讯阳文艺网刀鱼怎样做最好吃？
用料
刀鱼2条，
葱白1根，
蒜3瓣，
油适量，
生抽适量，
清醋适量，
十三香少许，
盐少许，
味精少许，
糖适量，
做法
1/准备材料，刀鱼买时就让卖家剪好的,回来只要清洗干净就可以了。
2/在刀鱼上放少许盐和十三香，拌均匀。
3/葱白要滚刀切，蒜白切片;
4/调汁：生抽2匙，清醋1.5匙，白糖半匙，盐少许，味精少许，加1～2匙水，搅拌均匀;
5/锅中放适量油，依次放入刀鱼，煎至用筷子轻轻夹起即可活动的状态，即焦黄，就可翻面。
6/同样将另一面煎至焦黄，将葱蒜放入煎鱼锅中，倒入调汁，翻动刀鱼，使其均匀沾上调汁，至调汁冒泡即可出锅。
秋刀鱼的做法和吃法
- 秋刀鱼不好吃。
鲫刀鱼淸蒸做法
- 主料：刀鱼 (500克)辅料厨具：蒸锅分类：热菜 咸鲜 蒸 若干分钟 新鲜的刀鱼。用筷子从两边鱼鳃插入鱼肚中。 双手握紧筷子，旋转几圈后，边转边拉，这样鱼鳃和内脏全部被拉出。 清除内脏后，用水从鱼嘴清洗鱼肚中的血水，清洗好的刀鱼完整如初。 加入葱段，姜片，猪油入蒸箱蒸6分钟左右。 将盘中的汁水倒入锅中，勾芡调味淋在刀鱼上即可。
做法，家常煎刀鱼怎么做好吃，家常煎刀鱼的家常做法
- 主料刀鱼1条 辅料油适量盐适量步骤煎刀鱼的做法步骤11.刀鱼去内脏洗净，切成小段。用盐腌制1小时左右。煎刀鱼的做法步骤22.面粉备好。煎刀鱼的做法步骤33.锅内放少许油。煎刀鱼的做法步骤44.刀鱼沾面粉。煎刀鱼的做法步骤55.放入锅中煎。煎刀鱼的做法步骤66.翻面继续煎。煎刀鱼的做法步骤77.双面金黄即可。
清炸黄河刀鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 别逗了，那鱼太贵了，还油炸啊。
三刀鱼的做法大全家常
- 1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。2.铺上姜丝，水开后入锅猛火蒸8分钟。取出后，去掉姜丝，放上葱段淋上蒸鱼酱油和烧开的热油就行了。1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。2.铺上姜丝，水开后入锅猛火蒸8分钟。取出后，去掉姜丝，放上葱段淋笭窢蒂喝郦估垫台叮郡上蒸鱼酱油和烧开的热油就行了。
红烧秋刀鱼家常做法，正宗红烧秋刀鱼怎么做
- 1.把秋刀鱼剖开洗净，鱼身划几刀，撒上盐腌制十分钟。2.腌制好后，热锅加油，把切好的姜蒜末、红辣椒皮、青尖椒都加入煸炒至散发香味，留一点红辣椒皮和青尖椒，最后装饰用。3.把秋刀鱼放入其中。4.加适量的料酒、老抽、碃甫百晃知浩版彤保廓白糖、清水大火烧开转小火焖煮十分钟左右，途中要翻面，翻一次即可。5.大火收汁时，加入适量盐，因为鱼是腌制过的，无需加太多。6.装盘后撒上红椒和青尖椒，再把鱼汤浇上去即可。
烤秋刀鱼的做法，烤秋刀鱼怎么做好吃
- 用料 秋刀鱼 四条 生抽 5-10克 白醋 5克 橄榄油 5克 孜然粉 3克 黑胡椒 2克 姜丝 8片切丝 盐 3克 柠檬 用半个 烤秋刀鱼的做法 将秋刀鱼去膛，背部划几刀，加生抽、盐、白醋，姜丝放入鱼肚子，在放一些姜丝在鱼身子下，放置20分钟以上以便入味。孜然粒磨粉准备。烤箱200度预热。预热好之后，鱼表面先刷橄榄油，撒孜然粉、黑胡椒末。200度、鱼表面盖上锡纸，烤10分钟后把鱼在烤箱里换一个方向，把烤盘中的油用硅胶刷子刷在鱼身上。再单耿厕际丿宦搽为敞力烤10分钟不用给鱼翻身烤。时间到端出。如果有柠檬，挤汁均匀撒在鱼上。
家常煎刀鱼的做法，家常煎刀鱼怎么做好吃，家常
- 主料刀鱼带鱼300克辅料姜5克豆油150克味精2克盐适量步骤1.将刀鱼切成约5厘米的小段，加盐和味精腌制约二十分钟2.油加热后，用一小块姜在锅底抹一遍，这样煎鱼时籂骸焚缴莳剂锋烯福楼不会粘锅3.放入腌好的刀鱼，两面煎4.煎至金黄色，捡出，装盘
怎么做豆豉香焗秋刀鱼 秋刀鱼的做法
- 秋刀鱼的做法材料小螃蟹4只，毛豆适量，面粉，清水，料酒，葱，姜，油，盐，味精做法1. 葱切段，姜切片2. 面粉加水调成糊状3. 螃蟹宰洗干净4. 切成两段备用5. 将螃蟹的切开的一段沾法掸瘁赶诓非搭石但将上面糊6. 锅内放油，烧至7成热时，把螃蟹放入锅中煎至金黄7. 全部煎好后，烹入料酒8. 加入葱姜，毛豆翻炒，把剩下的面糊再调入清水倒入锅中，水要没过螃蟹9. 加入盐，盖上锅盖大伙煮至汤汁粘稠，调入少量味精出锅
焗秋刀鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 秋刀鱼 越南金桔 海盐迹俯管谎攮荷归捅害拉 橄榄油 盐焗秋刀鱼的做法 秋刀鱼洗净之后，用厨房纸吸干表面水分。用橄榄油、海盐、越南金桔汁涂抹于秋刀鱼内外。把挤干的金桔置于秋刀鱼鱼腹中，提香。烤盘上抹上橄榄油，防止鱼皮黏住锡纸。烤箱预热5分钟后，置于烤箱中层，用200°上下加热烤30分钟即可。考完后，可依据个人口味，挤上柠檬汁或者金桔汁，或者不挤柠檬汁。
