网友提问:
维生素C使癌症患者存活时间延长4倍,这是为什么?
优质回答:
鮑林得诺贝尔奖是真的,而且一个人得了两次,但是一次是化学奖,一次是和平奖,没有得过医学奖。
鮑林提出的大剂量维生素C抗癌,也有那么回事,他声称效果如何好,因为头顶两次诺贝尔奖的光环,所以还忽悠了不少人相信,为此还进行了临床试验,很不幸,临床试验的结果当然是没有看到什么效果。想一想,鮑林提出这维生素C抗癌的理论,已经几十年了,如果要成功,估计早已再得一次诺贝尔医学奖。可惜没有。
不仅这个维生素C抗癌不成功,鮑林自己还倒在癌症下。1992年,他得了前列腺癌,接受了放疗,然后开始大剂量服用维生素C,开始是每天12克,后来感觉不够,加到40克,几乎是把维生素C当饭吃了。然并卵,1994年,鮑林去世了。
鮑林虽然没有成功,但是还是有很多人相信他,毕竟是两次诺贝尔奖的得主。不但这个理论时不时就会在网络上泛起,还有人试图改头换面进行试验。
比如说,有人认为,服用维生素C之所以没有成功,是因为口服根本达不到有效剂量,所以后来也有人进行了临床试验,大剂量注射维生素C,但是目前仍然没有确切的证据,说明这样做能延长患者生命。
鮑林得了两次诺贝尔奖,是荣誉,但是他的名声后来都毁在维生素C上了,如果他只有前半生,那绝对是个传奇。不过,硬币都有两面,何况是是人,只是希望大家不要被误导了。
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上世纪的研究:维生素C使癌症患者存活时间延长4倍,没有下文了?
其实这都是半个多世纪以前的研究了,维生素确实是个好东西,按如果要跟抗癌扯上一星半点关系的话,要么是个案,或者是数据偏差,要么就是传说中的维C提高免疫力功效给了大家一个错觉,那么当初是怎样的研究给了诺贝尔奖得主莱纳斯.鲍林和癌症研究专家伊旺.喀麦隆维C能抗癌的信心呢?
一、维生素C的功能
VC是一种结构类似葡萄糖的羟基化合物,因其分子特性而又称为抗坏血酸!在人体内的作用中,VC是非常高效的抗氧化剂,能减轻减轻抗坏血酸过氧化物酶的基底氧化反应力,另外有大量的生物合成过程也需要VC的参与!比较好玩的是绝大多数哺乳动物的肝脏可以自行合成VC,但人类和灵长类(比如猴子猩猩等)却不具备此功能,因此人类如果长时间不摄入新鲜果蔬的话,会比较容易得坏血病,这在大航海时代是比较普遍的现象!当然郑和下西洋时庞大的船队中却没有此病的记载,据说是他们经常吃豆芽!
二、维生素C的抗癌功能由来
并不是VC具有抗癌功能,而是部分研究表明大剂量的VC会对癌细胞的谷胱甘肽过氧化酶产生负面影响,当然对癌细胞的的负面影响对于正常细胞来说就是正面影响!
高剂量维生素C,高调诱导干细胞成熟
在2018年8月17日,《Cell》在线发表一篇标题为:“Restoration of TET2 Function Blocks Aberrant Self-Renewal and Leukemia Progression”的文章,说明在静脉中注射高剂量的维生素C有望抑制白细胞干细胞的增值,从而有效阻止血液癌症的进一步发展!
纽约大学Langone Health Perlmutter癌症中心的研究也发现,维生素C能够促进骨髓中有缺陷的干细胞发育成熟后正常死亡,而不是无限增殖而导致血液癌变。
似乎很多研究都表明VC真的具有防癌抗癌功效?
三、维生素C真的可以抗癌吗?
这项流行于70年代的VC抗癌研究的始作俑者就是获得了2次诺贝尔奖的鮑林,但请各位注意了他获得的诺贝尔奖分别为化学奖与和平奖,跟各位渴求的医学奖其实没多大关系,另外有一个现实案例就是鮑林自己!因为他在1992年得了前列腺癌,他开始实施自己十分推崇的高剂量VC抗癌疗法,早先每天是12克,后来又增加到40克,但这毫无卵用,两次诺奖得主鮑林在1994年去世了!
