立夏美好寓意
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农村俗话:“立夏吃了蛋,热天不疰夏",立夏这天吃蛋有什么讲究?
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我小时候每年夏天都是要苦夏的,整个人会瘦得皮包骨头,还有黝黑的肤色,于是那个时候家里人会用黑干枯瘦这四个字来形容我,后来村里有老人提醒我母亲:你难道不知道立夏吃了蛋,热天不疰夏这句老话吗?还别说,我母亲真没听说过这样的老话。
那么疰夏是什么意思呢?就是身体比较虚弱的人在天气格外炎热的时候会因为受到暑热引发的身体疲乏无力、头晕多汗、无食欲等症状,俗称苦夏,这样的人会在夏天迅速掉体重,且精神不振,整个人、整个夏天都像抽大烟的大烟鬼一样毫无斗志,一副颓废的样子。
那么为什么农村老话立夏吃了蛋,热天不疰夏是什么意思呢?难道在立夏这天吃个鸡蛋就能预防苦夏了吗?其实立夏吃蛋有两个说法。
第一,立夏吃蛋又叫立蛋,是指吃煮鸭蛋,鸭蛋营养丰富可以增强体质。
立夏吃蛋是指立夏这天开始吃鸭蛋,鸭蛋营养价值比鸡蛋高,它含有较高的蛋氨酸和苏氨酸比鹅蛋鸡蛋都要高,而在过去农民们担心家里人疰夏,特别担心家里的顶梁柱、男劳动力出现疰夏那可就会耽误干庄稼农活了,过去不种地等于没收成,那可是家里人的口粮啊。
所以在立夏这天开始,有条件的农民需要每天早晨吃个鸭蛋,没有鸭蛋的可以用鸡蛋代替,是补充身体能量,增强体质,让家人能够在最热的三伏天不至于疰夏掉体重。过去农民认为身大力不亏,身大是指壮实的意思,壮实的人才有力气干地里的农活。
第二,立夏吃蛋是指从立夏这天吃咸鸭蛋。
我记得我们小时候,母亲总是在春天的时候把家里攒的鸡蛋和鸭蛋放进坛子里,用咸盐腌制放起来,等到了立夏这天就会拿出来偶尔煮几个咸蛋给我们吃,有了咸鸡蛋和咸鸭蛋就着吃饭,我们才能够吃饭更香一些。
因此立夏有吃咸鸭蛋的说法,因为咸鸭蛋含有丰富的钙物质,比鸡蛋高一倍,在过去,立夏时节正是蔬菜播种出苗生长的季节,这时候春天已经吃了一春的咸菜,春天气温正常的情况下吃咸菜还可以,但如果立夏以后,天气越来越热时,人们就会慢慢食欲下降,直到三伏天时就会出现疰夏现象,因此就得在立夏这天开始吃咸鸭蛋,一方面是咸鸭蛋含钙高,另一方面有咸鸭蛋就着吃饭,食欲会大增,能够增强体质避免以后三伏天疰夏。
明天立夏,大家可有准备好鸭蛋?现在的饮食条件,有没有鸭蛋都无所谓了,因为很多营养丰富的饮食不会让农民缺少营养,很少出现疰夏现象。
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今天是5月3日,已经进入了5月之后,也是马上就要立夏了,每年的5月也是立夏的时间,今年的立夏时间是在5月5日,立夏之后就是证明进入了夏天,天气也开始炎热起来,这个时候雨水也会增多。尤其这个现在的雨水增多之后,是对农作物起到较好的作用,毕竟现在庄稼也是靠水分来维持的,一年四季当中每个季节的气候都是影响农作物的收成,对于农民来说,种地就是希望有个好的收成,当然了人也是一样,人在平时的生活中,也是需要营养的调节,就比如这句俗语“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,你知道这句话是什么意思吗?
