西红柿揪面片最正宗的做法?
1、主料:面饼1个、西红柿2个、鸡蛋2个。
2、辅料:油适量、盐适量、葱白半根。
3、西红柿鸡蛋揪面片。
4、准备好食材,西红柿洗干净。
5、和面适量,也可以到市场上买现成的面饼,直接揪面片就可以。
6、西红柿切块,鸡蛋打碎,搅匀即可。
7、切一点葱白。
8、热油,将西红柿翻炒,加入少量酱油和精盐。
9、倒入热水,待水开后揪面片。
10、将面饼擀开,切成长条,不能太宽也不能太细。
11、将面片揪好放入锅内。
12、加入葱白,打入鸡蛋,搅匀后关火即可。
面片汤怎么做好吃,面片汤的家常做法?
主料白面150克西红柿1个鸡蛋1个 辅料油适量盐适量酱油适量花椒面适量葱适量 步骤面片汤的做法步骤11.准备适量的白面面片汤的做法步骤22.加入冷水和面面片汤的做法步骤33.和成光滑面团,醒30分钟面片汤的做法步骤44.将面团擀开城薄片,然后切成小面片面片汤的做法步骤55.将西红柿切小块面片汤的做法步骤66.将葱切葱花面片汤的做法步骤77.鸡蛋打入碗中面片汤的做法步骤88.锅中放油烧开面片汤的做法步骤99.下入葱花炝锅面片汤的做法步骤1010.再下入西红柿翻炒面片汤的做法步骤1111.加入适量的花椒面面片汤的做法步骤1212.再倒入适量的清水面片汤的做法步骤1313.倒入适量的酱油,大火烧开面片汤的做法步骤1414.然后下入面片,煮至开锅面片汤的做法步骤1515.加入适量的盐调味面片汤的做法步骤1616.将鸡蛋液打入锅中面片汤的做法步骤1717.开锅后盛入碗中即可
鸡蛋西红柿面片汤的家常做法
准备食材:
西红柿、面片、鸡蛋、泡发木耳、小油菜、盐、味精、胡椒粉、香油。
方法步骤:
1、西红柿烫水去皮切丁。
2、油锅炒香西红柿丁。
3、炒成泥状后加入木耳和炒熟的鸡蛋。
4、加入面片,煮三分钟后加入油菜,调味加盐、味精、胡椒粉、香油,使其入味即可。
炒面片怎么做好吃,鸡蛋西红柿炒面片的家常做法
- 1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;4.将面条加进去,虎虎港臼蕃铰歌歇攻忙翻拌均匀就好啦。
炒面片怎么做好吃,鸡蛋西红柿炒面片的家常做法
- 1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;4.将面条加进去,虎虎港臼蕃铰歌歇攻忙翻拌均匀就好啦。
鸡蛋揪面片怎么做好吃,西红柿鸡蛋揪面片的家常做法
- 主料面粉200g西红柿1个鸡蛋1个辅料油适量盐适量花椒粉适量生抽适量香醋适量香菜适量淡盐水适量菠菜碃缉百垦知旧版驯保沫1棵步骤1.面粉放入容器中。2.加入淡盐水和成面团,再往面团上撒点水,用拳头把 面团来回踹几下,使面团充分吸收水分。(如此重复2-3次)3.然后把面团揉匀再揉圆。4.用擀面杖擀成面饼,盖盖静止。5.把菠菜、西红柿、香菜、葱段洗净。6.把菠菜放入锅中焯一下。7.捞出,放冷水中浸泡。8.烫菠菜的热水把西红柿烫一下。9.烫好的西红柿扒去外皮切小块,菠菜沥干水分切段。10.葱段切碎,香菜切碎。11.热锅凉油打入鸡蛋划开翻炒均匀。12.倒入西红柿和葱碎翻炒后撒人花椒粉继续翻炒。13.倒入生抽翻炒两下,最后调入食盐翻炒均匀关火。14.把炒好的西红柿鸡蛋盛入碗中待用。15.锅中加水。16.醒好的面饼用刀切成条。17.取一条用两手的食指和拇指从下往上捏。18.捏好后是这样的。19.锅中水开后,把捏好的面条一头搭在手腕上,一头用左手的食指和拇指捏住,用右手的拇指和食指往下揪一块面片,放入锅中。20.揪好的面片。21.把准备好的西红柿鸡蛋和菠菜调入。22.再调入香醋煮开即可。23.盛入碗中。在这寒冷的季节,如果能和家人围坐在一起,吃上一碗热乎乎的西红柿鸡蛋揪面片,你会感觉到非常温暖。
怎么做好吃,西红柿鸡蛋面片的家常做法
- 步骤西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤11.面粉放入容器中。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤22.加入淡盐水和成面团,再往面团上撒点水,用拳头把 面团来回踹几下,使面团充分吸收水分。(如此重复2-3次)西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤33.然后把面团揉匀再揉圆。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤44.用擀面杖擀成面饼,盖盖静止。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤55.把菠菜、西红柿、香菜、葱段洗净。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤66.把菠菜放入锅中焯一下。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤77.捞出,放冷水中浸泡。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤88.烫菠菜的热水把西红柿烫一下。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤99.烫辅尝滇妒鄄德殿泉东沪好的西红柿扒去外皮切小块,菠菜沥干水分切段。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1010.葱段切碎,香菜切碎。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1111.热锅凉油打入鸡蛋划开翻炒均匀。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1212.倒入西红柿和葱碎翻炒后撒人花椒粉继续翻炒。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1313.倒入生抽翻炒两下,最后调入食盐翻炒均匀关火。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1414.把炒好的西红柿鸡蛋盛入碗中待用。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1515.锅中加水。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1616.醒好的面饼用刀切成条。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1717.取一条用两手的食指和拇指从下往上捏。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1818.捏好后是这样的。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1919.锅中水开后,把捏好的面条一头搭在手腕上,一头用左手的食指和拇指捏住,用右手的拇指和食指往下揪一块面片,放入锅中。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2020.揪好的面片。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2121.把准备好的西红柿鸡蛋和菠菜调入。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2222.再调入香醋煮开即可。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2323.盛入碗中。在这寒冷的季节,如果能和家人围坐在一起,吃上一碗热乎乎的西红柿鸡蛋揪面片,你会感觉到非常温暖。
西红柿鸡蛋烩面片的做法,西红柿鸡蛋烩面片怎么做好吃
- 步骤西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤11.准备适量的面粉,和面,放着醒一小会西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤22.把面团切成两半西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤33.然后放在压面机上开始压面西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤44.多压几次,这样面条就会更加精到西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤55.把面条都压成薄片,放在一起西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤66.然后把面条切成菱形的小面片西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤77.准备西红柿、鸡蛋,大葱 ,洗干净待用西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤88.把西红柿切碎,葱切段西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤99.鸡蛋磕出备用西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤1010.上锅热油,加入搅拌好的鸡蛋,剪出来,备用西红柿鸡蛋烩面片的做法步担丁曹股丨噶查拴肠茎骤1111.上锅热油,加入葱爆香西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤1212.加入西红柿,翻炒片刻,最后加入调料,在加入适量的清水,大火煮开,西红柿鸡蛋烩面片的做法步骤1313.汤煮开后,在加入刚才煮好的面片和炒好的鸡蛋,搅拌均匀,加入适量的鸡精即可出锅了