从鮑林的切身体验中并没有发现VC的抗癌功效,但至今仍然有在VC抗癌方面的不断研究,比如上文《CELL》期刊中的注射高剂量VC的效果,这和口服有比较大的差异!当然我们并不能断定VC有抗癌或者没有抗癌作用,对于这样的探索与研究,对于人类的作用总是积极的!不过无论各位相信与否,多吃新鲜的蔬菜瓜果肯定是有好处的,毕竟垂涎欲滴的各种瓜果实在让人欲罢不能啊,现在有了抗癌的背书,吃货们可以名正言顺的大吃特吃啦,不过请注意,可不要吃坏了肚子!
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首先,还没有明确证据证明长期应用维生素C能起到抗癌作用,所以维生素C能延长癌症患者生存时间的说法也就无从谈起。
作为诺贝尔化学奖和诺贝尔和平奖两次诺奖获得者,莱纳斯.鲍林的辉煌成果有目共睹,但是,不是医生的他,却在晚年卷入了一场旷日持久的医学争端,就是因为他曾经提出了长期口服一定剂量维生素C可以治疗感冒,抗病毒,预防癌症以及抗衰老等说法,并写有《维生素C与普通感冒》、《癌症和维生素C》等书籍,但他的观点并没有得到医学界的认可。
在后来的医学研究中,也曾有不少关于维生素C的医学实验室和动物模型研究,来作证维生素C的抗癌效果,比如:在2015年发表在Science杂志上的一篇来自Weill Cornell医学院、哈佛医学院等机构的文章 ,他们声称,研究发现维生素C能够杀死患结肠癌的小鼠中携带BRAF或KRAS突变基因突变的肿瘤细胞,这也是结肠癌发病最常见的突变基因,试验发现,与没有给予维生素C的对照组小鼠相比,应用维生素C的一组,小鼠形成的结肠肿瘤明显较小。
但是这些研究基本停留在了动物试验的基础上,而且关于长期应用维生素C会不会对人体的健康有害,甚至会不会有诱发癌症的说法也都有提起。所以,直到现在,维生素C抗癌的说法仍然没有得到“官方”认可,也没有循证医学的证据支持将维生素C用于癌症的辅助治疗。
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维生素C,可以说是大家比较熟悉的一种水溶性维生素。当您感冒的时候,一定有人建议你要补充维生素C;当你口腔溃疡的时候,也会有人让你补充维生素C。最新的结论中,社会热点言论又将维生素C和癌症患者挂上了关系。维生素C为什么会延长癌症患者的存活时间?这是什么原理?关于维生素C的问题,您需要这样理解。
维生素C对人体有哪些作用?
对于身体的抗氧化作用:
说到维生素,几乎所有人都知道它的抗氧化作用;维生素C在身体当中可以促进矿物质铁的吸收,可以将叶酸还原成具有生物活性的四氢叶酸,从而就可以预防巨幼红细胞贫血的发生;另外维生素C还可以抵御低密度脂蛋白胆固醇的氧化,从而可以适当预防粥样动脉硬化的形成;另外,适量的维生素C还能延缓维生素E和维生素A的氧化。
适当提高身体的免疫能力:
说到这个问题,应该是很多人所关注的问题。身体当中的白细胞所起到的吞噬功能主要依赖于血浆维生素C的水平,另外维生素C在身体当中本身也可以通过抗氧化作用来促进抗体的形成。
羟化作用:
维生素C在身体当中很多重要的生化反应都会体现自身比较重要的作用,比如说参加胶原蛋白的合成,再比如说参与了促进胆固醇转化为胆汁酸的反应。
对于身体还会起到解毒作用:
维生素C(大剂量)对于身体当中某些重金属和某些药物会起到一定的解毒作用。
维生素C和癌症(肿瘤)之间有何关系?
