讯阳文艺网网友提问：
在农村集市疑似买到了公猪肉，能吃吗？吃了会有哪些影响？
优质回答：
专为配种或采集精液而养殖的种猪称“公猪”，也叫“猪公”“猪公子”，其寿命可达20~30年，但生殖旺盛期只有5年左右，一般过了生殖旺盛期，就会因精子质量下降而被淘汰，当然也有因疾病、品种、市场预期等其它原因提前淘汰的情况。
国家没有明令禁止出售公猪肉，可一般猪肉佬却不敢出售，尤其是在固定经营场所。因公猪肉虽然表面看来与母猪肉无大的差别，但煮熟之后有浓郁的尿骚气味，令人闻之作呕。有固定摊位的猪肉佬担心引起争吵，影响自己的正常生意，不敢出售。但不排除流动摊贩为暴利铤而走险，所以在农村集市上买到公猪肉的可能性是存在的。
那么如何区分公猪肉呢？一是个头特别大；二是白条肉带猪鞭子；三是肉质粗糙，瘦肉似牛肉，红得发黑；四是前腿中间（肩部）有厚厚的一层“盖”，似膘似皮，膘皮不分。
只要能忍受浓郁的尿骚气味，公猪肉毒不死人，但对身体有影响。种猪生长时间过长，肉质粗、老、柴，口感差，重金属超标;多次防疫，体内抗体强、聚集的毒素多，含有免疫球蛋白，食之易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。故最好不要食用，可以以生肉喂狗，或者扔掉、埋于树下。
其他网友观点
问：在农村集市买到公猪肉，村里人劝说不要吃，要是执意不听劝而去吃公猪肉，结果会怎样呢？
在农村，不能食用老公猪和老母猪肉好像已形成了一个共识，主要是由于它们的肉有异味不好吃，据说还是发物而易引发旧病。
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那公猪肉为什么不能随便吃呢？要是执意不听劝村里人劝说而去吃公猪肉，会有不好的后果吗？很少有人能够说清楚其中的道道，刺楸就为大家简单介绍一下吧。
一、为什么要对猪进行阉割呢？
母猪下崽后，想养母猪或公猪的村民会提前向卖猪崽的农民打招呼，农民会根据村民的需求在猪崽长到一定阶段后选择是否要阉割。由于公猪比母猪的需求量更少，所以能够成为公猪也是非常幸运的。那可不可以不阉割猪崽呢？
由于猪是我们主要的肉制品来源，其肉质的把控就显得非常重要。没经过阉割的猪，其身上有很强的臊味，这主要是随着其生长发育，体内的雌激素或者雄激素的水平较高。而公猪的猪肉甚至还有尿味，很难下咽。刺楸猜想，猫肉不好吃也许也是这个原因吧。而阉割过的猪由于摘除了性腺，其体内的激素可保持在低水平。所以，即便要花钱，农民也会请专业师傅为猪崽净身。
二、公猪肉吃了会导致旧病复发
公猪由于保留了性腺器官，精力旺盛，时常会有所冲动的，且具有一定的攻击性。有人说公猪因为养得较久，即使不考虑其本身的骚味，其肉的口感也会很差。实际上在农村，某些被阉割后的青猪养到两年的也不在少数，但其肉质反倒比一年的壮年猪更香。刺楸想来，这主要在于：（1）农村的这种猪主要是粮食猪，除了吃粮食外，日常还可吃到具有各有药效的野草。膳食决定了肉质，这与野生鱼比人工养殖的饲料鱼更香是一个道理；
（2）据说猪的寿命可达20年，但为了保持优良的种猪，一般几年就会淘汰，可见公猪的肉质差并非是活得太久的原因；（3）公猪作为种猪，由于其身体消耗过大，火气过重，精气缺乏而导致阴虚，人食用公猪肉后体内阴气被压制，引起旧病复发；
（4）公猪在接种后，为给它补充营养，农民会喂它吃鸡蛋、鸡肉等食品，由于吃得过杂，其体内有污浊之气，也易引发旧病。
三、注意识别公猪肉
虽然有规定公猪肉应予以专门标识，但仍不能排除有些不良商贩将公猪肉充当普通青猪肉售卖，尤其应注意用以熬猪油的垮皮肉（去掉精肉和猪皮的肥肉）。
公猪肉与普通青猪肉不同，有很大的味道，在买肉时应注意识别。垮皮肉由于去掉了瘦肉和猪皮，其骚味可能有所减弱，不好区分。
以上就是刺楸对公猪肉的介绍，如果觉得回答得好就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
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