讯阳文艺网做西式甜点的工具有哪些?
1、烤箱，烤箱绝对是烘焙类甜品的核心，因为中式甜点都离不开它，家用烤箱一般分为台式小烤箱与嵌入式烤箱两种，在甜点制作中，可以用来制作中式甜点，也可以做蛋糕、蛋挞，小饼干之类的西式点心。电子秤。
2、常用的工具：厨师刀、烤盘、平底煎锅、煮锅、打蛋器、搅拌器、搅碎器、食物加工机、擦菜器、量杯、温度计。家庭做西餐其实很容易，中国式厨房里面添置一台烤箱，就可以做绝大部分西餐了。
3、常见西餐用具：刀：刀的种类有黄油刀、鱼刀、甜点刀、餐刀与肉排刀。叉：叉又分为糕饼叉、海鲜叉、甜点叉与餐叉。匙：匙的种类很多，常见的有冰茶匙、服务匙、甜点匙、清汤匙、咖啡/茶匙与小杯咖啡匙。
4、餐叉类餐叉常用不锈钢，铝合金或银制成。常用的有正餐叉，鱼叉，甜品叉，海鲜叉，服务用叉等。餐刀类餐刀也是西餐中不可缺少的用具。主要分为正餐刀，牛排刀，鱼刀，甜品刀，黄油刀，水果刀等。
…新买了烤箱。想学着做蛋糕。不了解需要啥子工具。全一点的。麻烦各位…
1、刮刀。特别好用的混合及搅拌工具，并且能把容器倒入模具的湿面糊刮的很干净，减少浪费。电动打蛋器。
2、如果你只是烤一些花样面包，那么烤箱自带的烤盘就够用了。 进阶蛋糕工具： 脱模刀：向蛋糕脱模用。 不沾圆形蛋糕模具：用来做芝士蛋糕的，(6寸常用)。 裱花台：用来向蛋糕裱花用的。
3、其次看你做啥子。蛋糕饼干类的需要 电动打蛋器，手动打蛋器各一。刮刀 裱花袋及花嘴，起码要园嘴与菊花嘴各一。硅胶案板，一般案板，面包整形，或曲奇类面团，月饼面团很难处理 分蛋器。
4、锯刀（面包刀）：切面包的。毛刷：刷蛋液or牛奶这种液体的。喷水壶：加湿用的。如果面包干了，可以往喷壶里加点儿水，在面包的表面喷两下儿。耐烤油布：防粘的。把面包，饼干啥的摆在上面，不用刷油，就能防粘哦。
5、低筋面粉(蛋糕粉)：面粉可分为低筋面粉、中筋面粉与高筋面粉。做蛋糕时，需要低筋面粉。玉米淀粉：白粉又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少。
做西点必要工具有哪些?
电子秤。在制作西点烘焙时，最常用的就是电子秤，因为做西点需要对于原料，调料等进行特别精确的称量，否则对于后续的成品质量有很大的影响。刮刀。
电子秤：烘焙需要精准的食材比例，电子秤当然是必要啦，市面上的电子秤很多，首选精确到0.1g，大多数都有一键去皮、计量单位切换的功能。
第一部分：烘焙必要工具烤箱烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。要烤出美味的西点，挑选一台心仪烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱，它们的加热原理完全不一样。即使是有烧烤功能的微波炉也不行。
第一部分：烘焙必要工具 烤箱 烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。要烤出美味的西点，挑选一台心仪烤箱是第一步。微波炉无法代替烤箱，它们的加热原理完全不一样。即使是有烧烤功能的微波炉也不行。
初学烘焙,都需要啥子工具呢?
1、烘焙新人必要工具 烤箱 烤箱是烘焙的主力，首先需考量厨房大小与自身的烹调需求适合哪一种烤箱。
2、面包刀、抹刀，想做面包的小伙伴一定要买面包刀，普通的菜刀不能切面包！！只能用带锯齿的面包刀才能拥有最佳切面！面包刀切蛋糕、面包都毫无压力！抹刀用于奶油蛋糕抹面。
3、刮刀。特别好用的混合及搅拌工具，并且能把容器倒入模具的湿面糊刮的很干净，减少浪费。电动打蛋器。
4、烤箱：烘焙基础的基础， 主推38-42L，电子版，上下管独立温控，带热风功能、发酵功能。
5、初学烘焙需要购买的工具与原料如下：工具：烤箱：烤箱是制作烘焙食品的必要工具，可以挑选家用的电烤箱或者专业的烘焙炉。称量工具：需要购买电子秤或者厨房秤来准确称量材料，以保证食品的质量与口感。
6、抹刀。抹刀是制作奶油蛋糕时抹面或其他装饰的专用工具。锯刀。锯刀是分割酥软制品的重要工具，它能尽量保证被分割制品形态的完整性，方便将成品切成漂亮的形状。必要工具。滚刀。
