讯阳文艺网爆炒鸡的家常做法？
用料
土鸡一只，土豆一个，山药半根，玉米油适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量，葱10克，姜片四片，花椒少许，老抽少许。
做法
1整鸡洗净。
2先把鸡里里外外都抹上盐，再加上生抽，蚝油，少许老抽。
3给鸡全身按摩10分钟，再用牙签扎一下让鸡入味，浸制一个小时，期间要翻身按摩。
4高压锅内抹上油，放入姜片、花椒、葱片。
5腌制好的鸡放入锅中，高压锅12分钟。
6高压锅第一次烧好后，打开盖，把鸡翻个面。再加入土豆和山药，重新高压10分钟。
7时间到，出锅装盘，撒上葱花。
炒鸡肉配什么菜好吃？
炒鸡肉可以与许多蔬菜搭配，以下是一些建议供您参考：
1. 炒鸡肉配青椒：青椒的微辣口感可以为炒鸡肉增添风味。将鸡肉和青椒切成适当大小的块状，一起翻炒，味道鲜美可口。
2. 炒鸡肉配洋葱：洋葱的甜味和香气可以让炒鸡肉更美味。将鸡肉和切好的洋葱片一起翻炒，简单又美味。
3. 炒鸡肉配蘑菇：蘑菇与鸡肉的搭配可以增加口感的层次感。将鸡肉与新鲜的蘑菇片一起翻炒，味道鲜美丰富。
4. 炒鸡肉配西兰花：西兰花的口感和营养价值都很高。将鸡肉与切成适当大小的西兰花一起翻炒，既美观又美味。
5. 炒鸡肉配胡萝卜：胡萝卜的甜味和口感可以与鸡肉很好地搭配。将鸡肉与切好的胡萝卜片一起翻炒，增加口感和营养。
6. 炒鸡肉配青椒和红椒：将炒鸡肉与青椒、红椒搭配，颜色丰富，口感多样。将鸡肉、青椒和红椒切成适当大小的块状，一起翻炒，味道鲜美可口。
7. 炒鸡肉配芹菜：芹菜的口感和香气可以为炒鸡肉增添风味。将鸡肉与切好的芹菜段一起翻炒，口感丰富。
8. 炒鸡肉配豆芽：豆芽的口感和营养价值都很高。将鸡肉与豆芽一起翻炒，既美观又美味。
这些只是炒鸡肉搭配蔬菜的一些建议，您可以根据自己的口味和需求选择合适的蔬菜。同时，可以加入适量的调料，如酱油、蚝油、料酒等，以提升菜肴的味道。
鸡肉怎么炒好吃
- 鸡丝炒青椒
鸡肉怎么炒好吃
- 官爆鸡肉
鸡肉炒青豆怎么做如何做好吃
- 主料鸡肉一份青豆一把胡萝卜少许辅料蒜 姜少许盐 胡椒粉 豆粉适量鸡肉炒青豆的做法步骤鸡肉炒青豆的做法图解11. 鸡肉 胡萝卜都切成丁待用鸡肉炒青豆的做法图解22. 鸡肉用豆粉 盐巴麻好，记得要加点水霍匀鸡肉炒青豆的做法图解33. 青豆胡萝卜用开水焯成八成熟，捞出待用鸡肉炒青豆的做法图解44. 国内烧油，放入蒜姜炒法怠瘁干诓妨搭施但渐香鸡肉炒青豆的做法图解55. 倒入鸡肉，翻炒鸡肉炒青豆的做法图解66. 鸡肉快熟时，倒入焯好的青豆，翻炒，加盐，熟了起锅，加点鸡精。鸡肉炒青豆的做法图解77. 一盘香喷喷的菜出炉了！
鸡肉炒黄瓜怎么做如何做好吃
- 主料鸡肉半斤黄瓜1根生姜3片辅料食用油3勺食用盐半勺鸡精半勺生抽半勺步骤1.黄瓜用刮刀去皮，清水洗干净2.把黄瓜切成片3.鸡肉洗干净，放入菜板中切片。4.加入所有调味料爆炒鸡肉完全熟透后再加入黄瓜，爆炒两分钟即可。5.成品图6.成品图7.成品图小贴士先把鸡肉炒熟，再放入黄瓜。
鸡肉丝单炒怎么炒好吃
- 材料鸡脯肉500克，鸡蛋清1个，胡萝卜20克，青、红椒50克调料精盐、料酒、味精、水淀粉各少许做法1、鸡脯肉甫定颠剐郯溉奠税订粳洗净剔去筋膜，片成片后再切成长丝，加蛋清、精盐、水淀粉拌匀入味。2、胡萝卜切成细丝，青、红椒去蒂籽后切丝备用。3、炒锅放油，烧至五成热，下鸡丝划开，八成熟时捞出。4、锅内留油，放胡萝卜丝、青、红椒丝稍微煸一下，再放进鸡丝，加精盐、料酒、味精调味后盛出装盘即可。厨艺升级鸡肉补虚及营养成分高，对妇女朋友生理期不适或产后、病后的保养都很有补益作用。鸡脯肉先去白筋，用刀背拍松再切鸡丝，成菜后入口即化。
