讯阳文艺网1.制定、实施运营、预算规划： （1）根据往常大堂吧的各项目销售额及总销售额，调整酒水定价、娱乐项目定价，制定新的销售目标、饮品推广规划等并予以实施； （2）在领导的指示下，设计和安排娱乐活动，宣传活动，公关活动等，树立公司在客户心中的形象； （2）制定或修改大堂吧的职业细则，使大堂吧的运营更合理化和制度化； （3）核算大堂吧各项支出成本，做好成本预算和成本控制职业，保证大堂吧在预算的成本范围内提供良好的服务；
2.监督、控制运营职业： （1）根据各种饮品、食物的销售状况，确定采购品种、数量和时刻，以有效地满足客户需求； （2）检查和巡视大堂吧的营业状况，及时发现和难题解决，如有需要，协助大堂吧领班协调突发事件，听取和处理客人投诉，在维护公司利益的前提下使客户满意； （3）定期检查大堂吧的安全及卫生等情况，为客户提供安全舒适的环境； （4）督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理，并及时更换，保证设施设备完好运作；
3.客户服务、维系职业： （1）熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见和建议并认真记录，维系公司和客人之间的关系； （2）以礼貌的态度解答客户的咨询，向客户提供必要的帮助和服务，尽量满足客户的需求；
4.团队领导、组织职业： （1）负责招聘大堂吧下属员工，为企业选择合适的员工； （2）为下属员工安排职业任务，下达职业指标，以保证员工在给定的工资条件下提供优质的服务； （3）制定并执行员工的培训规划，提高下属员工的服务技巧，沟通技巧等； （4）根据大堂吧领班的汇报，对员工的职业表现进行评估，根据评估结局进行适当的奖惩，以达到激励和监督的效果；
5.内外部沟通： （1）按职业程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求； （2）拓展资料大堂吧的营业情况和存在的难题，向上级汇报； （3）按时参加上级组织的各种会议，传达和执行会议指令，确保政令传达畅通和任务逐级落实； （4）完成上级布置的其它任务。说明一点：大堂吧经理面试的自我介绍你可以在应届生求职论坛 www job94 com 下面的自我介绍之家这个栏目里面找到，上面的这些要点就是我从大堂吧经理面试的自我介绍抽取出来的，你可以在你做自我介绍的经过中利用这些要点来说明你的情况，由于这样能够让人更加相信你是有职业经验的而且是能够胜任这份职业，至于自我介绍的详情你就自己到帖子中去看吧我就不多说了.
