怎样做冰糖雪梨的正确方法?
一
需要用到的所有原料:雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去外皮
二把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部
三
把处理好的雪梨放入碗中。把冰糖放入梨盅内,加入饮用水30ml,也可以不加,因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分
四
最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去,并插上2-3根牙签固定好
五
蒸锅中加入足量的清水大火烧开,上汽后将雪梨盅放到蒸屉上,大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。关火后焖5分钟,冰糖炖雪梨就做好了
六
取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了
冰糖炖雪梨怎么做
材料:雪梨一个,冰糖适量。
选一个雪梨,将其洗干净。切掉雪梨的顶部。然后用勺子和刀子将内核挖掉。再放入黄冰糖。将雪梨顶端放回原味,用牙签固定。蒸锅放水,将雪梨放入锅中。蒸锅烧水,蒸一个小时,然后即可出锅。
冰糖蜂蜜炖梨怎么做
冰糖蜂蜜炖梨材料:梨、陈皮适量、冰糖或者蜂蜜适量;
冰糖蜂蜜炖梨做法:
1、把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切块;
2、锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖;
3、用大火烧开后转小火煮20分钟左右;
4、20分钟后加入适量冰糖或者蜂蜜再煮两三分钟搅拌即可食用。
怎么做好吃,冰糖雪梨炖银耳的家常做法
- 怎么做好吃,冰糖雪梨炖银耳的家常做法
- 主料雪梨2只银耳100克陈皮1块辅料冰糖20克步骤1.银耳泡发2.雪梨切块备用3.陈皮撕碎备用4.凉水入锅,开大火煮沸5.加入雪梨,大火煮沸,小火闷煮20分钟6.加入冰糖,小火闷煮10分钟7.关火闷一会,凉了就可以出锅啦小贴士冬天家里干燥来一碗冰糖雪梨炖银耳棒棒哒
怎么做好吃,冰糖银耳炖雪梨的家常做法
- 材料:雪花梨1个、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克做法:银耳提前用水泡发,去蒂弄成小块待用。雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅旦範测既爻焕诧唯超沥内。加入2升左右的水,烧开。转小火炖40分钟左右即可
冰糖银耳枸杞炖雪梨怎么做如何做好吃
- 冰糖银耳枸杞炖雪梨怎么做材料干银耳3-4朵、干莲子30-40克(最好是去心的)、枸杞少许、冰糖做法银耳用冷水泡软,稍微撕碎,莲子也可以泡一泡。高压锅中放入约3升水,放入银耳和莲子,水烧开后上锅盖和阀门,用中火煮20-30分钟关火。等压力阀解除打开锅盖,确定银耳煮得有点烂了,开火,加入枸杞和冰糖(根据自己口味加),沪偿高锻薨蹬胳拳供哗煮约5分钟即可。食用是可以热吃,或者夏天放冰箱里冰镇以后食用。
蜂蜜炖雪梨怎么做好吃,冰糖蜂蜜炖雪梨的家常做法
- 食材用料单梗厕妓丿幻搽潍敞璃雪梨1个 蜂蜜15克 清水15克 蜂蜜炖雪梨的做法1.将雪梨洗干净,将梨43高度水平切下梨盖2.用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水3.将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中4.入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可
冰糖雪梨炖虫草的做法,冰糖雪梨炖虫草怎么做
- 食材主料雪梨400g冰糖10g龙筵虫草3g辅料油适量盐适量清水适量步骤1.冬虫夏草用清水洗净,备用,雪梨削去皮,去心,切成小块,大小嘛,就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了,2.把冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里,加入适量清水,3.然后大火烧开后继续炖10分钟,4.然后转为小火继续炖1小时,5.加入冰糖调味就可以关火了,然后就可以食用了。
冰糖炖雪梨是怎么做的
- 冰糖炖雪梨1梨去皮切块2放入炖盅,加冰糖3加水4炖一个小时5盛出享用
冰糖炖雪梨怎么做好吃,冰糖炖雪梨的家常做法
- 食材主料雪梨2个辅料冰糖40g凉开水适量步骤1.准备两个雪梨。2.象这样削皮去核切成块。3.将雪梨放入炖盅。4.把冰糖放在雪梨上。5.加入适量的凉开水。6.把炖盅放入电炖锅中,旁边倒入适量的水。7.选择慢炖2:30分钟。8.炖好的冰糖雪梨。可乘热吃,也可以放入冰箱冰一下再吃。但咳嗽的话,还是乘热吃吧。小贴士倒入炖盅的凉开水,加至一半即可,不用满过雪梨。因为雪梨水份高,炖的过程中会出不少的水哦。这个冰一下再吃口感会更好。但如果咳嗽的话,还是乘热吃比较好。
冰糖雪梨炖虫草的做法,冰糖雪梨炖虫草怎么做
- 食材主料雪梨400g冰糖10g龙筵虫草3g辅料油适量盐适量清水适量步骤1.冬虫夏草用清水洗净,备用,雪梨削去皮,去心,切成小块,大小嘛,就根据个人喜好和家里餐具大小来决定了,2.把冬虫夏草和雪梨一起放入炖盅里,加入适量清水,3.然后大火烧开后继续炖10分钟,4.然后转为小火继续炖1小时,5.加入冰糖调味就可以关火了,然后就可以食用了。