韩月莉：我家大院

我家大院 文/韩月莉
孩子他爹从小在农村长大，擅长种地，也很勤劳。因此，他把俺家大院打造成了植物王国，美丽的居所。即然我说大院美丽漂亮，就请你跟随我的文字到大院一游。
他将院落分了几个区域，栽植了果树，栽培了花卉（包括野花野草），种植了时令蔬菜，种植玉米、葵花、土豆等等作物，安排的井然有序。虽然是农家院，却胜似花园。
燕子从南方回到北方，叽叽喳喳在空中呢喃，唤醒了大院的春天。小草探出脑尖呼吸新鲜空气生长，各色花卉陆续开放。院里的杏树、李树换上了翠绿的新装，整座院落有了春的气息。杏树开花了，粉白色的花朵竟相绽放，院子呈现出一派勃勃生机。
夏天，杏树和李子树挂满了青果，香气四溢，各色花卉艳丽夺目。在蔬菜区栽上几席圆白菜，胡萝卜、韭菜、大葱、西红柿、黄瓜、辣椒、冬瓜、豆角等等蔬菜，并且在垄背上点上几窝毛豆角，菜园应有尽有。
嫩绿的韭菜，吃了一茬又一茬，叶子老了不能吃就等着打苔，韭菜苔吃过新鲜，又等着开韭菜花，韭菜开花也十分漂亮，洁白的小花散发着韭菜的香味，浓浓地直扑鼻腔。西红柿黄瓜开着黄花，一层层拔高。它俩是夏季主打的水果蔬菜。看那西红柿又大又圆，就像灯笼似的挂在秧子上，红彤彤的。吃起来酸甜可口，营养价值极高。瞧，那黄瓜顶着小黄花笔直下垂生长，满身的毛刺告诉你，嫩绿的我会给你养颜。盛夏我家大院满目皆绿，花儿朵朵，使人身心舒畅。
火热的夏季慢慢退去，凉爽的秋季粉墨登场。我家大院有了金秋的果实，秋天的诗韵。
靠墙根种的冬瓜，有的藤蔓爬在墙头，抬起高高的头颅观望。有的藤蔓卧在地上好似睡觉，但也不忘记滋养它的儿女。冬瓜的模样有圆润光滑的，有长长笔直的，有像手榴弹似的，有的像月牙弯曲的，还有的满身起着疙瘩品像极差，各色各样大小不一。冬瓜更是冬天的主打菜肴，冬瓜熬山药（土豆）下饭，小米粥也得多吃两碗。秋天看着大大的土豆或金黄色的玉米和颗粒饱满的大葵花饼子，丰收的喜悦美在心里，挂在脸上。
秋高气爽，晨间的空气新鲜。我喜欢清晨在院里边清扫边欣赏喇叭花和格桑花。喇叭花在俺家大院是最靓丽的一道风景。它们有的爬上了杏树，张开大大嘴巴四方观望。有的躲在草丛间开放，就象害羞的小姑娘一样。有的静静地坐在自己母亲的怀抱中，享受母亲的亲吻。喇叭花的颜色有五六种，深粉、浅粉、粉红、紫粉和紫色，有的还真说不上来颜色，像是紫中透蓝，又像是蓝中透粉，漂亮极了！格桑花，又称八瓣梅，格桑花的颜色更是多彩悦目。喇叭花和格桑花竟相怒放，使我身心快乐。
圆白菜抱蛋了，一层层的叶片，看上去好似是一朵朵绿莲花盛开，格外引人注目。尤其是晨间在嫩绿的叶片上，落下晶莹剔透的露珠，就像无数只明亮的眼睛。园白菜的食用价值高，含有丰富的维生素，腌制传统酸菜，圆白菜是重要蔬菜。
栽种的胡萝卜、韭菜、疯狂地尽显优势。绿茵茵的萝卜缨和嫩绿的韭菜，比着美丽。红艳艳的辣椒和红姑娘，比着漂亮。大葱和毛豆角当着裁判，最后却将亮点在自身显现。杏树的叶子少数有的已凋落，有的叶子已乏起淡淡黄色，黄绿相间给大院增加了秋色景观。
月到中秋节，家家户户人团圆。吃饺子是必须的，象征着家人精诚团结，互敬互爱。我家的大葱、韭菜、胡萝卜、圆白菜就是做饺子馅最好的食材，新鲜无公害价值高。汗滴浸润了沃土，勤劳换来丰收的果食，秋天不仅仅吃上了鲜菜，还赏到了秋景。
起胡萝卜最好到后秋，有这样一句顺口溜“地动车响山药（土豆）萝卜混长”，也就是说，中秋时节刚刚进入秋忙期，土豆萝卜正是长个的时候。胡萝卜可是冬季主要的蔬菜，所以起的晚些长的大些。毛豆豆荚在中秋时节已长的饱满，在中秋节时煮熟几枝，晚上照月，供奉月亮里的玉兔，求个吉祥。剩下的豆子等收了后泡腌豆和豆芽，也是日常餐桌上的美味菜肴。
说到腌豆，想起了小时候在麦子疃村姥姥家的事情。麦子疃有一个卖腌豆、瓜子的老人，我管他叫二舅，他是个背锅并且腿一瘸一拐的残疾人。他卖的瓜子、腌豆五分钱一大盅，二分钱一小盅。小时候的我们没有多的零花钱，有二分钱花就不错了，馋了就和他买二分钱瓜子或腌豆。他的二分钱的盅比大男人的大拇指大不了多少，因为盅太小，盛腌豆、瓜子时不好取，大拇指常常占盅子空间，所以二分钱买不了几颗瓜子或是腌豆。那瓜子、腌豆的味道至今也令我回味无穷。豆虽属杂粮，在日常生活中经常食用豆类食物。
深秋时节，杏树叶有的乏起了红晕，有的黄绿相间，一点也不比春天的杏花逊色。风儿一吹，叶子纷纷飘落，像一只只蝴蝶在空中飞舞，又好像寻找它们的归宿。
秋天，怡人的季节，五彩斑斓。我爱我的农家大院，我爱这座花园。

作者简介：
韩月莉，1965年出生，蔚县西合营人，热爱生活，爱好文学，善于发现美好，喜欢歌颂美好。
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