一、四川十大特色美食?
四川被称为“天府之国”,不仅很多人喜欢去四川旅行,也喜欢四川的美食,四川美食中最有名的就是四川火锅了吧,四川火锅麻辣鲜香,很多人吃过之后都难以忘怀,其实四川美食还有很多,四川十大美食都有何呢?
一、四川火锅 二、麻婆豆腐 三、夫妻肺片 四、肥肠粉 五、担担面 六、钵钵鸡 七、蹄花汤 八、三大炮 九、串串香 十、回锅肉
二、四川泸州十大特色美食?
泸州的十大特色美食有:麻辣鸡、芝麻香鸡、白糕、猪儿粑、鲜溜鸡丁、黄粑、泡糖、太伏火腿、串串香、葱香鲫鱼脯等。另外,泸州合江荔枝也非常出名。
三、四川威远十大特色美食?
威远县美食有黄荆沟凉粉、黄老五花生酥、黄辣丁鱼火锅、威远大头菜、幺娘羊肉汤等。1黄荆沟凉粉:既是小吃又是下酒菜,味道非常巴适。
2、黄老五花生酥:是四川省内冮市威远县的有名特产。
3、黄辣丁鱼火锅是一道有名的四川地方美食,4、威远大头菜:是咸远县新店镇的有名特产。
5、幺娘羊肉汤:是威远人最便捷美味的快餐。
四、排骨年糕是郑州的特色美食吗?
排骨年糕不是郑州特色美食。郑州特色美食是胡辣汤、萧记的羊肉烩面,其它的如葛记焖饼,特色美食不是很多,大部分都是外来的。排骨年糕一看名字就知道这不是北方的行为,北方的盐味重,排骨年糕属于咸甜味,属于南美食,应该属于江浙一带的美食。
五、漠河十大特色美食?
漠河也不例外。我在这里给大家介绍大兴安岭市漠河县十大名吃,有小笨鸡炖蘑菇、东北杀猪菜、锅包肉、白肉血肠、大丰收、爆炒狍子肉、鳕鱼炖豆腐、狗鱼、东北大锅,这就是漠河当地的特色美食。
六、苗寨十大特色美食?
苗家酸汤鱼
苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中拓展资料出来的一道佳肴,因其制作技巧简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜,现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山,在许多大中城市成为一道特殊的饮食风景线,并已越来越受到大众的欢迎。
贵州辣子鸡
贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡,我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成,两种食材的味道相互交融在一起,没有那种川版和湘版的火爆,却更加绵绵悠长,刺激着你的味蕾,好吃的让你停不下口。
贵州盗汗鸡
盗汗鸡最早出现在贵州贞丰县,通过盗汗锅烹制的土鸡、肉质鲜嫩,汤汁鲜美,原汁原味,芳香扑鼻,营养不外泄,具有美容保健养身的影响盗汗鸡一揭开盖子,一泓清汤上面浮着大枣和枸杞,不见半点油星,待到服务员勺子下去将鸡肉分开再一搅动,金黄的鸡油珠珠才浮上来,鸡汤鲜美,鸡肉鲜香,味道很正,没有一丝一毫的杂味。
三羊开泰
三羊开泰本是吉祥如意的祝福成语,后被作为一道菜名。主料是猪肚300克、鱿鱼(鲜)100克、鸡腿200克、猪腿肉150克,辅料:香菇(鲜)50克、竹荪(干)50克、莴笋50克、油菜100克,调料:蚝油10克、植物油15克、盐4克、白砂糖5克、胡椒粉3克,煮制而成。
骟鸡点豆腐
这是贵州特有的一道风味小吃,尤以大方县最为著名。骟鸡,骟鸡就是阉了的未开叫公鸡。骟鸡点豆腐便主要以骟鸡和豆腐作为主要的原料而调制的菜,豆腐入口即化,味道香鲜细嫩,味美无比。此种特色小吃,在北方较为少见,值得品尝。
布依脆皮鱼
采用野生鲤鱼,配合料酒、面粉、盐、鸡蛋黄等料条。将鱼花刀切口,用辅料调好,帮鱼腌制,下油锅炸,待成品出锅即为一道特色美食。
贵州宫保鸡丁
宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香,红而不辣,辣而不猛,肉质滑脆。宫保鸡丁入口之后,舌尖先感觉微麻、浅辣,而后冲击味蕾的是一股甜意,咀嚼时又会有些“许算算”的感觉,麻、辣、酸、甜包裹下的鸡丁、葱段、花生米使人欲罢不能。
荞饼双拼
把当地的特色火腿和跑山鸡与荞饼相结合,体现了面食与菜品的创造特点,更好的运用当地特色食材,突出火腿、跑山鸡、荞饼原始口感,融合了原生态与创造,健壮,绿色等元素,体现了特色菜的味美价廉的优势。
苔茶神汤
这道美食是亮点是贵州名茶“石阡苔茶”。将土鸡宰杀至净,斩大件焯水备用。红枣、枸杞、野生虫草洗净,用温水浸泡待用。取一盗汗锅,将鸡块、红枣、枸杞、野生虫草、石阡苔茶放入盗汗锅内,注入石阡矿泉水,加姜片,葱节,放入水锅中炖四小时,调入盐味,少许胡椒粉、白糖、滴入几滴石阡野生山茶油即可上席。
黄焖牛肉
以牛肉为制作主料,黄焖牛肉的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于家常味。特色是湖北黄焖,是将主料先上浆“穿衣”,下油锅炸黄,再烧焖而成。
七、梁平十大特色美食?
甜茶,肉鸭,松花皮蛋,安安鱼,奕虹豆筋,张鸭子,
八、泾阳十大特色美食?
多着呢,举例:
夹被子,
豆浆油茶麻花,
老任家油糕
王家小吃的包子
特色甑糕
涛涛小吃的豆腐脑, 粉蒸肉夹馍
牛舌头馍
桂花蜜凉粽
羊肉泡
穰给
蒸碗
泾阳茯砖茶
花馍
九、静海十大特色美食?
静海区位于天津西南部、北京东南部,素有“津南门户”之称,是“京沪走廊”重镇。特色美食有“石头门坎素包” “天津油炸蚂蚱”“酸沙紫蟹”“独流老醋”、“台头西瓜”、“金丝小枣”、“王口炒货”等特产闻名全国。
十、布依十大特色美食?
NO.1:盐酸菜
黔南传统美食,色鲜味美、清香脆嫩。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.2:太师饼
黔南传统小吃,皮酥味香、咸甜可口。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.3:罗甸火龙果
黔南特产水果,口感清甜、营养丰盛。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.4:风猪
黔南特色美食,皮脆肉酥、美味可口。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.5:冲冲糕
黔南传统糕点,松软味香、味道香浓。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.6:剪粉
黔南特色小吃,清爽柔软、酸辣爽口。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.7:黄粑
黔南特色小吃,色泽金黄、味香浓郁。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.8:角角鱼
黔南特色美食,肉质鲜美、细嫩厚实。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.9:鸡煮菜稀饭
黔南传统美食,味道鲜美、营养丰盛。
黔南布依族苗族自治州十大特色美食排名榜单揭晓
NO.10:桂花腊肉
黔南传统美食,味道鲜香、油而不腻。