讯阳文艺网二月二龙抬头吃什么食物，二月二龙抬头吃什么食物北方？
二月二龙抬头，不管有钱没钱，这8种“龙食”记得吃，健康又好运。二月二龙抬头将至，也是每年的农历二月二，是民间的传统节日，不同地区叫法也不同，有的地区叫“踏青节”、“春龙节”等等，有龙抬头日之称。每年的这天，不同地区还有不同的饮食习俗，民间还有这样的传说“二月初一龙睁眼，二月初二龙抬头，二月初三龙出汗”图个吉利。而且每年的这一天还有剃头的习惯，寓意“人红运当头、福星高照”。民谚中还有“二月二剃龙头，一年都有精神头”的说法，因此每年的这一天，理发店的人气还是很旺的。
除此之外，过二月二还讲究“沾龙气、吃龙食”，一些跟“龙”稍微沾边的食物人们都会在这一天挑选家人爱吃的做给家人吃，有吃饺子、吃猪头肉、吃炸油糕等等，都分别代表着不同的意义，二月二龙抬头，无论平穷与富贵，这8种“龙食”记得吃，健康好运。接下来一起来探个究竟吧。
一、吃猪头肉—“挑龙头”
二月二龙抬头也有吃猪头肉的习俗，食猪头寓意“龙抬头”，经过卤煮的猪头看着色泽红亮诱人，看着很有食欲。“龙抬头”寓意新的一年开个好头，一切都吉祥顺利。现在人吃猪头可以到市场买一些来吃图个好彩头就行了，不一定非要一整个煮。我们家每年二月二会买一小块猪头肉拿来简单炒一道菜吃，图个好彩头。
二、吃饺子—食“龙耳”
饺子是很多人都爱吃的美味面食之一，尤其是在北方，基本上逢年过节都有吃饺子的习惯，饺子有的形似耳朵，二月二吃饺子也被称之为“食龙耳”的意思，人们总是会想一些跟“龙”沾边的意思在里边，沾沾“龙气”的意思。二月二正是春天，可以做荠菜饺子吃，时令美味，鲜美又营养。
三、吃芥菜饭——食“龙子”
南方部分地区也有二月二吃芥菜饭的习惯，这个季节的芥菜生长最好，鲜嫩营养，搭配煮好的米饭一起炒，做成芥菜饭，清香营养又好吃。芥菜里富含的维生素和叶绿素有益于皮肤，对健康有益。而且人们比米饭形似“龙子”，也是跟龙沾边了，二月二吃它不仅健康，还图个好彩头。
四、吃龙须面—扶“龙须”
龙须面是一种常见的面团，比较细长，口感顺滑，因为名称和龙须沾边，因此二月二吃龙须面有“食龙须”的意思，除了龙须面其它的面条也可以的，吃面条也叫吃“龙须”。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。二月二这天给家人煮上一碗面吃，图个吉祥寓意。
五、吃炸油糕—食“龙胆”
炸油糕表明金黄酥脆，里面鲜香软糯，特别美味又解馋，很多人都爱吃，炸金黄的油糕被形似为“龙胆”，也算是跟“龙”沾边了，因此二月二吃炸油糕被称作“食龙胆”。色泽金黄圆滚滚的油糕，形似金元宝，也是图个吉利。
六、吃春卷—食“龙鳞”
二月二也是春天，春天人们习惯做春卷饼吃，也被称为“咬春”，一片片的春饼别人们形容成“龙鳞”，也是跟龙沾边的食物了，搭配一些时令的蔬菜包裹卷起来吃，不仅美味还很营养。春天不妨多做给家人吃。
七、吃炒豆—食“龙子”
部分地区也有二月二吃炒豆的习惯，豆子被形容成“龙子”，跟上面的芥菜饭是类似的，二月二龙抬头为啥吃炒豆，是因为这么一句谚语“龙抬头 二月二，吃豆豆，人不得病地丰收”。是人们寄予着劳动人民美好的期望，因此二月二适当的吃一些可以图个吉利和好兆头。
八、吃龙眼（桂圆）—食“龙眼”
桂圆是晒干的龙眼，部分地区也有二月二吃桂圆的习惯，也是跟龙沾边的食物，二月二吃它也算是沾了龙气了，寓意一整年都圆圆满满，日子顺顺当当的，图个好兆头。而且龙眼的水分很足，香甜多汁，营养丰富，适当的吃一些也有很好的滋养补益作用。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是关于二月二龙抬头部分地区的8种传统食物，不同地区还不一样，大家可以选择1-2样自己和家人喜欢的来做给家人吃，图个吉利就行，并不是每一道都要吃哈，我们家每年都会吃炒猪头肉和芥菜饭，北方小伙伴吃饺子多。你们当地二月二龙抬头都有哪些饮食习俗呢？可以留言一起分享和交流哦。
以上内容就是小编分享的关于二月二龙抬头吃什么食物天津.jpg” />
网友提问：
二月二龙抬头吃什么食物，二月二龙抬头吃什么食物天津？
今天二月二龙抬头，你们当地习俗吃什么？我们吃饺子，理发？
优质回答：
小儿理发，大人喝酒！
其他网友观点
二月二龙抬头这天，首先是理发，然后是吃炒的黄豆，这是我们山东泰安的习俗，但是现在由于生活水平的提高，炒黄豆基本上不吃了，二月二这个节日也基本上淡出了我们家庭的视线，就是理发也不需要等到二月二了，但是在广大的农村还是比较讲究的。
其他网友观点
春饼，理发，猪头肉。一年有个好的兆头
其他网友观点
俺们这是烙饼，理发
其他网友观点
感谢的邀请！
在小付的家乡河南开封。在二月二龙抬头这天会有以下几样风俗习惯：
1.剪头发。估计大多数北方地区的朋友们都会有这样的风俗。因为“正月里边不剪头，剪头死舅舅！”的说法在老百姓中流传颇多。好多人都是本着宁可信其有，不可信其无的心里，所以为了自家亲人的安康，好多朋友也会选择推后剪头。再加上二月初二，本身就是一个吉时吉日，所以这天在好多地方也被戏称为剃头师傅的节日。所以，在今天要剪头的朋友们可要早点去哦，要不然可要久等了！
2.吃凉粉。炒凉粉是河南豫菜中的特色小吃，而小付的家乡开封又是这道小吃的发源地，所以在二月二龙抬头这天，开封人基本上都会去吃上一份热腾腾的炒凉粉。开封炒凉粉之所以好吃，是因为这道美食的主料凉粉来自于开封本地特产的粉芡制成，无渣香甜，配以汴梁西瓜腌制的豆酱，再加上葱，蒜等调料的衬托风味更佳！趁热把炒好的凉粉夹到刚打出来的热烧饼中，咬上一口，满嘴留香！所以今天也是炒凉粉老板们的节日，销量得翻上好几翻啊！
关注汴梁小付，赏开封美景，品开封美食，精彩为您分享！
