网友提问:
哪个品牌炒锅好用?
优质回答:
苏泊尔铁锅炒锅是很不错的,防锈带盖,搪瓷铁锅FC32C5是一款很不错的,质量也是比较好的,燃气专用炒锅,价格就是560元,我觉得也是很好的, 我家用的是苏泊尔,我感觉还是挺不错的。一个好的锅具能够提高整个家庭的生活水平。不过,很多人对它该怎么用不以为然,觉得这么一个简单的东西,随便买一个回家用就好了,这种想法是不正确的,不同的锅有不同的特色,甚至炒菜用途也不尽相同。
炒锅有分生铁和熟铁锅两种,生铁锅烧起来比较慢,但均热比熟铁锅好,熟铁锅比较单薄,比较轻,受热快,锅东西容易烧焦,所以一般家庭用生铁锅比合适,熟铁锅多数是厨师级,懂得掌握火候的人或饭店使用。德国品牌的弗欧钛合金涂层不粘锅,康巴赫主营陶晶涂层不粘锅,福腾宝和菲仕乐不锈钢锅和涂层锅兼营。其中以康巴赫最具性价比,高端品质中端价格,也是不错的选择。
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谢谢邀请,回答如下:
家庭用炒锅,每家可能有几囗,购买时很有讲究,其材质分为二大类,一类为铸锅厂生产的白口铁,一为黑色鋼板在模具上引压完成,最后塗上防沾材料。
铸铁锅我国使用时间最长,特点是传热慢,散热慢,因此适用范围广,其尖圆底部便于快炒,也利于烧炖,铁扳平?锅便于煎,炸食品,传热快,散热也快,至于具体品牌,本人买东西都在农贸市场採买,包括铁锅,价格又便宜,讲啥品牌,给钱拿走。
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hello 我推荐一款家里自用的锅具吧。
卡特马克(Cate-Maker),1914年品牌诞生于意大利,现在应该被某集团收购了。
产品涵盖厨具,小家电,智慧厨房等,未来可能与5G时代连接。
哈哈,言归正传,免得打广告嫌疑。
京东和淘宝都有旗舰店,各大平台有售。小编有购买过它家麦饭石系列的锅具产品,买了一个类似日式雪平锅的小号汤锅,还有一款是煎锅。目前是放在电陶炉上加热的,然后这个锅,电磁炉,燃气也都通用的。
目前用了一段时间,感觉还不错,不粘轻巧。
感兴趣可以去看看~
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最近有一种叫臻三环的手工铁锅特别火爆,是舌尖上的中国推荐的。
看起来很丑啊!据说这个铁锅经过36000锤手工打造。省油,健康。在某宝有卖。注意鉴别真伪!
喜欢用铁锅的,我觉得这个真的不错!
希望可以帮到你!
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给你推荐德国双立人的炒锅,18:10的医用不锈钢。有适合中国人爆炒的中式炒锅,锅底技术非常好。
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要说哪个品牌的锅好用,其实有些锅不是品牌的也挺好用的,个人觉很买锅重要的是导热要快,要铁的,手工打造的锅。
炒菜用过不粘锅,很厚的那种,导热差,半天锅都烧不热。炒出来的菜自然是不香不好吃的。
买锅买手工打造的铁锅,导热快,纯铁打。含有微量元素,特别适合家中有小孩,在长身体,多吃铁锅炒的菜对身体好。
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