讯阳文艺网白兰地怎么喝，白兰地怎么喝比较好？
在法国，人们授予白兰地至高无上的地位，称之为“英雄的酒”。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。当然，这种40度左右的烈酒不仅仅只有水果，还选用上好的葡萄。白兰地拥有400多种酒香，可以说是世界上香气最丰富的酒。
白兰地在行业内还被赋予“生命之水”，白兰地酒贮存在橡木桶中，要发生一系列变化，从而变得高雅、柔和、成熟，在葡萄酒行业，这叫“天然成熟”。合格的白兰地还有一个极为重要的程序就是调配，至于如何调配则是各白兰地厂家的独特秘方，作为白兰地调配大师不仅需要精深的酿酒知识，丰富的实践经验且还需要异常灵敏的嗅觉、味觉和艺术鉴赏能力，使白兰地的感观、香气和口感实现高度和谐统一。
谈及如何饮用白兰地，其实可以随心而至，最常见的是净饮，直接将白兰地倒入矮脚白兰地杯，用手掌握住白兰地杯壁，这是为了让手掌的温度透过酒杯传递给白兰地，让其香味挥发，充满整个酒杯，让馥郁的酒香充满整个口腔，萦绕在口鼻间挥散不去。白兰地可以在商务洽谈、朋友聚会、各种娱乐活动、日常等不同场合饮用，都会显得很高级，自在放松，并且喝完也不会有一身的酒气。
除了传统意义上的净饮，还可以随个人的习惯和爱好进行花样混搭饮用。一般来说，不同白兰地可采用不同的饮法，为了更好地介绍清楚白兰地不同饮法，接下来我拿一个法国当地人很爱喝的白兰地品牌举例，方便大家拿捏调配比例。
法国Laroche（宛诗）白兰地我不多赘述，应该很多人都知道，它于1784年成立，至今超过230多年了，在法国很有名气。下面，我就以这个品牌为例，来说下常见的几种白兰地调配方法，搭配原料也是很日常的，调配比例可供参考。
1) 边车：宛诗白兰地20ml、君度力娇酒20ml
小贴士：饰以橙子，可以加冰饮用
2) 苹果姜：宛诗白兰地20ml、苹果汁10ml、柠檬汁5ml、苏打水5ml
小贴士：饰以苹果片和肉桂棒加冰饮用
3) 白兰地牛奶：宛诗白兰地15ml、牛奶25ml
小贴士：饰以酸甜水果，建议常温饮用
4) 白兰地咖啡：宛诗白兰地15ml、咖啡15ml、牛奶10ml
小贴士：依个人口味加以砂糖，常温饮用或者热饮
5) 姜汁汽水：宛诗白兰地10ml、苏打水20ml、姜汁5ml、柠檬汁5ml，姜片垫底
小贴士：饰以柠檬片，加冰饮用
小贴士，以上也可以根据自己的口味稍微调整，如果想白兰地调配纯果汁，建议是浓度为50%的浓缩果汁，口感最佳。说完花式日常调酒外，可以再简单了解下白兰地最佳CP组合的餐食，在考虑白兰地配餐时，酸度是最关键的因素，它可以与果味达成平衡，以下可以分为三类进行简述：
第一类海鲜：由于白兰地的酸度与果味达成了完美极致的平衡，因此它可以搭配各种鱼和海鲜菜肴，它是生鱼片和寿司的绝佳配酒，也包括烤鱼、牡蛎、龙虾、海胆、蒸鱼等海鲜。
第二类肉类：牛排、红烧肉等各种肉食，肉的脂肪和丰厚质感可以柔化白兰地的酒精度和酸度，让白兰地喝起来更显柔顺圆润，同时可以降低肉食的油腻感，让人食欲大开。
第三类甜点零食：甜味小食、奶油、乳制品和鸡蛋等可以软化酒精，会使白兰地变得更加柔滑圆润，另外巧克力也是不错的选择，就着口感丰富的黑色巧克力，喝下一口白兰地，彼此风味互相作用，白兰地的香气口味更加明显。
最后还是小提醒下，在搭配白兰地餐食，尽量避开那些可以强化酒精的调料，如胡椒、辣椒和各种辣味香料等。
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网友提问：
白兰地怎么喝，白兰地怎么喝才好喝？
白兰地怎么喝法？
优质回答：
白兰地是一种酒精浓度很高的酒，不能喝太多，喝太多会伤胃。白兰地的喝法有很多种，如果白兰地品质比较好，可以直接倒在杯子里，准备一杯纯净水，喝一口白兰地，喝一口纯净水，能够感受到白兰地的香醇。白兰地还能够加适量冰，直接喝下去，这样对味觉的冲击比较大，比较刺激，但是很伤胃。白兰地还可以和雪碧或者是可乐混合，按照一定的比例混合，揺出气泡直接喝下去。白兰地也可以和红茶或者是绿茶混合，口感比较好。
其他网友观点
白兰地的喝法: 第一种:掺雪碧。通常的喝法。俺按照1:0.8的比例掺好后，蒙上杯子用力一拍。“啪”的一声后，雪碧的泡泡出来了，趁泡泡没下去前一口喝完，然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击，此乃一。 第二种:掺冰红茶。酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶。喝法和前一种差不多。没气泡也可以蒙上拍一下，感受下气氛。感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了。不过这种喝法很伤胃的，建议不要多喝。 第三种:掺橙汁。这种喝法似乎比较失败。味道怪怪的，两种味道根本不融合。劝同志们就别试验了。 第四种:青柠脉动。这种喝法一般，没有雪碧泡泡来冲击喉咙的那种快感。 第五种:星阁苏打水。这种喝法很怪，但是老外很爱喝，我是受不了这种味道。 第六种:可口可乐。这种喝法和雪碧差不多，看大家的口味了。 第七种:加冰。当然前面的都加冰块了，这次只是纯加冰块，白兰地+冰块，一小杯进去从喉咙到胃都辣完去，真是受不了这种烈酒。 第八种:加啤酒。没敢喝到，喝到第7种就开始晕了，现在再一闻到这股啤酒+白兰地的味就更晕了，所以这种喝法留给大家去试吧。 白兰地的品尝: 首先，干邑白兰地倒入郁金香杯内约1/3满，然后用手指捏住杯脚底部，以避免手心温度传抵杯中影响酒质。