讯阳文艺网网友提问：
油炸冰激凌怎么制作？
优质回答：
准备好糯米粉，面粉，鸡蛋，白糖，面包糠，先将糯米粉加面粉比例为2：1加入白糖和成软点的面，拍成饼上锅蒸八分熟，将饼分成小剂子，擀薄后包裹住冰淇凌，然后将整个饼坯沾满蛋液再沾上面包糠，油锅八成热下锅炸至金黄色出锅。这样的油炸冰淇凌酥脆可口，香甜软糯，非常好吃。
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很高兴回答这个问题：真的是美食无极限，人类创意更是无极限，从先前的炸牛奶到如今的油炸冰激凌，再到饭店的拔丝冰激凌，是不是彻底征服了人的味蕾，更是征服了人心，只有两个字“佩服”，满嘴爆浆，外酥里软，冰火两重天，能成为网红小吃，也不是没道理的，现在来做一个家庭版的吧：
准备面包糠，鸡蛋液，吐司面包片，膨化奶制品雪糕冰激凌
把吐司面包片除去硬边，用擀面杖擀薄，取一片面包放案板上，用勺子挖冰激凌（尽量挖的规整点）放在面包中间，面包片四周刷蛋液，敢另一片面包盖上，拿筷子把四周压一下出花纹，裹一层蛋液，再裹上面包糖，油温六成热下油锅，炸至两面金黄（动作要快）捞出摆盘，淋蕃茄沙司或其他点缀，炸好的冰激凌要尽快食用，以免溶化。
谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人
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油炸冰激凌的做法：
需要的材料：
切片面包、冰淇淋、鸡蛋、面包糠、油。
做法：
1、切片面包用模具扣出圆形，撕掉多余的边角，取出圆形状的面包片。
2、用擀面杖将面包片擀成大薄片。鸡蛋打散备用。
3、往面包片中间舀一勺冰淇淋放在上面，四周刷上一层薄薄的鸡蛋液，把面包片对折，压实边缘。
4、把做好的面包片放入蛋液中，均匀的裹上一层蛋液。再放入面包糠中，均匀地裹上一层面包糠。
5、锅内倒油，等油温热一点后下进去炸。一面炸好后，翻面炸另一面，两面都炸至金黄酥脆就可以捞出来了。
炸好的冰淇淋，色泽金黄，咬上一口，外酥里嫩，非常好吃。
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油炸冰淇淋
①准备需要的材料 （吐司面包 冰激凌 鸡蛋? 面包糠 油 ?）
②把吐司用圆形的杯子扣出圆形 把多余的边撕掉 取出圆形状的土吐司
③用擀面杖将吐司擀成薄片
④鸡蛋打散备用
⑤挖一小勺冰激凌放在吐司上面 在吐司四周刷上一层薄薄鸡蛋液 将吐司对折 压实边缘
⑥全部做好之后 把吐司放入鸡蛋液 均匀裹上一层蛋液
⑦再放入面包糠中 均匀裹上一层面包糠死
⑧锅中放油 等油温热之后 在放入吐司炸 炸至两面金黄即可捞出 外脆内软 非常好吃
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对于冰淇淋大家都是很喜爱的，特别是炎炎夏日吃上一口冰淇淋真是凉爽到心里。单纯的吃冰激凌已经满足不了我们对美好吃食的需求，因此有创意的人们就想出了油炸冰激凌这种新一代休闲食品。“油炸冰激凌”真是冰与火的完美结合。怎么做，我来简单介绍下：我们需要准备好材料：冰激凌（主角）、白面包片（配角）、鸡蛋制作过程：1、将面包片用碗压出圆形，去除多余的边。把弄好的面包片用擀面杖擀扁平些，可以多包些冰激凌。2、将鸡蛋打散，打匀备用。3、用勺子挖出一个冰激凌球，放入白面包片中，面包片封口处可刷些蛋液，将面包片对折包裹冰激凌球。压死封口处，再放入蛋液中滚下。4、锅中倒入油，油至4、5成热下入面包裹好的冰激凌，炸至表面金黄色，出锅装盘。 （以上过程需动作要快，为了防止冰激凌融化）
油炸冰激凌怎么做，我来简单介绍下：我们需要准备好材料：冰激凌（主角）、白面包片（配角）、鸡蛋制作过程：1、将面包片用碗压出圆形，去除多余的边。把弄好的面包片用擀面杖擀扁平些，可以多包些冰激凌。2、将鸡蛋打散，打匀备用。3、用勺子挖出一个冰激凌球，放入白面包片中，面包片封口处可刷些蛋液，将面包片对折包裹冰激凌球。压死封口处，再放入蛋液中滚下。4、锅中倒入油，油至4、5成热下入面包裹好的冰激凌，炸至表面金黄色，出锅装盘。 （以上过程需动作要快，为了防止冰激凌融化）
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天气越来越热，冰淇淋是大家的最爱。而油炸冰淇淋是以面包、鸡蛋、冰淇淋为材料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后再油炸。炎炎夏日来个不一样的吃法，享受这美味还能体验瞬间冰火两重天的感觉，会让有征服欲望的人得到满足。
油炸冰淇淋
1、准备几个从冰箱里拿出的美味冰淇淋烧
2、裹上面粉，油加热180度
3、下锅后正反两面各炸3秒即可。
以上内容就是小编分享的关于油炸冰激凌怎么制作？.jpg” />
