讯阳文艺网蔓越莓饼干是怎么做的？
低筋面粉320克，蔓越莓干110克，食盐1克，奶粉9克，黄油140克，酥油70克，糖粉110克，鸡蛋1个。
制作步骤:
准备一个玻璃碗，先把酥油放进去，用打蛋器把它搅拌一下，搅拌到软化的状态就可以。
加入黄油用打蛋器搅拌均匀，再放入糖粉继续搅拌，再放入一个鸡蛋和食盐用搅拌器搅拌均匀。
蔓越莓干切的细小一些，和奶粉一起放入，用刮刀把它搅拌均匀，拌的时候要用翻拌，千万不要沿一个方向去搅拌。
准备一个筛子，把低筋面粉放入过一下筛，筛好的低筋面粉放入玻璃碗中，用手揉成一个光滑的面团，然后取出来，放在案板上，搓成一个粗细均匀的长条，用保鲜膜包裹起来。
然后用手去整理一下，不断地往案板上摔打，整理成一个长方体的形状。放入冰箱冷冻半个小时。
取出以后，用刀切成饼片。烤盘里面放上一层吸油纸，把切好的饼片放入烤盘中。
烤箱要提前预热，再放入烤盘，用上下火160度烤半个小时就可以取出。这样一个非常好吃的蔓越莓饼干就完成了，咬一口非常的酥脆好吃。
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- 饼干很容易坏么？ 顺丰
蔓越莓饼干面坯为什么会是松散的？
- 如何才能让饼干坯不那么松散？
- 蔓越莓饼干坯一般都是很松散的，因为加入了蔓越莓饼干就会变得比较松散。
我自己做的蔓越莓饼干，怎么样？就是越莓太酸
- 看着还不错，味道一定不错了
蔓越莓饼干怎么做出来不香呢
- 成型什么的都没问题，就是吃起来不是很香，因为什么呢问题补充： 饼干配方都没问题，跟黄油有关吗？
- 按君之的方子做，网上可以搜到
想开家淘宝店，做蔓越莓手工饼干的,怎么办
- 让我告诉你吧，
做蔓越莓饼干味道不错为什么就是一拿起来就碎了 感觉就像桂花糕一样 这是为什么？
- 可能是因为饼干放长久了，才会变松
杏仁核桃蔓越莓香酥饼干怎么做
- 用料 低粉 200克 黄油 100克 杏仁 35克 核桃 35克 蔓越莓干 70克 糖粉 60克 杏仁粉 20克 玉米粉 20克 蛋液 48克 杏仁核桃蔓越莓香酥饼干的做法 将杏仁核桃切碎备用将所有粉类过筛入切成小块室温软化的黄油中用手将黄油面粉捏碎，加入蛋液拌匀将切碎的杏仁核桃蔓越莓干拌匀擀成5mm厚，冷冻半小时用模具压成型，170度，20分钟
蔓越莓牛轧饼干怎么做如何做好
- 越女词（李白）
蔓越莓饼干棒的做法，蔓越莓饼干棒怎么做好吃，蔓越莓
- 主料低筋面粉115g鸡蛋液150ml黄油75g辅料糖粉60g蔓越莓干35g步骤1.黄油软化后，加入糖。 搅拌均匀。不需要打发。2.加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。3.筛入低筋面粉。4.倒入蔓越莓干。5.搅拌均匀，成为面团。6.用擀面杖把面团擀成长方形面片。放入冰箱冷冻1小时。7.烤盘铺上锡纸。8.用刀把面片切尝筏佰禾脂鼓拌态饱卡成长条。把长条摆入烤盘，即可放进预热好的烤箱烘焙。烤箱中层，180度，上下火，15–20分钟左右。小贴士如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。
好吃的蔓越莓饼干怎么做如何做好吃
- 主料：蔓越莓115g、黄油200g、低粉300g、糖粉110g；辅料：鸡蛋1个蔓越莓饼干1黄油软化到可以的动2蔓越苺干备用3糖粉备用4蔓越莓干切碎5将糖倒入黄油中6将糖分搅拌融入黄油中7鸡蛋一个打散8先倒入一半的鸡蛋液9用电动打蛋器将鸡蛋液和黄油打均匀10加低筋面粉和蔓越莓干搅拌均匀放在油纸上塑性成长方型11放入冰箱冷冻50分钟左右拿出来切成同样大小的12烤箱提前预热，将蔓越苺干放入烤盘中13烤15分钟左右拿出来晾凉