首先,在癌症的进程中,维生素C从抗氧化剂转化为促氧化剂:
维生素C在金属的存在下,会忏悔是呢过一定量的过氧化氢,这种物质是一种作用很强的氧化剂,对于癌细胞会有一定的抑制作用。高水平的维生素C对于结直肠癌细胞会产生强烈的氧化损伤,另外还可以抑制糖酵解的整体代谢。
其次,可以从内部破坏癌细胞:
科学家通过实验发现,维生素C在反应过程中可以诱导癌症干细胞CSCS氧化应激,从而可以抑制一种与糖酵解有关的关键酶类物质。
没有了糖酵解也就代表着没有了丙酮酸,这也就代表着线粒体能量屋不会再继续产生任何的能量,那癌症肝细胞自然也就饿死了。
最后,维生素C的摄入还会改变基因的控制机制。
对于维生素C抵抗癌症的理论和原理,科学家们正在积极的研究,有些东西还只是存在于实验室中,大家不可神话,需要公正且科学的看待这个问题。
生活中我们应该如何补充优质的维生素C?
靠谱补充维生素C,首先还是应该考虑食品:
补充维生素C,首先建议大家做的还是要选择新鲜优质的水果和蔬菜,无论是尖椒青椒还是菠菜韭菜,再或是橙子番茄,柚子、草莓、柑橘等果蔬都是靠谱的食物,建议每天都要有摄入,蔬菜一斤,水果半斤,满足每日身体对于维生素C的需求。其实,一般认为成年人(18~49岁)每天吃300 g~500 g蔬菜和200 g~ 350 g水果就可以完全满足维生素C的需求,则不用额外补充。
补充维生素C,请明确:
如果您本身不存在缺乏维生素C的问题,完全没有必要服用维生素C补充片,靠日常生活中的水果和蔬菜就可以完全满足;如果您有缺乏维生素从的情况,建议可以适当补充,但更需要结合自己的饮食摄入;能用天然食物补充维生素C,并不建议您选择营养补充剂。
维生素C,一种很重要的营养物质,对于身体有着举足轻重的作用,无论是抗氧化能力啊还是科学家正在研究的对抗癌症的能力。言说于此,请大家满足每日新鲜果蔬的摄入量,科学补充,靠谱预防。
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大家都知道维生素C对身体是一种必要的营养素,但是如果说维生素C能使得癌症患者存活时间延长4倍,那就有点夸大了。维生素C适当补充是有益的,但是凡事过度必然有害,那么什么是维生素C?缺乏和过度补充有哪些危害呢?
一、什么是维生素C?
维生素C是骨骼、皮肤和结缔组织形成、生长和修复所必需的营养素。
维生素C有助于维持牙齿及牙龈的健康。维生素C能够帮助铁的吸收,并有助于创口和烧伤创面的愈合,它与维生素E一样也是抗氧化剂,它的保护细胞不受自由基的损害。
二、维生素C缺乏是咋回事?
成人维生素C缺乏常常是因为食物中的维生素C含量太低,例如饮食中缺乏新鲜瓜果蔬菜。烹饪也会破坏食物中的维生素C,妊娠、哺乳、引起发热或炎症的疾病、手术和烧伤等可能大大增加身体对维生素C的需要,增加维生素C缺乏的危险。
维生素C可引起坏血病。坏血病在婴儿中少见,因为母乳中富含维生素C。
成人饮食中缺乏维生素C时会引起疲劳、乏力和烦躁。也可引起体重减轻、肌肉萎缩和关节疼痛。
婴儿缺乏维生素C可能引起烦躁、活动时疼痛、食欲减退、不能正常增加体重、婴儿和儿童骨骼生长发育受影响,可能出现出血和贫血。
三、维生素C是摄入越多越好吗?
当然不是!
因为维生素C是一种抗氧化剂,可以保护细胞不受自由基的伤害,有些人就服用大量的维生素C。自由基是正常细胞活动的副产物,被认为是引起很多疾病的原因之一,比如动脉粥样硬化、癌症、肺病、感冒、白内障和记忆减退等。
服用大剂量的维生素C是否能避免这些疾病尚不清楚,但有证据表明对减少白内障是有帮助的。
通常情况下,大剂量维生素C通常是无毒的。但会引起恶心、腹泻等情况。
所以,维生素C不是越多越好,适当补充才是关键。
四、维生素C使癌症患者存活时间延长,可能吗?
刚才讲了,维生素C尽管是必须的营养素,但不是越多越好,大剂量的补充虽然不至于大的伤害,但是对于健康没有太多的益处。所以适当补充即可,不建议大剂量或超剂量的补充。
所以,维生素C能延长癌症患者生存期,目前没有医学证据证明。
我是首都医科大学复兴医院外科主任骆成玉,欢迎关注我!
