纯牛奶糕的做法和配方?
纯牛奶糕的配方和做法教程如下
用料
纯牛奶 300g,玉米淀粉 30g,白砂糖 45g,椰蓉 适量,牛奶糕的做法步骤
步骤 1
准备好牛奶,糖,玉米淀粉。
步骤 2
按份量分好。
步骤 3
倒入锅中。也可以另外用碗装,最后倒锅里也行。
步骤 4
倒入糖。
步骤 5
倒入淀粉。
步骤 6
搅拌均匀,使糖和淀粉充分溶解。
步骤 7
中火烧开后立刻转小火,期间要不停搅拌防止烧糊。一直搅拌到成凝固状就可以关火了。
步骤 8
倒入准备好的盘或其他模具中,放凉后放入冰箱冷藏一个小时以上。盘或模具里可以搽点油方便脱模。我是懒的洗盘所以用保鲜膜。
步骤 9
冷藏好后就可以取出来切块,然后在椰蓉里滚一圈就ok了。
适合教小孩子做的甜品大全?
01、鲜奶红豆多:先将红豆加入冰糖一起煮制软烂,然后倒入鲜奶加热即可。这道甜品别看做法容易,但是奶香与豆香的混合口感非常棒。
02、水果酸奶苏打饼干:先买好应季水果,苏打饼干和酸奶,然后把水果洗净后切成小块,再把酸奶涂在两片苏打饼干的中间层和上层,最后摆上切好的水果。
03、红糖煎苹果:先把苹果洗净后切成约0.5厘米左右的薄片,然后将适量红糖加少许水在锅中加热融化,放入苹果片煎制红糖汤汁粘稠就可以了。
04、冰糖红枣南瓜:这道甜品真是太容易操作了,只要把南瓜切成小块,与红枣和冰糖一起放入蒸锅中蒸至软烂就能享用。
05、奥利奥草莓酸奶杯:先把草莓切成大块,然后倒入自己喜欢的酸奶,最上层撒上奥利奥碎,还可以把草莓换成各种水果尝试。
牛奶蛋糕的配方加做法
主料:牛乳酪、牛奶、玉米油、白糖。
调料:食盐、白醋。
步骤:1、蛋清、蛋黄分离。
2、蛋黄加10g白糖拌匀。
3、加上玉米油和牛奶。
4、打成米汤状。
5、筛入低粉。
6、切拌均匀。
7、蛋白加少量白醋和盐。用打蛋器打成鱼眼状。加30g白糖。
8、打至中性发泡,拉起有直角。
9、取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。再取三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌均匀。
10、最后将蛋黄糊倒入蛋白中。
11、切拌均匀。
12、倒入模具中,震两下去一下气泡。 160度预热,改150度中下层烤40分钟。
13、烤出来凉透即可
纯牛奶鸡蛋糕的做法能告诉我吗?
- 纯牛奶鸡蛋糕的做法能告诉我吗?
- 纯牛奶鸡蛋糕的做法主料鸡蛋 (适量)牛奶 (适量)辅料厨具涪储帝肥郜堵佃瑟顶鸡蒸锅分类小吃 甜味 蒸 十分钟 简单难度准备好一袋纯牛奶,一个鸡蛋打入容器中把鸡蛋打散,最好用筛网过滤一遍,要不然蒸出来的鸡蛋糕会有浓重的鸡蛋味,加点白糖沉淀5分钟把牛奶冲入鸡蛋中,搅拌好。用保鲜膜覆盖蒸10分钟
做法,牛奶鸡蛋糕怎么做好吃,牛奶鸡蛋糕的家常做法
- 牛奶蛋糕的家常做法材料主料:鲫鱼750克,调料:大葱30克,植物油20克,醋10克,鱼露5克,花椒3克,料酒10克,酱油10克,白砂糖5克,味精2克,红曲5克,姜10克做法1.鲫鱼宰杀后去鳞、五脏,用红曲米浓水,葱姜丝、盐、鱼露、味精、料酒腌渍2小时;油锅烧热,投入花椒和适量葱末炸出香味,捞出花椒和葱末,葱籂储焚肥莳堵锋瑟福鸡椒油留用。2.锅中加植物油烧温,将鲫鱼下入用小火炸酥,大葱白用油炸成浅黄色捞出。3.鲫鱼与大葱白摆在大碗中,倒入部分腌鱼汤汁,加葱椒油、醋入笼用火蒸六小时,取出扣圆盘中,淋上原汁即成。
杨梅牛奶米糕的做法,杨梅牛奶米糕怎么做好吃
- 杨梅牛奶米糕的做法用料杨梅牛奶米糕的做法用料杨梅牛奶米糕的做法用料材料用量 西米 杨梅 250g(果肉) 鲜奶油 50g 牛奶 60g 白糖 30g 吉利丁片 5g 做法1. 将西米煮好,杨梅用盐水浸泡盐水后,沥干备用 2. 将杨梅去籽,稍将果肉捏碎 3. 吉利丁片用凉白开泡软备用 4. 将三分之二的杨梅肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状 5. 取锅,放牛奶 6. 放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能滚) 7. 加入泡好的吉利丁片,拌至融化 8. 等做法7的奶汁放凉后,加入做法4的果泥中,加入剩余的杨梅肉,拌匀 9乏亥催酵诎寂挫檄旦漏. 最后倒入煮好的西米,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成
