讯阳文艺网网友提问：
松茸如何进行泡发以及常见几种做法有哪些？
优质回答：
松茸这种东西相信大家都很喜欢吃，尤其是干松茸在制作之前必须要泡发才行，下面我们就来看看干松茸要怎么才能泡发吧。
将水加热至40摄氏度左右的时候，将干松茸放入水中侵泡半个小时之后就能恢复原有的弹性了，这样在制作的时候，口感也会非常好。如果掌握不了具体水温的话，就直接将水烧开，让它冷却一段时间，这样的话，大概就可以泡发成功了。
关于松茸汤的做法，我推荐可以做一种松茸汤，准备好新鲜草鸡半只，干松茸一小把，清水适量，老姜一块，八角一粒，盐少许，小葱花少许。
将鸡肉处理好以后，加入锅中蒸煮，大约一小时后，有顺序加入其他配料，汤水沸腾后，保证基本无血沫、杂质，加入松茸、老姜和八角，盖上锅盖，转小火慢慢煲煮约1小时左右，至鸡肉酥烂。美味即可出锅了。
希望我的回答能够帮到大家，谢谢。
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切片用黄油烤着吃，不用放其他太多佐料，越好的食材制作越简单！或者直接吃刺身，蘸着芥末吃，特别好吃！
其他网友回答
干松茸最好用温开水加少许盐泡3小时，效果最佳
其他网友回答
干松茸先用冷水在盆里冲洗一至两次，洗去泥沙和灰尘，然后用温水泡发5至8小时，然后用来炖鸡，泡发松茸的水一起慢火炖鸡，再放点枸杞，胡椒粉，起锅时加适当的盐和鸡精。
其他网友回答
新鲜松茸 洗净 酥油煎出来 味道特别好 保持原有的菌香鲜味
以上内容就是小编分享的关于松茸如何进行泡发以及常见几种做法有哪些？.jpg” />