欢迎与我一起共同关注健康科普!
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维生素延长患者存活时间的这个结论可能有点草率,不仅可能源于当年不那么严密的研究,例如只是个案,或者有其他原因造成这种结果等等。
维生素C治疗癌症的疗效确凿吗?
使用非常高剂量的维生素C作为癌症治疗的兴趣始于20世纪70年代,当时发现维生素的某些特性可能使其对癌细胞有毒。人类的初步研究结果令人满意,但后来发现这些研究存在缺陷。
上图:某些研究得出的维生素C杀死癌细胞的生化路径图——高剂量维生素C产生过氧化氢(一种活性氧),癌细胞会因为谷胱甘肽过氧化酶的失能而无法清除,而对正常细胞则没有太大影响。[头条·小宇堂-未经许可严禁转载]
随后精心设计的随机对照试验未发现此类治疗效果。尽管缺乏证据,替代医学从业者仍继续推荐高剂量的维生素C用于癌症治疗。
最近,已经发现静脉内给予的维生素C具有与以丸剂形式服用的维生素C不同的作用。这促使人们再次对使用维生素C作为癌症治疗产生了兴趣。
目前还没有证据表明单独使用维生素C可以治愈癌症,但研究人员正在研究是否可以提高其他癌症治疗方法的效果,如化疗和放射治疗。但仍然没有做得足够好的临床试验表明维生素C对癌症有显着影响,但一些研究表明,当标准疗法与高剂量静脉注射维生素C联合使用时,某些癌症治疗的副作用会轻微下降。在临床试验完成之前,确定静脉注射维生素C在治疗癌症中的作用还为时过早。
确认维生素C是否对癌症有影响这一问题有两种方法:
在没有额外膳食补充的正常饮食摄入范围内,人们摄入的维生素C使癌症风险较低,如果是这样,口服维生素C补充剂是否具有相同的益处?
对于被诊断患有癌症的人,静脉注射大量维生素C治疗癌症,是否能减少其他治疗的不良影响,从而延长生存期,提高生活质量?
我们来看看历年的研究结论:
2013年某研究者的评价未发现任何证据表明补充维生素C可降低健康人或因吸烟或接触石棉而导致患肺癌的风险。另有一项荟萃分析发现维生素C的使用对前列腺癌的风险没有影响。
同年,有两项荟萃分析评估了补充维生素C对结直肠癌风险的影响。其中之一发现维生素C摄入与风险降低之间存在微弱关联,另一个结论是补充维生素C没有效果。上图:2015年《科学杂志》刊登的研究——维生素C杀死大肠癌细胞,延缓癌症进程。
2011年的一项荟萃分析未能为补充维生素C预防乳腺癌提供支持,但另一项研究得出的结论是,维生素C可能与已经确诊的患者的生存率增加有关。
分子矫正医学的相关声明称:“静脉注射维生素C是一种有争议的辅助癌症治疗方法,广泛应用于自然疗法和综合肿瘤学领域。”因口服给药,吸收效率随着量的增加而降低。静脉内给药绕过了这一点。这样做可以使血浆浓度达到5到10毫摩尔/升,远远超过口服的约0.2 mmol / L。机制理论是矛盾的。在高组织浓度下,抗坏血酸被描述为充当促氧化剂,产生过氧化氢(H 2 O 2)以杀死肿瘤细胞。同样的文献声称抗坏血酸可以作为抗氧化剂,从而减少化疗和放射治疗的不良反应。该领域的研究仍在继续。
2014年的一项综述得出结论:“目前,在临床试验之外,不建议使用高剂量静脉注射维生素C (作为抗癌剂)。”
2015年的一项评论补充说:“没有高质量的证据表明癌症患者补充抗坏血酸可以增强化疗的抗肿瘤作用或降低其毒性。抗坏血酸的抗肿瘤作用的证据仅限于病例报告和观察性和非对照研究。“上图:网上能够找到大量的宣传维生素C作为癌症治疗的宣传海报和图片,如上面这般“可口”,在没有确凿研究结论之前,我们应该打一个问号。
总结
维生素C对癌症治疗的意义尚不能确认。
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