对于在农村里,很多的俗语都是老一辈的老人总结出来的经验之谈,当然了时代在变迁,那么有的事物也是在变化,但是农民的初心是不变得,种地能有个好的收成就是它他们的初心,就像在每个节气的到来,农民的老人都会说,希望在节气这天能有个利于农作物生长的天气,比如马上就要立夏了,那么农村希望在立夏这天能下雨,如果立夏这天要是下了雨,那后期的农作物就会快速的生长,但是在农村里,老人说立夏这天要是吃了鸡蛋的话,那么以后的日子里就会很少有人得病,这个是有什么说法呢?立夏吃了蛋,热天不疰夏,这句话主要的意思是说,进入到了夏季以后,天气炎热之后,很多的人都会没有很大的胃口,还有的就是在夏天的时候比较怕冷等,这些都是身体出现的问题,在以前的时候古人对于在夏天人们出现的各种问题都会总称为“疰夏”,就是夏天的症状组合,所以说在立夏这天要是吃了鸡蛋的话,以后身体就会恢复的很好。立夏后吃鸡蛋,也是能应对夏天的天气,这里说的主要是鸡蛋具有一定的营养价值之外,对于身体虚弱等还是进行调节的,像我们去看病人的时候很多人也是会拿些鸡蛋去看望,所以从医学角度来看,鸡蛋属于补血补气的功效,所以说在立夏的这天吃个鸡蛋有个好的身体,在我们老家这里立夏这天可以吃清水鸡蛋,也可以吃茶叶蛋等,对于在立夏这天,你们老家有什么习俗呢?欢迎下方留言评论。
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先解释一下“疰夏”是什么意思,“疰夏”在我们当地的方言说是苦夏,也就是说随着炎热的夏季到来,很多人会因为气温升高,感觉身体乏力不想吃饭,一个夏季过去后,身体消瘦很多,等到立秋开始,才能渐渐恢复食欲。这就是我们胶东农村人所说的苦夏,也就是简单的季节病,等夏天过去,天气变凉,自然而然就好了。
这样的季节病对于大人来说可能没什么,正好趁着苦夏减肥了,可对于孩子的逐渐消瘦,家长可就心疼了不得了。为了让孩子避免夏天没有食欲的季节病,老人们都说在立夏当天给孩子煮鸡蛋吃就会有效果,可以让孩子在炎热夏季照样开胃。事实到底是不是吃了鸡蛋就真的能够不疰夏,我倒是觉得没有那么灵验。
胶东地区从清明节开始就会煮鸡蛋吃,因为我们当地有清明吃鸡蛋的习俗,然后立夏、端午节也要吃鸡蛋。其实这些都是过去农村人太贫穷,只是找个理由调节一下灰色的日子,就像一些传统的民间节日都要吃顿好饭一个道理。现在人的经济条件都这么好,家家早晨天天吃鸡蛋,营养绝对是跟上了,可似乎跟疰夏不疰夏关系不大。到了夏天,因为气温过高,食欲不振是属于正常现象,只要保持良好的心情就会好很多,有句话说心静自然凉,保持心情好应该比吃鸡蛋效果更好。
明天就是立夏了,我想无论是否管用,很多的人都会在明天早上起来煮鸡蛋吃,起码在夏天来临之际讨一个好彩头。就像端午节的那天,我们这里的习俗是都要给小孩子的手腕上系上五彩的丝线,肚子上戴着绣有五毒图案的肚兜,寓意五毒不侵。其实是不是真的能够做到五毒不侵,暂且不去多想,这只是一个习俗,一个人们希望夏天远离病灾的心愿。立夏吃了蛋,热天不疰夏这话,也是这个道理只不过是人们的美好愿望。
立夏是进入夏季的第一天,接下来的气温自然是一天比一天升高,但愿大家明早记得吃“立夏蛋”,期待炎炎夏季不再疰夏,胃口依然是吃嘛嘛香。
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时间过得真快,明天是农历二十四节气中的立夏了,也是夏季的第一个季气。这时太阳到达黄经45度时,斗指东南,天气炎热,万物至此皆长大,故名“立夏”。
那么,农村俗语:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,立夏这天吃蛋有啥讲究呢? 首先解释一下这个比较生僻的“疰”字是什么意思?
