讯阳文艺网网友提问：
正山小种属于岩茶吗？
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关于这个问题，答案是正山小种并不是岩茶。虽然它们都出自武夷山，但所属的茶类并不相同。
岩茶属于乌龙茶一类，而正山小种为红茶一类，而且是公认的红茶鼻祖。
正山小种的历史可以追溯到汉代，当时就有关于它的记载了，不过那个时候的正山小种还属于野茶，天生天养，没有经过人工种植于管理，因此数量并不多。
真正出现人工大规模种植，还是明代的事，后来正山小种更是漂洋过海出口到了海外，成为外国人爱喝红茶的起源。
还有一则关于正山小种的冷知识，由于条索乌润，所以西方人干脆将红茶称为“Black Tea”，这可倒是难为了后来的黑茶，只能取名为“Dark Tea”。
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原创 | 义芳君说茶：为什么会有人把正山小种当成岩茶？请看这里
最近几年，要说哪些地区的茶叶风头最劲呢？
那么风光旖旎的武夷山地区算是一个。
好山好水好工艺，自然得天独厚出好茶。武夷山地区除了以大红袍、五大名从为代表的岩茶外，就属正山小种红茶最有名了。
看到没有，正山小种是红茶，而不是岩茶。
而且不得不说的是，正山小种还不是简单意义上的红茶。它背后代表的是一种具有世界性意义新兴茶类的崛起。400多年前，因为正山小种的诞生，这个世界上才有了真正意义上的“红茶”，以后也才有了小种红茶、工夫红茶等红茶细分品类的产生。
现在的正山小种一般分为无烟和有烟小种。区别就在于是否有用松针或松柴熏制，有烟小种经熏制后，外观黑而深褐，汤色红浓，看这颜值，平时少接触正山小种好茶的茶友，不知其里，还真会“看走眼”，把它当作了武夷岩茶的一种。
如此的张冠李戴， 那是犯了常识性的错误啊。按理说，我们应该直接打个大大的红叉，但我们也不能“嘲笑”认错茶的茶友，毕竟它们都长在武夷山地区，外观还挺接近 ，挺受人欢迎的。
没喝过，少接触，单凭外观，也是很容易认错的。
话说回来，武夷岩茶那是典型的乌龙茶，半发酵茶，历史那可比正山小种长了至少一千多年，而且武夷岩茶里的名茶众多，有些以前还是贡品，这些岂是全发酵茶的正山小种红茶可比的呢！
武夷岩茶的种类真多，除了耳熟能详的大红袍、肉桂、水金龟、白鸡冠、半天腰、铁罗汉，还有什么金钥匙、金观音、金牡丹、黄观音等等。有些一般人连见都没有见过，更何况说是喝过了。
但您还别说，能把正山小种当作是岩茶的一种，至少说明了三层意义：
一是武夷岩茶作为武夷山地区的老当家茶叶品类，的确早已深入人心了。
二是这几年正山小种的形象有所弱化。
三是信息连通这么通畅的互联网时代，竟还有如此的信息不对称，说明了什么？只能说对于茶叶基本常识的普及还不是很到位。
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正山小种是18世纪后期创制于福建崇安（今武夷山市）的烟熏红茶，国际上称为拉普山小种红茶。深受英德、荷兰等欧洲国家的喜欢，是正宗的世界红茶鼻祖。
冲泡正山小种最好选用白瓷壶或者杯，以衬托红汤色的红艳，红茶套具与咖啡饮具是可以通用的。冲泡正山小种需用95度以上的沸水，红茶可以直（清）饮和调饮，正山小种属于红条茶，所以适合直饮。直饮追求的是红茶本身的香气和滋味。
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正山小种属于红茶类，又称拉普山小种，主产区在福建武夷山桐木关星村镇一带高山地茶园。早在17世纪就漂洋过海，进入欧洲市场成为英国的皇家贡品，曾被西方视为中国茶的象征，后在正山小种的基础上发展出了功夫红茶。
正山小种一年一般只采一季，春茶大概在五月上旬或中旬采摘，一芽二、三叶为好。传统加工方法为：萎凋、揉捏、发酵、过红锅，复揉，熏焙、筛拣、复火、匀堆等八道工序。它的制作方法和一般的红茶区别于，在发酵以后200℃的平锅中拌炒两三分钟，称为“过红锅”，因这种特殊的加工工艺，能有效的去处青臭味和涩感，增加茶香。另外在后期的干燥过程中，要用湿的松树柴进行熏烟焙干，从而形成特殊的松烟香，桂圆汤、蜜枣味等独特的风味，赢得了海内外消费者的青睐。
桐木关是国家级自然保护区的核心地带生态环境良好，想要进入桐木关内（星村），需要关内熟人介绍，或者坐一天两趟的公交车入关即可（无需熟人介绍），但是这趟公交车地图上查不到，若不熟悉的可以问当地人。关内山顶，离江西只有一步之隔，是一个夏天旅游避暑的好地方。
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正山小种不属于岩茶
岩茶是乌龙茶（又称青茶）中的一类，主产福建北部，风格是重焙火；常见的如大红袍、水仙、肉桂等。
正山小种属于红茶，不属于岩茶，不过和岩茶是同一个产区的；正山小种红茶的特点是有烟熏味。
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正山小种属于红茶，属于红茶的小种红茶，正山小种产于福建武夷山，滋味甘醇，具有天然的桂圆香和松烟香，因为独特的松烟香气所以很多人认为正山小种属于乌龙茶，但是按照加工工艺，正山小种属于红茶，有红茶红汤红叶的属性。
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