气环境工作人群
4、中老年人免疫力差、易感冒头疼人群
5、妇科炎症人群
6、肾炎、风湿性等炎症人群
其他网友观点
谢谢邀请!
来恩施旅游值得买的土特产,我分为两个部分为你描述。
一、当地可以吃到但是不适合带走的土特产
1、首推合渣,合渣是恩施特有的美食,纯绿色蔬菜打出来的合渣不仅健康而且是一道美味的下饭菜,促进食欲,让人欲罢不能。
2、炕洋芋,就是土豆,零食小吃,恩施又在哪里都少不了炕洋芋,用小火将小土豆慢慢炸至金黄,咬一口口齿生香,一边走一边吃,这不得不说是一种享受。
二、适合带回家跟亲戚朋友一起分享的土特产
1、恩施玉露茶,恩施的富硒茶,是恩施的一个标签,虽然有一定的包装成分在里面,但是恩施的茶叶确实是相当不错,不然干嘛不选别的呢。茶叶可以带回去跟很多人分享,闲暇时刻,邀上三五个朋友,品一杯玉露,分享一下自己在恩施的所见所闻,不失为一件趣事。
2、宣恩桃片糕,这也是一种地方糕点,甜而不腻,一般都是吃现场手工制作的桃片糕,入口即化,香糯可口,可以带走,也可以去超市购买,不过口感可能没那么好。
2、来凤凤头姜,这个对于喜欢姜的朋友来说那可是一个一定不能错过的美食,罐装,可带回家享受,滋味非凡。
我就分享这么多,谢谢!
其他网友观点
身为湖北恩施巴东人,我的家乡湖北恩施土家族苗族自治县巴东海拔1000米左右这里植被丰富,土壤肥沃、我们恩施的土特产很多,比如土家腊肉、富硒茶叶、富硒土豆等等数不胜数,恩施有很多个县市大多都是山区,这里生活的大多都是土家族,纯朴善良。
其他网友观点
子姜 莼菜 豆干 茶叶
以上内容就是小编分享的关于恩施有哪些土特产?.jpg”/>