“疰”读音为zhù,中医指发于夏令的季节性疾病,症状是微热食少,身倦肢软,渐见消瘦。与人们常说的“苦夏”如出一辙。
夏季天气炎热,人体水分流失大,容易导致头昏脑胀,四肢慵懒的症状,中医认为,立夏吃蛋,有滋养身体的功效,寓意为“补夏”。
俗话说:“四月鸡蛋贱如菜”。这期间鸡蛋的产量大,价格不贵,今天我刚买了一些,一斤不到三块钱,的确比有些菜还要便宜点儿。
立夏吃蛋,最常见的是煮“茶叶蛋”。将洗净的鸡蛋放入含有茶叶、茴香、肉卤、桂皮、姜末、盐的汤水中浸泡后,煮熟捞出沥干即可食用。
这样的鸡蛋,有茶叶的清香,也有调料的浓郁香味,很受大众欢迎。
鸡蛋营养丰富,而且不伤脾胃,是最常见的滋补佳品,男女老少都可以放心食用。
然而,由于蛋黄所含有的胆固醇相对较高,食用太多对健康不利,可能会导致人体出现心脑血管疾病。
“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”立夏吃蛋,有人认为与夏季心阳最旺有关系。蛋形如心,立夏吃蛋能保佑夏日之平安、使心气精神不受亏损,不惧“疰夏”的侵扰。
古时侯,生产力低下,农事活动十分繁重,立夏后犹为忙碌,体力消耗很大,吃点鸡蛋,补充营养,好应对接下来的辛苦劳作。
这才有了“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”的说法儿。
再者就是,立夏吃鸡蛋,寄托着人们对美好生活的向往与期待。鸡蛋洁白无暇,溜圆饱满,象征着丰收在望的寓意。
立夏吃蛋,既是辛苦劳作前的犒赏,更是对平安和丰收的企盼,是一种祈祷与祝福。
立夏除了吃鸡蛋,还是小孩子的快乐节日。大人会给小孩子们系上“疰夏绳”,也称“长命缕”,用五色丝线编织的手链,系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病。
“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。
据说,古时候,每年立夏这一天,大人就会煮一些的鸡蛋,不仅要吃蛋,还有的用彩绳挂在小孩子的脖子上,可以避免“疰夏”。
在全国许多地方,至今仍然保持着这种风俗。将煮熟的鸡蛋,涂抹上各种鲜艳的色彩,装入用丝线编成小小的蛋套,挂在小孩子脖子上,既可作为装饰品挂件,也可参加有趣的“斗蛋”游戏。
斗蛋游戏简单粗暴,就是彼此用各自的鸡蛋相互撞击,以蛋壳坚而不碎为赢,碎了壳的鸡蛋了便进了自己的肚子里,小孩子们欢笑着闹成一团儿。
由此可见,农村俗语:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,不仅蕴含古人着丰富的养生智慧,也包含着对幸福生活的向往与憧憬,充分体现了传统民俗文化的特色,是值得回味与传承的。
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导读”立夏吃了蛋,热天不疰夏”,说的就是立夏之后,天气不断变热,人们“的食欲下降,身体疲倦,感觉就像病秧子一样。在过去,食物匮乏,人们在立夏之后补充蛋白质,能量主要吃蛋类,提高人们的气力。因此,还有一种说道,”立夏吃一蛋,力气长一万”。这都是反应了劳动人民对美好生活的向往。
对于题主所问:农村俗语:立夏吃了蛋,热天不疰夏,吃蛋有啥讲究没,我与大家伙儿一起探讨一下:
