讯阳文艺网网友提问：
木瓜炖排骨的做法和功效，木瓜炖排骨怎么做？
优质回答：
木瓜排骨汤怎么做？
排骨木瓜汤怎么做？
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作为素宝宝，虽然不吃肉，但为了小伙伴们吃的更健康，还是给大家介绍一下吧！不过先要科普一下木瓜。
我们常吃的木瓜，实际上是番木瓜，属于番木瓜科植物，多为转基因品种，后面介绍的木瓜汤，所用的木瓜就是这种。
番木瓜常做水果鲜食，主要分布我国广东、广西、海南、云南、福建、台湾等省区。
学名叫“木瓜”的植物，通常是指宣木瓜，是蔷薇科植物。果实味道偏涩，常用来做果脯或腌菜食用。
宣木瓜在我国分布比较广，除了广东、广西，在安徽、浙江、江苏、湖北都有分布。
下面进入正题：木瓜排骨汤的做法
准备：排骨半斤，青木瓜1只，薏米、淮山、玉竹、食盐各适量。
步骤：
1、水锅注入清水，大火烧开。将排骨剁成块，放入沸水中烫一下，去除排骨的血污，减少异味。
2、将排骨清洗干净，放入砂锅或者煲汤锅内。青木瓜清洗干净后去掉皮和籽，切片备用。
3、薏米提前用清水浸泡2-4个小时，泡软洗净后倒入砂锅。淮山清洗干净，去皮切成块，玉竹清洗干净一同放入砂锅。
4、注入足够的清水，先大火烧滚，再 改小火煲一个小时，最后放入木瓜煲上半个小时，根据个人口味放入食盐调味。
阅读提示：本文旨在介绍方法。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
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其他网友观点
秋季喝木瓜汤对身体有很好滋润，美容的作用!
现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，可以促进食物中的蛋白质分解，有利于消化和吸收，起到健脾消食的作用。今天就教大家用木瓜做一道滋阴润燥，健脾益胃，美容养颜，汤鲜美味的木瓜排骨汤做法!
材料:
排骨400克、木瓜250克、银耳20克、姜、红枣5个
做法:
1，排骨洗干净，剁成块，放入锅里加入清水，料酒烧开，焯水断生，捞出冲洗一下。
2，银耳提前泡发，洗干净，撕小块。
3，木瓜去皮并切块;姜切片，红枣去核。
4，将排骨，银耳，姜片，红枣放入煲中，加入清水烧开，改文火熬煮40分钟。
5，再加入木瓜继续熬煮半小时，加入适量盐拌均匀即可关火。
汤鲜美味，美容养颜的木瓜排骨汤做好了!喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读!
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木瓜排骨汤补钙美容而且还可以丰胸，尤其适合产妇。下面我给大家分享一个做法:
木瓜排骨汤配料:生木瓜一个，排骨一份，枸杞少许，红枣几个，姜片，葱段，盐;
步骤1丶生木瓜洗干净，切块灼水去青味;
2、排骨斩块，灼水去血味;
3、红枣去掉核;
4、把木瓜丶排骨丶红枣丶枸杞丶姜片丶葱段一起放入锅里，加入水煮。两个小时后即可。
而且在选择木瓜时要注意不要太熟，否则木瓜在煲汤过程中容易烂掉。
方法简单，易学，而且特别适合女人喝。看完记得点赞哦，谢谢
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排骨放水池里面或者菜盆里面用清水浸泡一个小时用细长流水，后捞出砍成段，锅中烧开水，放入排骨煮开打掉浮沫后捞出，重新加水烧开放入排骨烧开之后用文火慢炖，待肉质快烂时，下提前切好的木瓜在煮十来分钟即可
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木瓜排骨您不妨试试这样做，味道不错的；
排骨、木瓜、姜葱、料酒、盐
1；先将排骨洗净，放入水中浸泡去血水
2；木瓜去皮去籽切块，姜切片葱切段
3；锅中加水放入排骨，姜片，葱，料酒大火烧开焯煮2分钟，捞出
4；取一砂锅放入足够的水放入排骨和姜片大火烧开转转小火慢炖至排骨9分熟时
5；倒入切好的木瓜块再煮20分钟加少许盐调味即可出锅
娟子就分享到这里，您觉得这样做的木瓜排骨如何？有什么建议和看法请留言？喜欢的也可点赞与关注。
其他网友观点
把水烧开，洗净的排骨块焯水再洗净。放进沙锅，放生姜片几个，几根香葱打结丟进沙锅里，少加一点黄酒，一次性加够炖排骨的水量。大火烧开改中火炖30分钟(沙锅盖不被锅里的水蒸汽顶开为好！这样炖的又快又节能)。然后改小火再炖半小时。木瓜去皮去瓤切大块丁放进沙锅再炖五六分钟即可。
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炖好排骨后再放木瓜炖几分钟就可以了
其他网友观点
排骨500克，青木瓜半个，葱姜适量，盐少许
做法简单粗暴
1、将木瓜切块，然后排骨用清水冲洗干净，姜切片。
２、将排骨，姜片，放入炖锅，加适量的水，盐，料酒，小火煮一个小时；
３、一个小时后在把木瓜放入炖锅，在炖一个小时。
４、时间到后打开炖锅锅盖撒上少许葱花就可以吃啦。
以上内容就是小编分享的关于木瓜炖排骨怎么做.jpg” />
