怎样做辣椒酱好吃又简单(饵块辣酱的做法大全)

怎样做鲜辣椒酱才好吃

• 食材主料红辣椒500克梨3个姜50克蒜2头五香花生仁2把辅料油适量盐5勺糖3勺香油适量步骤1.姜、蒜搅碎2.花生仁搅成大粒3.红辣椒嚼碎4.梨搅碎5.将上述主料混合在一起6.锅内倒油7.烧热后倒入5中混合主料，转中火。8.放糖9.放盐10.搅拌均匀11.起锅前倒入花生仁碎，关火。12.玻璃瓶用开水烫过，趁热装瓶，辣椒酱表面用香油和烧热的玉米油混合浇在上面，盖盖封口，如果瓶盖不密封可加两层保鲜膜拧紧。小贴士1.上锅炒主要是断生、消毒。炒制要快，以免出水太多，辣椒炒老了。2.趁热装瓶，减少中见空气污染，长籂拜饺之祭瓣熄抱陇不利储藏。3.辣椒酱表面用油封可阻止其与外界空气接触霉变，以利长期储存。4.加梨是用来提鲜的。

怎样制做好吃的辣椒酱

• 材料辣椒、蒜、盐、高度酒（注意，必须发搐篡诽诂赌磋涩单绩是高度的）、瓶子做法1、将辣椒和蒜洗干净，晾干水！（一定要晾干！）菜刀和砧板也洗干净，晾干。2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。4、将打碎的蒜和辣椒拌一下，然后撒盐。5、加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒酱的汁就比较多一点，适量放一点就可以了。6、将辣椒酱拌匀就可以了！7、最后，就装到瓶子里，封好！封存一个月就可以吃了！记住中途可别打开瓶子！

虾米蒜蓉辣椒酱，虾米蒜蓉辣椒酱怎样做才好吃

• 1.1沥干水份后，加上虾米，放入料理机打碎，备用。2.2把辣椒放到蒸锅里面蒸软，水开后五分钟即可。3.剥开蒜头，放入料理机打碎，备用。4.把生芝麻用小火炒熟，捞起备用。5.热好锅，放入比炒菜时候多一倍的油，把辣椒放入滚油中翻炒，五分钟后，放发辅篡恍诂喝磋桶单垃入蒜蓉，继续翻炒片刻，放入调味料，继续熬制片刻，最后撒上一些芝麻，香喷喷的辣椒酱就可以出锅啦！