双色牛奶发糕的做法,双色牛奶发糕怎么做好吃
- 食材主料面粉200克牛奶190克细砂糖35克泡打粉1克酵母3克酣酣丰叫莶既奉习斧卢 辅料抹茶粉5克 步骤双色牛奶发糕的做法步骤11.食材准备双色牛奶发糕的做法步骤22.酵母放入温热的牛奶中化开双色牛奶发糕的做法步骤33.先100g面粉放入碗中双色牛奶发糕的做法步骤44.一半白砂糖双色牛奶发糕的做法步骤55.少许泡打粉双色牛奶发糕的做法步骤66.搅拌均匀后倒入混合好的酵母牛奶双色牛奶发糕的做法步骤77.搅拌成面糊状双色牛奶发糕的做法步骤88.模具内抹油备用双色牛奶发糕的做法步骤99.把面糊倒入,铺平双色牛奶发糕的做法步骤1010.取配方另一半,100g白面粉放入盆中,加入5g抹茶粉。和之前白面糊一样,绿色面糊也是加入配方一半白砂糖,一半牛奶酵母混合液,搅拌均匀。双色牛奶发糕的做法步骤1111.铺在白色面糊上面,铺平双色牛奶发糕的做法步骤1212.盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大小双色牛奶发糕的做法步骤1313.像这样就行了,我是放在客厅阳光下发酵的,大概发了2个小时双色牛奶发糕的做法步骤1414.撕开保鲜膜,内部是蜂窝状就是好了,然后冷水上锅,大火蒸30分钟即可双色牛奶发糕的做法步骤1515.蒸好以后脱模就行了双色牛奶发糕的做法步骤1616.完成
牛奶红豆雪糕的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 红豆 350g 纯牛奶 0.5升 红豆牛奶雪糕的做法 买回来的雪糕磨具清洗干净哈!这次我用的是红豆罐头,比较方便点!如果没有红豆罐头的可以自己在家里煲红豆汤,冰糖加红氦袱份惶莓耗逢同抚括豆放高压锅里煲就可以了,煲好后要红豆不要水(水也不要浪费可以喝的)用了纯牛奶奶香味比较浓!喜欢甜点的大家可以加甜的牛奶把两点材料混合一起,记住一个过程中是没有添加水的!就是牛奶红豆把混合好的材料放到雪糕磨具中,盖好盖子香香甜甜的!买了两个磨具,可以一次做多点!想吃冰箱里拿哦!
红薯牛奶切糕的家常做法怎么做好吃
- and south walls act
牛奶红豆凉糕的家常做法大全怎么做好吃视频
- 牛奶红豆凉糕的做法1.红豆先在水里泡40分钟。2.连同泡红豆的水一起放入锅内煮红豆,大火煮开后转小火煲40分钟。3.煮到红豆熟就好了,放置一边备用,我管它叫红豆糖水。碃涪百皇知郝版酮保捆4.准备接下来的材料:白砂糖,白凉粉,纯牛奶。5.15克白凉粉加10克白砂糖拌匀。6.用一点红豆水把白凉粉和砂糖拌匀成无颗粒状后备用。7.纯牛奶加入到之前煮好的红豆糖水里面开锅煮。8.牛奶红豆水煮至稍沸腾,就把之前拌匀的白凉粉倒进锅内。9.不停的搅拌至牛奶烧开即可关火。10.倒入模具内,晾凉以后放入冰箱冷藏。11.1个小时左右至凝固即可拿出。12.把模具倒扣,红豆凉糕脱模就可以吃了。
木瓜牛奶雪糕的做法,木瓜牛奶雪糕怎么做好吃
- 1.牛奶倒入干净的盆里2.加入白糖筏攻摧纪诋慌搓苇掸俩3.加入炼乳4.木瓜切块放入5.搅拌均匀后,倒入模具,冷冻
蜜豆牛奶雪糕的家常做法大全怎么做好吃视
- 1长盯拜故之嘎瓣霜抱睛.将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀2.将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅3.继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火4.先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上5.吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了