然后其余品酒步骤如下: 〔欣赏色泽〕 拿起酒杯对着光源，观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色，而非红色。 〔试验稠度〕 将杯身倾斜约45度，慢慢转动一周，再将杯身直立，让酒汁沿着杯壁滑落，此时，杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路，即为所谓的“酒脚”;越好的干邑白兰地，滑动的速度越慢，酒脚越圆润。 〔嗅闻香气〕 将酒杯由远处移近鼻子，以恰能嗅到干邑白兰地酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气，再轻轻地摇动酒杯，逐渐靠近鼻子，最后将鼻子靠近杯口深闻酒气，以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力。干邑白兰地的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等，要享受这些不同香气，必须深深地吸气，用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉。 〔品尝佳酿〕 从舌尖开始品尝干邑白兰地，先含一些醇酒在舌间滑动，再顺着舌缘让酒流到舌根，然后在口中滑动一下，入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下，让醇美厚实的酒味散发出来，再用鼻子深闻一次，将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。 白兰地(BRANDY)是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地，但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑。 所有白兰地酒厂， 都用字母来分别品质， 例举如下: E代表ESPECIAL(特别的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而苍老) X代表EXTRA(格外的) X.O代表干邑白兰地的一个等级 干邑的品质之所以超过其他的白兰地，不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧，也是 因为该地区的土壤好、天气好等， 因此产的葡萄特别好。 ====== 白兰地的饮用方法很多种。1。是净饮—用白兰地杯，然后倒些白兰地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地，让其香味挥发。充满整个酒杯，边闻边喝，才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙，冰水的作用是:每喝完一小口白兰地，喝一口冰水，清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候，白兰地的芬芳久久停留在嘴里。 还有偶种喝法—加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去 在白兰地的喝法中，许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有:白兰地加可乐。用一个杯，放半杯冰块，少量的白兰地，比酒多些的可乐，用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的，也有很多人把这个喝法比做喝鸡尾酒。这可是最大的错误!
其他网友观点
白兰地的喝法一:
白兰地的喝法多种多样，可作消食酒，可作开胃酒，可以不掺兑任何东西”净饮”，也可以加冰块饮，掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮，对于具有绝妙香味的白兰地来说，无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用，随各人的习惯和所好而异。一般来说，不同档次的白兰地，采用不同的饮用方法，可以收到更好的效果。
白兰地的喝法二:
X.O级白兰地，是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿而成，是酒中的珍品和极品，这种白兰地最好的饮用方法是什么都不掺和，这样原浆原味，更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。
白兰地的喝法三:
有些白兰地贮存年限短，如V.O级白兰地或V.S级白兰地，只有3~4年的酒龄，如果直接饮用，难免有酒精的刺口辣喉感，而掺兑矿泉水或夏季另冰块饮用，既能使酒精0浓度得到充分稀释、减轻刺激，又能保持白兰地的风味不变，这种方法已被广泛采用，特别值得提倡的是，中档次白兰地，冬天掺热茶饮，把茶水泡得酽酽的，使得茶水的颜色和白兰地颜色一致。茶叶中含有丰富的茶碱和单宁，白兰地中也含在丰富的多酚物质和单宁。用这样的浓茶掺兑白兰地，能保护白兰地的颜色香味和酒体的丰满程度不变，只是降低了酒精度，减少了酒精的刺激，可以使干渴的喉咙得到滋润。
白兰地的喝法四:
白兰地掺兑矿泉水、冰块、茶水、果汁等的新品酒”方式”，已经在世界范围内流行起来，勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料，又是精美晚餐上的主要佐餐饮品。