鸡肉炒什么怎么做好吃
- 材料鸡肉，洋葱，青辣椒，干红辣椒丝，花椒，豆瓣酱，酱油，十三香，葱姜做法1、锅放油，放花椒煸出香味。2、再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。3、放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。4、放洋葱、青椒翻炒。5、最后放点酱油、十三香、盐调味即可。1、锅放油，放花椒煸出香法敞瘁缎诓等搭劝但滑味。2、再放葱姜、鸡肉，炒制肉变色。3、放干红辣椒丝，加入豆瓣酱，翻炒均匀。4、放洋葱、青椒翻炒。5、最后放点酱油、十三香、盐调味即可。
炒鸡肉怎么做好吃湖南
- 步骤1.鸡脯肉洗净。2.切小丁，入姜丝，淀粉，料酒调匀。3.青椒洗净。缉恭光枷叱磺癸委含莲4.切小块。5.葱，蒜，干红椒备好。6.油热入小花椒，葱，干红椒出香味，入鸡肉丁，快速翻炒，入适量酱油。7.鸡肉好熟，颜色发白，块变小，基本已熟，入青椒。8.青椒稍微炒，炒至半生，入盐，蒜，搅匀出锅。小贴士盐要最后放，炒出的肉鲜嫩。青椒要不炒火大了，嚼起来脆生更好吃。
简单的鸡肉炒米饭怎么做好吃又简单，做法
- 鸡肉炒饭主料鸡胸肉2小块 盐适量 白胡椒适量 胡萝卜半根 洋葱少许 土豆一个 鸡蛋一个 香葱几根 鸡肉炒饭的做法步骤1. 准备材料，米饭一碗，胡萝卜半根，土豆一个，鸡蛋一个，鸡胸肉二片切丁，洋葱18个，香葱几根2. 材料切丁待用3. 鸡蛋炒成碎粒4. 炒过鸡蛋的锅炒米饭，加点酱油5. 炒好的米饭6. 鸡肉丁滑下油，鸡肉丁用盐，胡椒粉，鸡粉腌好的7. 各种丁炒熟，先炒土豆再加胡萝卜后洋葱最后加上鸡胸肉和鸡蛋翻炒均匀8. 加上米饭和香葱翻炒均匀装盘9. 香菜切碎10. 小碟酸菜，小米辣一个切碎11. 加上少许白糖，淋上麻油，拌均匀，爽口小菜有了12. 排骨抄水，去皮甘蔗放入炖锅炖煮三个钟头，放入构杞，加少许盐，清甜爽口的汤有了13. 付上午餐照小贴士竹蔗清甜，炖汤爽口，可以不放其他材料，个人也喜欢炖鸡汤，喜欢的亲可以试试
鸡肉培根炒饭的做法，鸡肉培根炒饭怎么做好吃
- 步骤1.先将葱切丝，黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丁，培根切成小块2.准备两个鸡蛋，一碗米饭。准备工作做好，开火吧3.锅中加入适量的油，待油热了以后乏饥催渴诎韭挫血旦摩，将葱丝放入锅中爆一下4.打入鸡蛋，将鸡蛋搅散，之后放入培根肉，快速翻炒5.放入米饭及剩下的材料。放锅中一起炒就可以啦，注意的是米饭要充分炒散哦6.米饭颜色变得均匀了就可以出锅啦，味道很不错的小贴士鸡蛋在锅中一定打散再加入米饭，在锅中翻炒时也要炒散炒匀
螃蟹炒鸡肉怎么做好吃
- 食材主料三黄鸡500g螃蟹250g辅料油适量盐适量蒜适量青椒适量酱油适量料酒适量生粉适量葱适量步骤1.配料切好，备用2.螃蟹切小件，备用3.鸡，切件，用料酒，酱油，盐腌五分钟入味4.切件的螃蟹沾些生粉，防止肉膏跑出来5.热锅热油，把沾好生粉的螃蟹下锅6.翻炒螃蟹通红即可7.把螃蟹装在瓦煲中8.留下的油小火爆香蒜，姜，青椒。。9.倒入鸡块大火二分钟10.把炒好的鸡块放在炒好螃蟹上面。。。盖上焖煮一分钟，即可吃了
