网友提问:
甲鱼汤怎么做好喝又营养,甲鱼汤怎么做好喝又营养视频?
优质回答:
苹果炖甲鱼怎么做?
不要用鸡炖汤了,用甲鱼和苹果炖汤,好喝又有营养!
大家好,今天小编教你们做一道美味的苹果甲鱼汤,做法简单,营养丰富,如果你们喜欢,记得关注我哦!
主料:甲鱼一只,苹果一个。
调料:盐2克,胡椒粉2克,姜2克,鸡精3克。
步骤:
1.甲鱼宰杀后放入80℃的水中烫一下,用钢丝球擦去其身上黑色的表皮,一定要擦干净,因为这层表皮腥味很重。剖开,去肠、脏并洗净。将甲鱼切成小块备用。
2.苹果去皮去芯,切块备用;姜切片备用。
3.把甲鱼、苹果、生姜和水一起放入炖锅中,大火煮开,改用小火炖熟。
3.加入盐,胡椒,鸡精后即可食用。
煮熟的苹果有 生津、益气、止泻的作用。甲鱼含有丰富的蛋白质,并含有一般食物中很少有的蛋氨酸。汤品营养丰富,是食补良品。甲鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。
食用甲鱼应该注意的是:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用
其他网友观点
1、将甲鱼和羊肉洗净,切成小块,放入锅内
2、加入苹果,生姜和水,大火煮开,改用小火炖熟
3、加入盐,胡椒,鸡精后即可食用。
其他网友观点
1、将甲鱼和羊肉洗净,切成小块,放入锅内
2、加入苹果,生姜和水,大火煮开,改用小火炖熟
3、加入盐,胡椒,鸡精后即可食用。
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