乌鸡炖山药的功效是什么呢?
有着非常好的滋养强壮身体,助消化的作用,可用于治疗脾虚腹泻,肺虚,咳嗽以及以及妇女带下病和消化不良的慢性肠炎,乌鸡炖山药也是有很好的药用价值的,但是在吃的时候不能吃的过多,吃的过多了,可能会出现消化不良和上火的现象,山药鸡汤还具有美容的效果,对一些爱美女性也是不错的选择。
山药乌鸡汤的做法是什么
1、所需食材:乌鸡一只。铁棍山药一到两根,带着塑胶手套去皮洗净切滚刀块,皮肤不要接触到皮内侧的粘液,非常痒。另需姜一块、葱白一小段、枸杞子三十几个。
2、乌鸡斩块,剪去指甲、鸡尾、脖子上的淋巴,腹边两块肥油,姜切片。
3、烧开半锅水,下鸡肉焯到变色。
4、冷水下鸡肉和姜葱,大火烧开后转小火炖一个半小时。
5、最后下山药和枸杞煮二十分钟,出锅加少许盐调味。
6、滋补的乌鸡炖山药,山药软糯微甜,非常好吃。
孩子中考喝山药乌鸡汤好吗?
- 孩子中考喝山药乌鸡汤好吗?
- 尽量以清淡加一点营养可以了!
山药乌鸡汤的做法,莲子山药乌鸡汤怎么做好
- 主料乌鸡500g莲子100g百合50g山药200g玉竹50g薏米50g芡实50g辅料油适量盐适量步骤1.准备好材料。2.干的材料洗两三次后用清水泡半小时。3.我用的是新鲜山药,不用泡水,直接切小件。4.新鲜莲子也不用泡水。5.砂锅里放水,烧开之前放进乌鸡。6.下乌鸡煲至水开,放进全部材料,煲一小时左右就可以了。7.可以喝汤了。小贴士1.放新鲜的山药和莲子,汤更鲜甜。2.干的材料泡一会再煲汤更容易煲出味儿。