路边的切糕为什么这么贵(切糕为什么这么贵?)

路边的切糕为什么这么贵

新疆切糕是新疆维族的传统特色小吃,它最大的特点就是色彩鲜艳,营养丰富,口味好,原本新疆切糕就是普通的小吃,却因为之前种种原因,成为人们避之不及的小吃,这么多年过去了,新疆切糕留给人们的印象已经发生了很大的改变,有人看见路边卖切糕的,也有胆量买点尝尝,但最近,切糕事件再次成为热点。

陕西一小伙,在路边看到卖新疆切糕的,就想尝一尝在江湖上流传很久的新疆切糕到底有多好吃,问了价格,老板说7块钱一两,小伙一合计,价格自己能接受,于是就跟老板说,切30块钱的,老板说这一刀切下去可没准儿。

小伙特地跟老板商量切少一点,没想到一刀切下去称了一下重量,308元,最后小伙跟另外一个顾客平分了这块切糕,老板又各自让了50块钱,每人付了100元,这事才算过去,此事引起网友的高度关注,切糕话题成为热点,有网友说这车切糕,在北上广能买套房。

七块钱一两的切糕,定价算合理,为什么一块切糕这么重呢,要从切糕店原料说起。新疆切糕的制作非常讲究,采用的全是纯天然的食材,不加任何的防腐剂,首先要把葡萄熬成葡萄汁,随后做成葡萄糖浆,再把核桃仁,葡萄干,腰果等,做原料跟糖浆融合在一起。

放凉压制成型,新疆切糕每一层都是不同的原料,口感层次多变,而新疆因为气候的原因,当地产的水果,干果口感好,营养价值高,货真价实而且很压秤,小小的一块切糕,就有可能有几斤重,这样的切糕不光压秤还顶饿。

如果你知道了新疆切糕的原料和制作过程,那么买新疆切糕的时候,要有足够的心理准备。想要吃到好吃的货真价实的美味,自然要花大价钱,它跟一般的切糕可是有质的不同。一车切糕,虽然在北上广买不了一套房,但价值也在万元以上。如果接受不了切糕的高价位,还是不要轻易尝试吧。

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