鹅蛋煮多久能煮熟:煮鹅蛋要多久能熟?

网友提问:

煮鹅蛋要多久能熟?

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煮鹅蛋的时间  如果要煮成全熟,需要15分钟左右。  如果不知道鹅蛋到底熟不熟,可以用一下这个方法:用家里的筷子夹一下蛋,如果能夹起来不滑落了,这个时候蛋就熟了。    鹅蛋的营养价值  1. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;  2. 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;  3. 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;  4. 鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素;  5. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用。

其他网友回答

看你怎么煮如果是整个煮的话水煮开后12-15分钟,如果蒸鹅蛋羹和鸡蛋一样水沸后8-10分钟。如果是炒鹅蛋也是和鸡蛋一样。希望能帮到你。

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