讯阳文艺网网友提问：
西蓝花有哪些好处？
优质回答：
首先很佩服题主的自问自答精神。
西兰花是一种非常神奇的食材。它的好处分为两类。一钟是食物属性，一种是装饰属性。
我们先说装饰属性
大家有没有注意到好看的拼盘中都少不了西兰花的身影。西餐、便当，甚至是一碗面条都会有西兰花。它颜色翠绿，还有白色的茎，具有很多事物的映象。
单个的时候可以是一株小树。
一堆的时候可以是郁郁葱葱的树林。
可以摆出所有与绿色有关的造型。
甚至与绿色无关的，比如头发都可以。
再说食用属性
西兰花有非常丰富的维生素，可以保护我们的肝脏，提高肝脏的免疫力。
西兰花可以美容养颜，它含有丰富的胡萝卜素和维生素，有良好的抗氧化能力。可以使我们的皮肤更加的紧致，从而延缓衰老。
西兰花还能够保护我们的心脏，它有丰富的植物蛋白，能够促进我们的心脏排毒。
西兰花可以抗癌防癌。经研究表明，长期食用西兰花可以减少直肠癌，乳腺癌，胃癌等癌症的发病几率。好了，上面就是西兰花的所有好处。手打不易，喜欢的话给个赞吧。
其他网友观点
西蓝花的功效与作用有哪些？
西兰花味甘、性平，具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效；适合久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等人群食用。
西兰花具有很高的营养价值，主要含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、胡萝卜素等成分，还含有钙、铁、锌、钾、磷等微量元素。经常食用西兰花可补充人提所需成分，提高机体免疫功能。部分研究显示，其所含的硫葡萄糖甙成分，有助于降低乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病概率，但目前仍处于研究阶段，并不意味着正常食用西兰花有直接的抗癌防癌效果。西兰花中含有的类黄酮成分，具有调节和预防高血压、心脏病的作用。此外西兰花还可降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而可以起到控制血糖的作用。
本内容由郑州人民医院 中医专业1 副主任药师 吴国学审核
点这里，查看医生回答详情
以上内容就是小编分享的关于西蓝花有哪些好处？.jpg” />