首先,今年的立夏在5月5日,同样,今年的天气实在不正常,清明节出现倒春寒,而后气温猛然上升到34℃。人啊,就只想午睡,而小鸡破壳而出的瞬间,让人感到特别有精气神。所以,人们在立夏前后吃鸡蛋,提高自己的力量,防治”疰”。
其次,在日子艰辛的时候,鸡蛋可以补充人体的每日营养所需,而且鸡蛋本身含有的蛋白质成分也很高,吃上一个鸡蛋,就感觉自己浑身充满了力量。在我看来,这主要是心理作用。还有的地方,禁止小孩子在这天坐在门槛上玩耍,因为这样会让小孩子接下来一整年都没有活力。
最后,大人吃鸡蛋是为了增加营养。同时,立夏这天所有人不能喝冷饮、吹空调。虽然,天气是热,但是还未达到伏天热的程度,吃冷饮会对刺激我们的身体,毕竟身体有个适应期。另外,小孩子立夏最大的乐趣是斗蛋游戏,提前将家里煮熟的鸡蛋准备好,在游戏开始之后,用蛋尾碰蛋尾的方式决出胜负。或者是将蛋挂在自己的脖子上,祈祷挂蛋治疗小孩子厌食腹胀的症状。
小结:农村的俗语:立夏吃了蛋,热天不疰夏,zhu夏,是人们对美好生活的寓意和向往。
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农村俗语:“立夏吃了蛋,热天不疰夏”是什么意思呢?立夏吃鸡蛋又是怎么回事?今年立夏节气是5月5号,农历的四月十三,五一假期的最后一天。
北方的夏天从来都是在你不经意间到来,前段时间还觉得今年夏天来得晚,结果到了五一假期,北方多地突破35度,郑州到了40度的高温,让人一下就有了三伏天的感觉。
和孩子昨天出去玩了半天,天气很热,玩的又累又饿,但是啥也不想吃,心想明明5号才立夏,怎么疰夏已经来了?
可能很多人都不知道疰夏是什么意思?今天就讲讲这句俗语“立夏吃了蛋,夏天不疰夏”。
疰夏其实就是苦夏的意思,说的是夏季气温高,天气闷热,人们的睡眠休息不好,食欲变差,精神不振,影响到正常的工作和生活。
这在夏天是很平常的现象,几乎每年都会遇到。天气闷热。人们就想吃凉的东西,于是冷饮,雪糕,冰激凌,冰镇西瓜等解暑的神器就上场了。
吃了这些凉东西后,人们只是感到一时凉快,但是却苦了肠胃,忽冷忽热的食物刺激肠胃,会造成消化不良,进而又减少了食欲。
为什么说在立夏以及夏天以后的时间里多吃鸡蛋,就会减少苦夏这种日子呢?
首先鸡蛋的营养还是比较丰富的,含有大量的蛋白质,能够提供认为日常生活的需要。
夏天本来食欲就比较差,吃的比较少,而鸡蛋本身体积小,营养却丰富,早上吃一个鸡蛋半天都不饿,而且鸡蛋很容易消化,对肠胃不构成负担。
其次,鸡蛋是日常生活中最常见的一种家庭必备品了。牛奶也含有大量的营养物质,蛋白质丰富,如果让全中国所有家庭都喝牛奶,恐怕做不到,可是说全中国所有的家庭都吃鸡蛋,应该是没问题的。
而且最近鸡蛋价格比较便宜,昨天刚去超市买的,优惠价一斤2.99元,普通家庭最需要的就是这种便宜实惠,营养又丰富的食物,而鸡蛋刚好满足了所有要求。
所以说这句农村俗语“立夏吃了蛋,夏天不疰夏”,主要的意思就是马上就要立夏了,夏天一来,多吃些鸡蛋,既能补充营养,又不会花费太多,是一种比较好的解决夏天食欲不振的方法。我是农村养殖新鲜事,以上只是个人观点,欢迎批评指正,您的点赞关注是对我最大的鼓励。
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